<h3>圖片：來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 部分自拍</h3><h3>文字：網(wǎng)剪自編 詩(shī)詞自創(chuàng)</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">外面世界很光華，我的故鄉(xiāng)不是她。<br></font></b><b><font color="#ed2308">常年在外把工打，混得不好也不差。<br></font></b><b><font color="#ed2308">走走玩玩看人道，勞勞碌碌賺錢花。<br></font></b><b><font color="#ed2308">如今又到團(tuán)圓日，歸心似箭疾如馬。<br><h1 style="text-align: left;"><b><font color="#ed2308"> </font></b></h1><h1 style="text-align: left;"><b><font color="#ed2308"> 我要回家！</font></b></h1></font></b></h1> <h1 style="text-align: left;"></h1><h1 style="text-align: left;"></h1><h1 style="text-align: left;"><p style="text-align: left;"></h3></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308" style="">水一程來(lái)山一跨，小路彎彎心開花。<br></font><font color="#ed2308">父老鄉(xiāng)親熟村娃，山山水水美如畫。<br></font><font color="#ed2308">厭倦紅塵喧囂界，喜聞河塘雞犬鴨。<br></font><font color="#ed2308">游子歸來(lái)不改味，放下心愁松牽掛。<br><h1 style="text-align: left;"><b><font color="#ed2308"> </font></b></h1><h1 style="text-align: left;"><b><font color="#ed2308"> 我要抱娃！</font></b></h1></font></b></h1> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>爺娘父母眼巴巴，兄弟姐妹在喊話。<br></b></font><font color="#ed2308"><b>三姨四伯探望些，七姑八舅別落下。<br></b></font><font color="#ed2308"><b>堂親表戚笑呵呵，子女侄甥鬧喳喳。<br></b></font><font color="#ed2308"><b>鄉(xiāng)愁淡釋一杯酒，親情濃聚七碗茶。<br><h1 style="text-align: left;"><b> </b><b style="text-align: center;"></b></h1><div><b><br></b></div></b></font></h1><h1 style="text-align: left; display: inline !important;"><b><font color="#ed2308"> 我要喝茶！</font></b></h1> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">一碗水餃含義大，幸福美滿全包下。<br></font><font color="#ed2308">綠色粗菜是個(gè)寶，山珍海味也配搭。<br></font><font color="#ed2308">鄉(xiāng)村爆竹響不停，最美還是放煙花。<br></font><font color="#ed2308">平安和諧戶挨戶，歡樂(lè)吉祥家連家。<br><h1 style="text-align: left;"><b><font color="#ed2308"><br></font></b></h1><h1 style="text-align: left;"><b><font color="#ed2308"> 我要鍋巴！</font></b></h1></font></b></h1> <h1 style="text-align: left;"></h1><h1 style="text-align: left;"></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308" style=""><b> 甑蒸糯米把財(cái)發(fā)，兌窩搗出白玉粑。<br></b></font></h1><h1 style="font-weight: bold; text-align: left;"><font color="#ed2308" style=""><b> 切成方塊水里藏，浸泡數(shù)月不散化。<br></b></font></h1><h1><font color="#ed2308" style=""><b> 火烤水煮都入味，放點(diǎn)白糖粘嘴巴。<br></b></font><font color="#ed2308" style=""><b> 年年提高年年有，如今年糕就是它。<br></b></font><b><font color="#ed2308"> </font></b></h1><h1 style="text-align: left;"><font color="#ed2308" style=""><font color="#ed2308" style=""><b> 就是糍粑！</b></font></font></h1><h3><font color="#ed2308" style=""><font color="#ed2308" style=""><b><br></b></font></font></h3><div style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"></b></div> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308"><b>清水糯米熬麥芽，熬到濃香撈出渣。<br></b></font><font color="#ed2308"><b>掛簾時(shí)候多攪拌，粘結(jié)停火成疙瘩。<br></b></font><font color="#ed2308"><b>一塊烏金擺上架，拉拉扯扯白麻花。</b></font></h1><h1 style="text-align: center; "><b style="color: rgb(237, 35, 8);">舌尖甜蜜到心坎，美好生活真無(wú)價(jià)。</b><br></h1><h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); text-align: left;"><br></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); text-align: left;">就是扯白糖！</b></h1><h1 style="text-align: center; "><br></h1><p style="text-align: center;"><b style="text-align: left;"><font color="#ed2308"><br></font></b></h3> <h1><b><font color="#ed2308"> 炸爆米花，炒米花切糖。