<h3><font color="#010101">??1</font></h3><h3>2019年1月1日——西紅柿??肥牛金針菇</h3><h3>生活,是一門(mén)藝術(shù)。</h3><h3>生活,是一門(mén)學(xué)問(wèn)。</h3><h3>2019年開(kāi)始,和大丁一起每周做一道菜。</h3><h3>新年伊始,決定做的這道菜也是別有用心了??(現(xiàn)從網(wǎng)上扒的菜譜,早上我先做了一遍,晚上才教給大丁的??)</h3><h3>金針菇~聰明菜,希望大丁2019學(xué)業(yè)進(jìn)步??</h3><h3>肥牛??~長(zhǎng)勁菜,希望家人2019牛氣沖天??</h3><h3>西紅柿??,希望一家人2019紅紅火火????</h3><h3><br></h3> <h3>??2</h3><h3>2019年1月6日——香芹炒熏干</h3><h3>大丁自己完成的??</h3> <h3>??3</h3><h3>2019年1月13日——雞蛋炒蒜黃</h3><h3>(臘月初八)喝了從雍和宮領(lǐng)回來(lái)的臘八粥,希望討個(gè)吉利</h3> <h3>??4</h3><h3>2019.1.27 鯽魚(yú)蘿卜湯??</h3><h3>放假的第二天,帶著大丁第一次做鯽魚(yú)蘿卜湯。相信他會(huì)越來(lái)越熟練??</h3><h3>做家務(wù)過(guò)程中可以學(xué)到很多生活的道理??愛(ài)吃是愛(ài)生活的表現(xiàn),2019年一定把每周做一道菜堅(jiān)持下去??</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>??5</h3><h3>2019.02.09 初五包餃子</h3><h3>大丁搟皮很成功??</h3> <h3>??6</h3><h3>2019.02.13 香菇土豆燒雞翅</h3><h3>大吉大利,今晚吃雞??</h3><h3>大丁自己在網(wǎng)上查食譜,自己采買(mǎi)的食材,自己掌握的咸淡。</h3><h3>做事情越來(lái)越積極,越來(lái)越自信了。</h3> <h3>??7</h3><h3>2019.03.09 爆炒小河蝦</h3><h3>大丁申請(qǐng)是否可以明天再做菜,被回絕。有時(shí)間,馬上動(dòng)起來(lái),不拖拉才好。</h3><h3>沒(méi)想到制作過(guò)程十分順利,味道也很好(?▽?)</h3> <h3>??8</h3><h3>2019.03.09 涼拌黃瓜絲</h3> <h3>??9</h3><h3>2019.03.09 欠大丁的菜有點(diǎn)多,經(jīng)協(xié)商,煮玉米,刷碗抵消一次做菜</h3> <h3>??10</h3><h3>2019.03.16 肉炒西葫蘆</h3> <h3>??11</h3><h3>2019.03.17 涼拌黃瓜豆腐絲</h3> <h3>大丁錯(cuò)過(guò)的辣炒黃蜆子。</h3><h3>是我做的,第一次,第一次,第一次??</h3><h3>(建議大丁炒黃蜆子,但是大丁死活不做,不知道是因?yàn)槲易宰髦鲝堊屗X(jué)得不舒服,還是如他所說(shuō),他不喜歡吃就不想做)</h3> <h3>??12</h3><h3>2019.03.21 肉片炒菜花</h3><h3>肉已經(jīng)切好,菜花已經(jīng)焯好,大丁就拿著鏟子炒一炒就OK。一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題是,當(dāng)天周四,時(shí)間不允許大丁親力親為(●???●)</h3> <h3>??14</h3><h3>2019.04.06 肉片炒青蒜</h3><h3>插曲:大丁收拾青蒜時(shí)用了處理金針菇的辦法,把根部(紫色的部分)都齊刷刷一刀全切了。指導(dǎo)大丁做飯的爸爸先是發(fā)出一聲驚嘆,半天說(shuō)不出話(huà)來(lái),太搞笑了?( ̄▽?zhuān)?)