<h1><b> 北方有句俗語(yǔ)叫“別拿豆包不當(dāng)干糧”,說(shuō)明豆包可不是小甜點(diǎn)哦,可以當(dāng)主食呢,所以北方的豆包是那種淡淡的甜,帶一點(diǎn)點(diǎn)的粗,絕無(wú)油膩感。
今天大班的小廚師們要制作豆包嘍。</b><br></h1> <h3></h3><h3></h3><h1> 紅豆提前一天泡上,泡好的紅豆放入高壓鍋煮熟,加入白砂糖攪拌,并將紅豆壓軟爛,最后將紅豆餡提前分好搓成團(tuán)備用。<br></h1><h3></h3> <h3></h3><h3></h3><h3></h3><h1> 用酵母和面粉發(fā)面團(tuán),發(fā)酵好的面團(tuán)加適量面粉充分揉透,這樣做出來(lái)的包子面皮更結(jié)實(shí)。<br></h1><h3></h3><h3></h3> <h1> 一切準(zhǔn)備就緒,制作開(kāi)始。</h1> <h3>藍(lán)一班制作現(xiàn)場(chǎng)</h3> <h3>取餡,制作</h3> <h3>藍(lán)二班制作現(xiàn)場(chǎng)</h3> <h3>搟皮,制作,完成</h3> <h3>藍(lán)三班制作現(xiàn)場(chǎng)</h3> <h3>搟皮,包餡兒,完成</h3> <h3>藍(lán)四班制作現(xiàn)場(chǎng)</h3> <h1> 我們的豆包制作完成嘍!</h1><h3><br></h3><h3></h3> <h1> 大家品嘗起來(lái)吧。</h1> <h1> 美味分享時(shí)間。</h1> <h1> 圓潤(rùn)、飽滿、堅(jiān)挺、雪白、香滑、細(xì)膩......這樣的豆包有沒(méi)有讓你流口水呢?</h1>