<br></font><font color="#ed2308"> 小時(shí)候經(jīng)常有走村串戶炸爆米花的師傅，挑著一架圓肚子鐵罐，一只手拉風(fēng)箱。年邊上會(huì)來(lái)得更勤快。<br></font><font color="#ed2308"> 炸爆米花很簡(jiǎn)單，把鐵罐子一架，風(fēng)箱一擺，點(diǎn)上火開始。一般一個(gè)村莊定下一個(gè)地方，不是每次都換地方，生火不易，爆花機(jī)也不易燒熱。等鐵罐子里米炒花了，就把罐頭對(duì)著麻袋里，把罐口上一個(gè)扣釣子一扳，“砰”的一聲，爆米花全到麻袋里了。只要響一炮，村里都知道了。大家都是各自帶上米，帶上柴火到師傅擺攤的地方。人多時(shí)還要排隊(duì)。<br></font><font color="#ed2308"> 炸好的米花是為了做切糖用。有的家里切糖全部是用爆米花。<br></font><font color="#ed2308"> 也有的家庭自家過(guò)年前就曬好糯米飯，曬干后就是凍米，也叫陰米。用細(xì)沙一起炒，炒出來(lái)也成了米花。用麥芽糖（我們叫扯白糖，因?yàn)槭浅栋椎模┤芑话?，?ài)好的家庭放些芝麻、花生甚至桂花，拌勻后就粘在一起，放到糖架子里，用糖滾子碾緊，趁熱時(shí)用刀切成一條條的，然后再切成一小片一小片的，不要斷了，碼在一起，冷了以后放到陶制的器缸或壇子里，放些米花一起養(yǎng)，避免粘在一起。罐口或壇口蓋上沙包，可以放到夏天都不變質(zhì)。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> </font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 就是米花糖！</font></b></h1><h3><b><font color="#ed2308"><br></font></b></h3> <h1><b><font color="#ed2308"> 年前炒瓜子、花生、紅薯片是少不了的重要事情，也是準(zhǔn)備的主要年貨，春節(jié)用來(lái)招待客人的最好食品點(diǎn)心。<br></font><font color="#ed2308">這些好吃的點(diǎn)心主要都是自家種的收獲。誰(shuí)家收成好，收得多，過(guò)年就吃得多，別人家就很羨慕。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 那時(shí)候，剛放寒假，天氣又冷，最好的辦法是偎火塘烤蔸子火。家里爺爺奶奶或父母在灶上炒瓜子花生時(shí)，小孩子就蹲在灶下燒燒火，撿撿跳出來(lái)的瓜子吃，那就是幸福。</font></b></h1><h3><b><font color="#ed2308"><br></font></b></h3><h1><b><font color="#ed2308"> 所有炒貨都很香！</font></b></h1> <p style="text-align: left;"></h3><h1 style="text-align: left;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> </b><b><font color="#ed2308"> </font><font color="#ed2308">蔸子火，就是用樹蔸子生火取暖。</font></b></h1><h1 style="text-align: left;"><span style="font-size: 17px;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b></b></span></span></h1><h1 style="text-align: left;"><span style="font-size: 17px;"><b style=""><font color="#ed2308"> </font></b></span><b><font color="#ed2308">“挖蔸子”，簡(jiǎn)直就是村民的一項(xiàng)拿手好戲。一個(gè)蔸子直到挖起來(lái)，硬是刨出一個(gè)大坑，要花好半天功夫。</font></b><b style="font-size: 17px;"><font color="#ed2308"> </font></b></h1><h1 style="text-align: start; "><b><font color="#ed2308"> 放蔸子的地方叫“火塘”，也就是一面靠墻，另幾面用磚頭石塊壘在地上，隔成或方或圓的地界。燒蔸子火時(shí)，要半小時(shí)才燒得起來(lái)。蔸子火很烤人，火大，滿屋暖和。一天燒不完第二天再燒，扒開頭天沒(méi)有燃盡的火星，用吹火筒使勁吹，蔸子便又燒著起來(lái)。<br></font></b><b><font color="#ed2308"> 蔸子火上空的房梁上，常常吊著一根帶鉤子的木桿，有點(diǎn)機(jī)械化的味道。鉤子上吊一只燒水爐罐，也叫鼎罐。“吊釣子”可升可降。燒水泡茶，燉豬腳，這是最好的。<br></font></b><b><font color="#ed2308"> 人們圍坐在蔸子火旁，一個(gè)把缸子，一把自家曬制的“大葉片”。喝茶聊天，張家短李家長(zhǎng)。爐罐的水開了就倒，倒了就加，這就是我們的“功夫茶”。一杯在手，所有蔸子火旁的人便進(jìn)入慢品神聊的悠樂(lè)境界。<br></font></b><b><font color="#ed2308"> 山里人的生活簡(jiǎn)單而快樂(lè)。<br></font></b><b><font color="#ed2308"> 蔸子火最吸引人的是各種各樣的講古。簡(jiǎn)直就跟說(shuō)書一樣。山野之間總有一些聰明機(jī)智之人，一代又一代地口傳身授，在他們的記憶中沉淀著富饒的故事，你講來(lái)我講去，這就叫“講古”。狐神仙怪，兵匪俠盜，忠臣良相，無(wú)所不有?？v然是讀書人，也聽得像蔸子火一樣靜靜的但熱血沸騰。<br></font></b><b><font color="#ed2308"> 然而，年復(fù)一年，日復(fù)一日，生生不息的蔸子火，早已穿越時(shí)空，淡出了時(shí)代。但我們山里人自有山里人的文化。散落在歷史星空的老屋蔸子火，構(gòu)筑了一代又一代人的精神家園，維系了天地人世間的自然和諧！</font></b></h1><h1 style="text-align: left;"><b><font color="#ed2308"></font></b><b style="color: rgb(237, 35, 8); text-align: center;"> 臘肉腌菜蔸子火，</b></h1><h1 style="text-align: left;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); text-align: center;"> 除了神仙就是我。</b></h1><h1 style="text-align: start; "><b style="color: rgb(237, 35, 8); text-align: center;"></b><b style="color: rgb(237, 35, 8); text-align: center;"><div style="text-align: left; display: inline !important;"><h1 style="text-align: center; "><b>鼎罐燉肉香不膩，</b></h1><h1 style="text-align: center; "><b>老葉泡茶甜解渴。