</h3> <h3>??15</h3><h3>2019.04.14 手撕餅(冷凍食品)</h3> <h3>??16</h3><h3>2019.04.14 菠菜雞蛋湯</h3> <h3>??16</h3><h3>2019.04.20 涼拌菠菜(自己操作,媽媽全程陪同)</h3> <h3>??17</h3><h3>2019.04.20 香煎三文魚(yú)(自己操作,媽媽全程陪同)</h3> <h3>??18</h3><h3>2019.04.20</h3><h3>全程大丁自己操作,熱饅頭,擇菜,洗菜,焯水,拌菜。給三文魚(yú)去鱗,抹鹽,煎制。抵消一次做菜????Х??,蛋糕??,饅頭,三文魚(yú)??,中式?jīng)霭璨?,還有綠豆粥,好古怪的一餐晚飯??????然而,吃得很和諧??????</h3> <h3>??19</h3><h3>2019.08.29</h3><h3>第一次吃到了大丁做的現(xiàn)成飯。好吃??</h3><h3>香干炒芹菜</h3><h3>紅燒雞翅</h3><h3>電飯鍋燜米飯</h3><h3>28號(hào)摔了一跤,醫(yī)生讓止動(dòng),虎男出差,給了大丁一個(gè)照顧我的機(jī)會(huì)??</h3> <h3>??20</h3><h3>2019.10 無(wú)公害蔬菜制作的家常菜</h3> <h3>??21</h3><h3>2019.11.15 </h3><h3>水煮魚(yú)(我做的)</h3> <h3>??22</h3><h3>2019.11.30</h3><h3>鯽魚(yú)豆腐湯(我做的)</h3> <h3>??23</h3><h3>2019.12.08</h3><h3>椒鹽皮皮蝦(我做的)</h3> <h3>??24</h3><h3>2019.12.08</h3><h3>麻醬拌油麥菜(我做的)</h3><h3>??麻醬汁:兩勺麻醬,1份醋,2份香油,3份醋,1份蠔油。蒜末,鹽,雞精。</h3> <h3>??25 辣炒蛤蜊(我做的?)</h3><h3>2919.12.14</h3><h3>這次做得超級(jí)成功????</h3><h3>蛤蜊沖水,用熱水焯一下。</h3><h3>底油加熱放姜絲蒜片小蔥炒出香味,帶入一勺豆瓣醬,出紅油倒蛤蜊,翻炒,倒入料酒,放一點(diǎn)糖,撒上香菜,出鍋,超級(jí)好吃????</h3><h3><br></h3> <h3>??26 垮燉鯉魚(yú)(我做的)</h3><h3>2019.12.15</h3><h3>放辣椒或放香菜做配菜,口感是不一樣的。</h3><h3>這兩天天氣干燥,不敢吃太辣,沒(méi)有選螺絲椒,選的是幾乎沒(méi)有辣味的長(zhǎng)椒。</h3> <h3>??27 冬至粥</h3><h3>2019.12.22 冬至</h3><h3>每年冬至媽媽都會(huì)做冬至粥,這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗。媽媽喜歡做咸味的粥,我今天做的是甜味的粥。</h3> <h3>??28 泡菜餅</h3><h3>2019.12.22 冬至</h3><h3>奶奶在世的時(shí)候,經(jīng)常將發(fā)酸的泡菜洗一洗切碎做成泡菜餅,我特別愛(ài)吃。今天做了泡菜餅致敬奶奶??</h3> <h3>??29 芹菜餡的餃子</h3><h3>2019.12.22 冬至</h3><h3>今天是冬至,南方吃湯圓,北方吃餃子。</h3><h3>今天的餃子是芹菜餡的,</h3><h3>希望大丁勤奮好學(xué)ヾ ^_^?</h3> <h3>??30 紅燒雞翅</h3><h3>2020.1.1</h3> <h3>??31 白灼花椰菜</h3><h3>2020.1.1</h3> <h3>??32 涼拌金針菇</h3><h3>2020.1.1</h3> <h3>??33 紅豆飯</h3><h3>2020.1.1</h3><h3>爸爸提一下,指導(dǎo)下完成。紅豆提前煮好。糯米和大米1:1淘洗好,放煮好的紅豆,放進(jìn)電飯鍋煮飯。</h3> <h3>2020年新年第一餐</h3> <h3>?? 34 辣炒年糕條</h3> <h3>??35 小蔥拌豆腐</h3>