</b></h1></div></b><b><font color="#ed2308"> </font></b></h1><h1 style="text-align: start; "><b><font color="#ed2308"></font></b><b><font color="#ed2308"> 記得蔸子火！</font></b></h1> <h1><font color="#ed2308"><b> 殺豬過(guò)年，這是我們記憶中最美好的事，可以大吃一頓肉。也是家里的一件大喜事，還要請(qǐng)上親朋好友來(lái)聚一聚。<br></b></font><font color="#ed2308"><b> 喜歡看那滿身油膩帶豬屎味，滿嘴胡茬帶土煙味的屠夫，用嘴就能把刨光毛的大皮豬吹得圓滾滾的，還得用豬毛皮等把豬脖子上的刀口封住，免得漏氣。<br></b></font><font color="#ed2308"><b> 一年養(yǎng)一頭豬也不容易，也許這一年的葷腥就在這了，基本上家家都會(huì)有一頭過(guò)年豬。那要保證一年有肉吃，就得把肉保留下來(lái)。腌臘肉，就是最好的方式，臘味十足，放一年都不壞。一次做一年的分量，一吃就吃一年，吃起來(lái)味道香醇，肥而不膩。<br></b></font><font color="#ed2308"><b> 腌臘肉，原來(lái)方法很簡(jiǎn)單：<br></b></font><font color="#ed2308"><b> 第一，要選好的豬肉，最好是五花肉，肥瘦相間，要挑夾精夾肥的，肥肉不要過(guò)多。當(dāng)然以前生活并不寬裕，是肉都一起腌。<br></b></font><font color="#ed2308"><b> 第二，豬肉基本不洗，屠夫剁肉時(shí)就弄干干凈凈，否則再洗會(huì)有生水在肉上，這樣肉就不易保存，會(huì)腐爛生蛆發(fā)臭。<br></b></font><font color="#ed2308"><b> 第三，再給豬肉均勻的撒上細(xì)鹽，豬肉的每一面都要用手把鹽抹到，然后放到陶缸里或木盆里也行，放個(gè)把星期。<br></b></font><font color="#ed2308"><b> 第四，腌一定時(shí)間后，就可以把豬肉用繩子、竹篾等竄起來(lái)放到通風(fēng)的地方?jīng)龈?，然后就掛在廚房的樓梁檁條上。<br></b></font><font color="#ed2308"><b> 這樣，臘肉就會(huì)受到柴火灶煙、蔸子火煙的熏烤。<br></b></font><font color="#ed2308"><b> </b></font></h1><h1><font color="#ed2308"><b> </b></font></h1><h1><font color="#ed2308"><b> 還記得它的味道嗎？</b></font></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> 燙皮粉，以前沒(méi)有幾家有燙皮粉的燙盤，大部分是借來(lái)用。燙盤就是用薄薄的鐵片做的圓盤子，大概兩公分深，做得好看的往往圓盤邊上造些花邊。剛燙好出鍋的燙皮可以在上面加些鹽菜腌辣椒醬卷著吃，味道很好。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 燙皮粉做法：<br></font><font color="#ed2308"> 1、先把粳米提前一天用草木灰水或食用堿水浸泡，加入黃桔子/葵花（天然色素：黃色）磨成米漿，根據(jù)個(gè)人愛(ài)好，也可以放入辣椒，大蒜。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 2、倒一小勺米漿入一個(gè)圓型燙盤內(nèi)，搖均勻成小薄層后放入鍋中高溫蒸熟。<br></font><font color="#ed2308"> 3、把燙皮整塊放在室外晾至七成干。<br></font><font color="#ed2308"> 4、把燙皮壘起大塊按需要切成小片，也可切成絲。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 5、然后攤開在干凈的曬臺(tái)上或簸箕里再曬。<br></font><font color="#ed2308"> 6、曬干之后收好，放在通風(fēng)干燥處。 曬干的燙皮可煎、可炒、可蒸、可煮，各有各的味道。<br></font><font color="#ed2308"><br></font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 想到奶奶的手藝！</font></b></h1> <h1><font color="#ed2308"><b> 磨豆腐是一種較古老的傳統(tǒng)手工技藝，每當(dāng)農(nóng)歷臘月二十五號(hào)的時(shí)候，民間都有推磨做豆腐的習(xí)俗。<br></b></font><font color="#ed2308"><b> 磨豆腐，其實(shí)就是指制作豆腐的全過(guò)程，不只“挨” 磨 ，還要經(jīng)過(guò)很多道工序，才成為豆腐。大體有以下這些：<br></b></font><font color="#ed2308"><b> ①碾片脫殼：將干黃豆分批倒進(jìn)一臺(tái)土礱中碾壓，令其脫殼并成片狀；<br></b></font><font color="#ed2308"><b> ②浸泡：讓脫殼干凈的黃豆片在清水中浸泡四五個(gè)小時(shí)；<br></b></font><font color="#ed2308"><b> ③磨豆?jié){：用人力轉(zhuǎn)動(dòng)一臺(tái)石磨，伴和著清水將黃豆片磨成豆?jié){，通常由2人操作，即一人用一支礱臂不停地轉(zhuǎn)動(dòng)石磨，一人負(fù)責(zé)加料黃豆和水；<br></b></font><font color="#ed2308"><b> ④過(guò)濾去渣：用一個(gè)密實(shí)的面粉袋裝上豆?jié){，然后用力將漿液擠出流進(jìn)一只木桶；<br></b></font><font color="#ed2308"><b> ⑤煮沸：將純豆?jié){倒進(jìn)一個(gè)大鼎，經(jīng)煮沸后裝進(jìn)一個(gè)按比例配以石膏水的木桶里，并用一支木槳攪勻，然后讓其冷卻凝結(jié)；<br></b></font><font color="#ed2308"><b> ⑥加壓成形：取幾塊長(zhǎng)約60×60×4厘米的槽形木板，板面呈方格狀，并各墊上一塊白布，然后用瓜瓢將已凝結(jié)的豆腐花舀到木板槽里，用槽里的白布蓋住，再壓上一塊木板和石頭，減少水量并成形。一個(gè)多小時(shí)后，搬開石頭和木板并將其反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，除去白布，一板乳白色呈方格狀的豆腐便新鮮出爐了。<br></b></font><font color="#ed2308"><b> </b></font></h1><h1><font color="#ed2308"><b> </b></font></h1><h1><font color="#ed2308"><b> </b></font></h1><h1><font color="#ed2308"><b> 豆腐如西施，男人喜歡吃！</b></font></h1> <h1><font color="#ed2308"><b> 二十三，糖瓜粘。</b></font></h1><h1><font color="#ed2308"><b> 臘月二十三又稱小年夜，是中國(guó)傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神，有所謂“官三民四船家五”或“官三民四僧道五”的說(shuō)法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家或寺廟、道觀則在二十五日舉行祭灶。后逐漸演化為“二十三，過(guò)小年”的說(shuō)法。</b></font></h1><h1><font color="#ed2308"><b> 現(xiàn)在還有種說(shuō)法是：北方二十三小年，南方二十四小年。</b></font></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> 二十四，掃房子。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 古人認(rèn)為人的身上都附有一個(gè)三尸神，他像影子一樣，跟隨著人的行蹤，形影不離。三尸神是個(gè)喜歡阿諛?lè)畛小?ài)搬弄是非的家伙，他經(jīng)常在玉帝面前造謠生事，把人間描述得丑陋不堪。久而久之，在玉皇大帝的印象中，人間簡(jiǎn)直是個(gè)充滿罪惡的骯臟世界。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 一次．三尸神密報(bào)，人間在詛咒玉皇大帝，想謀反天庭。玉皇大帝大怒，降旨迅速察明人間犯亂之事，凡怨忿諸神、褻讀神靈的人家，將其罪行書于屋檐下。再讓蜘蛛張網(wǎng)遮掩以作記號(hào)。玉皇太帝又命王靈官于除夕之夜下界，凡遇作有記號(hào)的人家，滿門斬殺，一個(gè)不留。三尸神見(jiàn)此計(jì)即將得逞，乘隙飛下凡界，不管青紅皂白，惡狠狠地在每戶人家的屋檐墻角做上記號(hào)，好讓王靈宮來(lái)個(gè)斬盡殺絕。正當(dāng)三尸神在作惡時(shí)，灶君發(fā)覺(jué)了他的行蹤，大驚失色，急忙找來(lái)各家灶王爺商量對(duì)策。于是，想出了一個(gè)好辦法，于臘月二十三日送灶之日起，到除夕接灶前，每戶人家必須把房屋打掃得干干凈凈，哪戶不清潔，灶王爺就拒不進(jìn)宅。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 大家遵照灶王爺升天前的囑咐，清掃塵土，撣去蛛網(wǎng)，擦凈門窗，把自家的宅院打掃得煥然一新。等到王靈官除夕奉旨下界查看時(shí)，發(fā)現(xiàn)家家戶戶窗明幾凈，燈火輝煌，人們團(tuán)聚歡樂(lè)，人間美好無(wú)比。王靈官找不到表明劣跡的記號(hào)，心中十分奇怪，便趕回天上，將人間祥和安樂(lè)、祈求新年如意的情況稟告玉皇大帝。玉皇大帝聽后大為震動(dòng)，降旨拘押三尸神，下令掌嘴三百，永拘天牢。這次人間劫難多虧灶神搭救，才得幸免。為了感激灶王爺為人們除難消災(zāi)、賜福張祥，所以民間掃塵總在送灶后開始，直忙到大年夜。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> </font><font color="#ed2308">《五經(jīng)異義》說(shuō)，官府在二十三日祭灶，民間在二十四日。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 其實(shí)早在宋朝，就有臘月二十四過(guò)小年的記載，但那個(gè)時(shí)候小年是不分兩天的。那么什么時(shí)候發(fā)生了變化呢？這就要到清朝了。清朝的皇帝從雍正年間開始，每年臘月二十三在坤寧宮祀神，也就是向天地神明匯報(bào)一下工作情況。為了節(jié)省開支，建立和諧社會(huì)，皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿，于臘月二十三祭灶。既然國(guó)家機(jī)關(guān)和政府部門都在這一天拜神，那么工作人員就只能推后一天再拜。自此開始有了官民在不同日子過(guò)小年的分野。<br></font><font color="#ed2308"> 到了民國(guó)，民間形成了“官三、民四”的說(shuō)法，就是科級(jí)以上干部二十三日祭灶，一般群眾推遲到二十四。后來(lái)，據(jù)說(shuō)是因?yàn)樯鐣?huì)進(jìn)步了，人人平等了，大家也就都隨了皇帝，沾沾“貴氣”，改在臘月二十三這一天祭灶了。由于過(guò)去的皇城是北京，所以北方密切聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)，受到的影響比較大。而南方仍然保持了和人民群眾的一致。<br></font><font color="#ed2308">?</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> 二十五，糊窗戶。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 臘月二十三祭了灶，臘月二十四掃完了房子之后的臘月二十五，老北京人就該糊窗戶了。家家戶戶“糊窗戶”可不光是為了“對(duì)付”諸位神仙，更多的，還是自己看著順眼。誰(shuí)不想在被修飾得煥然一新的環(huán)境里過(guò)新年啊!</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 做豆腐</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> </font><font color="#ed2308">據(jù)考證，豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的，南宋朱熹在其《豆腐》詩(shī)中寫到：“種豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南術(shù)，安坐獲泉布?！?有趣的是，一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。說(shuō)起來(lái)，這臘月二十五，豆腐的“腐”與幸福的“?！敝C音，因此豆腐代表著祈“福”。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 接玉皇</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> </font><font color="#ed2308">舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來(lái)年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎，爭(zhēng)取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來(lái)年。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 千燈節(jié)</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> </font><font color="#ed2308">是蒙古族、達(dá)斡爾族的宗教性節(jié)日。蒙語(yǔ)稱“明干卓拉”，意即千盞燈節(jié)。臘月二十五這一天，做“明干卓拉”去廟里點(diǎn)燃，認(rèn)為點(diǎn)得越多越吉利。這一節(jié)日習(xí)俗，在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當(dāng)?shù)厝罕娫谶@天吃烤牛羊肉，舉行傳統(tǒng)的體育游藝活動(dòng)。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 趕亂歲</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> </font><font color="#ed2308">送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無(wú)神管轄，百無(wú)禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此，人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要，發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗?？梢?jiàn)，在傳統(tǒng)社會(huì)里，民眾生活秩序是依賴著民俗進(jìn)行調(diào)節(jié)的。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 照田蠶</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 也叫“燒田蠶”、“照田蠶”、“燒田財(cái)”，是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中，用火焰來(lái)占卜新年，火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動(dòng)。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"><br></font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> 二十六，燉大肉。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 民間諺語(yǔ)稱：“臘月二十六，殺豬割年肉”，說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。所謂殺豬，當(dāng)然是殺自己家養(yǎng)的豬；所謂割肉，是指沒(méi)養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過(guò)年吃的肉。將“割年肉”放入年謠，是因?yàn)檗r(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人們只有在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉，故此稱為“年肉”。臘月二十六的傳統(tǒng)民俗是“燉豬肉”。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 在臘月二十六這一天，各地就有了“臘月二十六，里外洗一洗”；“臘月二十六，洗凈禽畜屋”之說(shuō)。關(guān)于臘月二十六，民間還流傳著“臘月二十六割年肉”的說(shuō)法，也就是說(shuō)，從這一天起要開始置辦年貨了。在各地鄉(xiāng)村，這一天是大集市日，集市周邊各村的百姓紛紛前往趕集買年貨，煙、酒、魚、肉、鞭炮和走親戚用的禮品一樣也不能少，年味已漸濃了起來(lái)。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 過(guò)去，普通老百姓的日子都比較窮苦，而且家里的人又都比較的多，因此往往是吃了上頓沒(méi)下頓，條件稍微好點(diǎn)的，也不過(guò)是能吃上點(diǎn)窩頭野菜什么的。好不容易盼到快過(guò)年了，家里的勞力們紛紛開始?xì)⒇i，沒(méi)有養(yǎng)豬的人家，就到集市上去割一塊肉回家，因此，臘月二十六燉豬肉也被稱為“臘月二十六，殺豬割年肉”。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> 二十七，宰公雞 。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font></b><b><font color="#ed2308"> 有一句俗話：二十七，殺年雞。 因?yàn)榈搅硕吡司鸵呀?jīng)離過(guò)年只有一兩天了，而大年初一是不準(zhǔn)動(dòng)刀的，所以一些菜會(huì)提前準(zhǔn)備好，比如雞就會(huì)選擇在臘月二十七準(zhǔn)備。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> </font><font color="#ed2308">趕大集</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 趕大集的意思是在春節(jié)時(shí)候的集市，這個(gè)時(shí)候是非常的紅火的，因?yàn)榇蠹叶济χ鴾?zhǔn)備年貨啦！</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 沐浴清洗</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 快過(guò)年了一定要把家里清掃一遍，同時(shí)也要把自己的身上清洗一遍哦，寓意著這一年的債務(wù)或者不好的運(yùn)氣都給清理走了，來(lái)年就都是好運(yùn)啦！</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308">?</font><font color="#ed2308"><br></font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> 二十八，白面發(fā)。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 民諺稱：“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花?！?lt;/font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308">? </font><font color="#ed2308">蒸饃，</font><font color="#ed2308">做餑餑時(shí)有很多講究，即這一天不能隨便亂串門，尤其餑餑上鍋蒸的時(shí)候，若是串門不小心碰上要趕緊給人家的灶塘里添些柴（財(cái)），以讓鍋里的餑餑發(fā)的更好。揭開鍋蓋若是餑餑蒸裂了一定要說(shuō)“今年一定發(fā)，餑餑都笑了”。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308">? </font><font color="#ed2308">所謂貼花花就是張貼年畫、對(duì)聯(lián)、窗花和各種神碼。這一天人們要在清洗一新的門窗，炕頭，廊柱，甚至日用品上貼上對(duì)聯(lián)、 窗花以及“喜”、“?！钡燃獞c吉言和各種年畫，掛起紅燈籠，同時(shí)還要貼上天地、土地、財(cái)神、門神等各種祭祀的神碼，家里家外裝扮的紅紅火火、熱熱鬧鬧、到處充滿喜氣和春意。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308">? </font><font color="#ed2308">福的含義是什么？首先，福字是會(huì)意字，古代的意思就是一人有其田，不愁吃和穿。也就是說(shuō)，首先物質(zhì)生活需要解決了才算有福。其次民間盛傳的“五?！睘椋阂皇菈?，二是富，三是康寧，四是德，五是考（老而善終謂之考）?！墩f(shuō)文·示部》說(shuō)：“福，佑也。”說(shuō)明福字有保佑的意思。</font><font color="#ed2308">為了討得“福到了”的口彩，人們干脆將福字倒過(guò)來(lái)貼，并希望過(guò)往行人見(jiàn)了念叨幾句“福到了、福到了”，以圖吉利。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 倒貼福字在中國(guó)有兩個(gè)傳說(shuō)，一是朱元璋當(dāng)年使用倒福字作暗記，準(zhǔn)備殺死哪些背后議論皇帝的人，馬皇后知道后讓全城百姓都貼一個(gè)倒福字，朱元璋無(wú)法，只好取消殺人的命令。為了紀(jì)念馬皇后，每逢春節(jié)，人們便將福字倒貼起來(lái)，以求新</font><font color="#ed2308">年吉利。二是據(jù)說(shuō)一年春節(jié)前夕，清朝恭王府大管家為討主子歡心，挖空心思，在恭親王最寵愛(ài)的妃子“福晉”的名字上做文章。于是，他請(qǐng)人寫了很多福字，叫仆人貼在王府一些平日王爺和福晉最容易看到的地方?？善幸粋€(gè)粗心的仆人在忙亂中竟把福字貼倒了。王爺和福晉大怒，欲懲罰這個(gè)粗心的仆人，大管家害怕連累自己，連忙跪拜說(shuō)：“奴才常聽人說(shuō)，恭親王壽高福大造化大，如今大福真的到（倒）了，此乃祥瑞之兆”。王爺和福晉頓時(shí)轉(zhuǎn)怒為喜。后來(lái)人們都仿效，春節(jié)倒貼大大小小的福字，以祈求新年有福運(yùn)。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代“桃符”。《山海經(jīng)》 、《風(fēng)俗通》等古籍都有與之相關(guān)的記載。據(jù)說(shuō)東海之中有一座風(fēng)景美麗的度朔山，山上有一棵巨大無(wú)比的桃樹，盤曲方圓有三千多里，這棵桃樹的東北枝叫東北鬼門，是萬(wàn)鬼出入的地方，桃樹上住著兩位神仙兄弟，一個(gè)叫神荼，一個(gè)叫郁壘，兩位神仙是萬(wàn)鬼的統(tǒng)帥，如果有害人之鬼，就用草繩捆起來(lái)喂老虎。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 皇帝根據(jù)這個(gè)故事創(chuàng)制了大儺驅(qū)鬼儀式，在門前樹立桃人，并把神荼，郁壘手拿葦索的形象和虎的形象畫于門上，用以驅(qū)鬼辟邪。同時(shí)人們認(rèn)為桃木是五木之精，能制百鬼。到漢代，已將門神 “神荼”、“郁壘”人格化了，因此出現(xiàn)了在桃木上刻畫神荼、郁壘的形象?；蚋纱喟烟夷究坛扇诵螔煸陂T上辟邪，這是門神的雛形也是春聯(lián)的雛形。唐朝也非常盛行春節(jié)時(shí)在門上掛桃符，以驅(qū)鬼驅(qū)邪。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 桃符轉(zhuǎn)化成春聯(lián)據(jù)說(shuō)源于五代后蜀之主孟昶，孟昶因?yàn)榇蟪紓冃履觐}詞不工，自命筆題云“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春。”便成為中國(guó)歷史上有記載的第一幅春聯(lián)。孟昶的題詞改變傳說(shuō)中桃符的內(nèi)容和性質(zhì)，使桃符由原來(lái)驅(qū)鬼的桃木牌變成表達(dá)某種思想的特殊文體——聯(lián)語(yǔ)，這是我國(guó)最早的一對(duì)題在桃符上的聯(lián)語(yǔ)，（這時(shí)還不叫春聯(lián)），但從此以后，除夕于門戶掛題寫聯(lián)語(yǔ)的桃符卻盛行起來(lái)。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 王安石《元日》詩(shī)中寫道“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千戶萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。”可見(jiàn)宋朝掛題寫聯(lián)語(yǔ)的桃符已非常盛行。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 春聯(lián)的正式命名并改用紅紙書寫開始于明太祖朱元璋，據(jù)史書記載，明太祖朱元璋酷愛(ài)對(duì)聯(lián)，有一年除夕，朱元璋下令不論公卿士家還是尋常百姓，門上必須張貼一幅用紅紙書寫的春聯(lián)，稱為“萬(wàn)年紅”。因?yàn)椤凹t”與“朱”同意，意味著朱姓子孫永遠(yuǎn)統(tǒng)治天下。正月初一，明太祖微服出巡，看見(jiàn)金陵大街小巷紅彤彤的一片，交相輝映的春聯(lián)讓人目不暇接，感覺(jué)十分高興。但當(dāng)他行至一戶人家，見(jiàn)門上竟然沒(méi)有貼春聯(lián)，便派人去查問(wèn)究竟。原來(lái)主人是個(gè)殺豬的屠戶，自己目不識(shí)丁，別人又不愿意為他寫春聯(lián)。于是朱元璋當(dāng)即揮毫寫下了“雙手劈開生死路，一刀割斷是非根”的春聯(lián)送給這戶人家。正是明太祖朱元璋的大力提倡，用紅紙書寫的春聯(lián)才開始興盛起來(lái)。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，因此清朝出現(xiàn)了很多膾炙人口的名聯(lián)佳對(duì)。春聯(lián)的內(nèi)容，隨著時(shí)代的發(fā)展而不斷豐富完善，春聯(lián)的意蘊(yùn)也逐漸由驅(qū)鬼辟邪轉(zhuǎn)化為春節(jié)喜慶娛樂(lè)的一種載體。盡管春聯(lián)已產(chǎn)生多年，歷經(jīng)世代的變遷。但直到今天，春聯(lián)仍以其雅致的韻味，喜慶的情趣和富有文字智慧的特色，作為年節(jié)喜慶表達(dá)和渲染文字的符號(hào)成為年節(jié)節(jié)俗中不可或缺的一項(xiàng)內(nèi)容。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 門神早在先秦就已產(chǎn)生，漢代為神荼，郁壘。到了唐代，由于秦叔寶和尉遲敬德曾經(jīng)為唐太宗守護(hù)宮殿，唐太宗覺(jué)得二人辛苦，繪二人畫像懸于門上，出現(xiàn)了以秦瓊 敬德為門神的習(xí)俗。隨著鐘馗?jìng)髡f(shuō)的完善，后來(lái)也有以能打鬼的鐘馗為門神的。精美的春聯(lián)和各種門神不僅寄托著人們對(duì)美好幸福的祈盼和驅(qū)除邪惡的信念，也是一種藝術(shù)欣賞和享受。</font><font color="#ed2308"><br></font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> 二十九，蒸饅頭。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 臘月二十九是除夕的前一天。不僅有“蒸饅頭”，還有“上墳請(qǐng)祖上大供”等習(xí)俗。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 臘月二十九，除夕前一日，俗稱“小除夕”，這一天，家置酒宴，人們往來(lái)拜訪叫“別歲”，且焚香于戶外，叫“天香”，通常要三天。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 何為“小除夕”?</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊布新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊布新，消災(zāi)祈福為中心。周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候，皇宮里要舉行“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為“逐除”，后又稱除夕的前一天為小除夕，即小年夜；除夕為大除夕，即大年夜。<br></font><font color="#ed2308"> 臘月二十九，上墳請(qǐng)祖上大供。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 中國(guó)農(nóng)歷有大小月之分，所謂大月是三十日，小月只有二十九日。所以遇到臘月為小月，二十九這一天就是這一年最后一天。那么臘月二十九就是除夕了，即使不是小月，次日就是除夕，所以過(guò)年的各種準(zhǔn)備活動(dòng)都要在這天進(jìn)行完。在整個(gè)年節(jié)中，二十九這天可以說(shuō)是最忙碌的一天，除了籌備年節(jié)中的各種衣食祭品，還有一項(xiàng)極其重要的活動(dòng)“上墳請(qǐng)祖”。所以年謠稱“臘月二十九，上墳請(qǐng)祖上大供”。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 對(duì)于祖先的崇拜，在我國(guó)由來(lái)已久。視死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志，也是尊老敬老的美德。因此每逢節(jié)慶，都要對(duì)祖先告祭一番，這不僅僅是一種向祖先的告慰，也寄托了后人對(duì)祖先的感恩與思念。春節(jié)是大節(jié)，上墳請(qǐng)祖儀式也就格外莊重和重要。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日清晨請(qǐng)祖，少數(shù)地區(qū)在除夕日下午到黃昏時(shí)請(qǐng)祖。<br></font><font color="#ed2308"> 民謠稱”臘月二十九 ，蒸饅頭”</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 二十八做好了發(fā)面，二十九就要開始蒸饅頭了，人們盡情發(fā)揮想象，把饅頭做成壽桃、小動(dòng)物等各種造型。在天津大家還會(huì)在這一天到喬香閣請(qǐng)中國(guó)結(jié)，取“喬香納?！敝?。<br></font><font color="#ed2308"> “臘月二十八，把面發(fā)”，這發(fā)了的面，自然也就要用來(lái)蒸饅頭啦，因此民謠中自然也就有了“臘月二十九，蒸饅頭”的說(shuō)法。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 在我國(guó)春節(jié)的民俗中，在這天要把臘月二十八已經(jīng)發(fā)好的白面蒸成饅頭，誰(shuí)家的饅頭蒸得大、蒸得好，在新的一年里，誰(shuí)家就會(huì)蒸蒸日上，討個(gè)好彩頭。雖然現(xiàn)在已經(jīng)很難見(jiàn)到居民家里用大鍋蒸饅頭的情景，但人們討吉利的習(xí)俗依舊未變，臘月二十九這天，超市、市場(chǎng)里的大饅頭還是很受歡迎的。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> 大年三十，熬一宿。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 臘月三十又稱除夕，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)（正月初一）首尾相連。這一天主要的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)有祭祖，貼門神，放爆竹，給壓歲錢，吃年夜飯，送財(cái)神等。"除夕"中的"除"字是"去，易，交替"的意思，除夕的意思是"月窮歲盡"，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候，皇宮里要舉行"大儺"的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為"逐除"，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 中國(guó)傳統(tǒng)，民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> 正月初一，</font><font color="#ed2308">新年伊始。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 春節(jié)象征團(tuán)結(jié)、興旺，是一個(gè)對(duì)未來(lái)寄托新的希望的佳節(jié)。大年初一是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月初二，</font><font color="#ed2308">回娘家。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 是一種很有特色的習(xí)俗，這一天嫁出去的女兒會(huì)帶著丈夫、兒女回娘家拜年。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月初三，</font><font color="#ed2308">禁忌多。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 傳說(shuō)中，正月初三是“老鼠娶親”的日子，入夜后必須早早熄燈就寢，以讓老鼠家族舉行婚禮；并在家中各處撒鹽與米，稱為“老鼠分錢”，表示和老鼠共享一年的豐收。不許摔壞東西，若是不小心摔破了東西，趕緊說(shuō)：“碎(歲)碎(歲)平安。”這是提醒人們過(guò)年別得意忘形，也應(yīng)小心翼翼、以求吉利。忌打掃，忌將垃圾掃出門外。忌跟還在睡夢(mèng)中人拜年，須等到對(duì)方起床后再拜年。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font></b><b><font color="#ed2308"> </font><font color="#ed2308">正月初四，</font><font color="#ed2308">迎灶神。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 按照傳統(tǒng)習(xí)俗，這是諸神降臨人間的日子，要供上三牲、水果、酒茶，拜諸神。若是經(jīng)商之人的話，應(yīng)該閉門歇業(yè)，民間認(rèn)為若不這樣做的話，會(huì)導(dǎo)致虧待諸神，引起諸神不滿。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月初五，</font><font color="#ed2308">“破五”吃餃子。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 正月初五，俗稱破五節(jié)，是歷史悠久的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。因中國(guó)民俗認(rèn)為之前諸多禁忌過(guò)此日皆可破而得名。由于這一天承擔(dān)了太多人們的希望與憧憬，所以古代這一天的禁忌就特別多，比如在這一天必須吃餃子、不能用生米做飯、不準(zhǔn)婦女串門等。《清裨類鈔》也載:“正月初五日為破五，婦女不得出門”。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月初六，</font><font color="#ed2308">下田備春耕，窮氣送出門。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 農(nóng)歷正月初六又稱馬日，在這一天要送窮，是中國(guó)民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。在中國(guó)各地還有自己的送窮辦法，各不相同。但寓意基本相同，都是在于送走窮鬼。反映了中國(guó)人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月初七，</font><font color="#ed2308">人類的生日。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 正月初七被稱為“人日”，傳說(shuō)女蝸初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。民俗專家表示，“人日”反映了中國(guó)古代勞動(dòng)人民祈福納吉和求平保安的愿望以及對(duì)“人”本身的尊重。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月初八，</font><font color="#ed2308">放生祈福。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 正月初八有“放生”活動(dòng)，就是把家里養(yǎng)的一些魚、鳥拿到外面，放歸野外。初八放生，不僅體現(xiàn)了古人尊重自然萬(wàn)物和諧相處的品德，也表達(dá)了新春之始，企盼世間各種生物興旺發(fā)達(dá)的美好愿望。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月初九，</font><font color="#ed2308">天公生。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 在中國(guó)民俗信俗中，正月初九為玉皇圣誕，俗稱“玉皇會(huì)”，傳言天上地下的各路神仙，在這一天都要隆重慶賀。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"> </font></b><b><font color="#ed2308">正月初十，</font></b><b><font color="#ed2308">石頭節(jié)。</font></b><br></h1><h1><b><font color="#ed2308"> 正月初十日，中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日之一，稱為石頭節(jié)，這天為石頭神生日，稱“石磨日”“十子日”“石不動(dòng)”等。這一天不準(zhǔn)搬動(dòng)石頭和碾、磨、石臼等石器，俗信否則會(huì)傷了莊稼。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月十一，</font><font color="#ed2308">請(qǐng)紫姑，請(qǐng)子婿。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 正月十一是岳父宴請(qǐng)子婿的日子。初九慶祝天公生剩下的食物，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以娘家不必再破費(fèi)，就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月十二，</font><font color="#ed2308">十二搭燈棚。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 從即日起人們開始準(zhǔn)備慶祝元宵佳節(jié)，選購(gòu)燈籠，搭蓋燈棚。有童謠云:“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人玩燈?！?lt;/font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月十三，</font><font color="#ed2308">灶下點(diǎn)燈。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 舊時(shí)從正月十三開始上燈，正月十八落燈，有“十三、十四神看燈，十五、十六人看燈，十七、十八鬼看燈”之說(shuō)，并有“上燈圓子落燈面”之舉，即正月十三上燈之日吃圓子，正月十八落燈之日吃面條。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月十四，</font><font color="#ed2308">試花燈。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 在古代，為了準(zhǔn)備正月十五的上元宵節(jié)，中國(guó)民間和朝廷都會(huì)在這天搭建燈棚，懸燈結(jié)彩，并做一些游藝節(jié)目的預(yù)習(xí)活動(dòng)，稱為“試燈”以便迎接一年一度的元宵佳節(jié)。至于市面上賣燈籠的小販，早就準(zhǔn)備了各式各樣的花燈，準(zhǔn)備販賣，稱為“燈市”。</font></b></h1><h1><b><font color="#ed2308"></font><font color="#ed2308"> 正月十五，</font><font color="#ed2308">吃元宵，點(diǎn)花燈，猜燈謎。</font><font color="#ed2308"><br></font><font color="#ed2308"> 元宵節(jié)，正月是農(nóng)歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以把一年中第一個(gè)月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié)。傳統(tǒng)習(xí)俗出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、拉兔子燈等。此外，不少地方元宵節(jié)還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。</font></b></h1>