<h3>春節(jié)是中國民間最隆重、最熱鬧的節(jié)日，由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。新春賀歲圍繞祭祝祈年為中心，以除舊布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求豐年等活動形式展開，喜慶氣氛濃郁，內(nèi)容豐富多彩，凝聚著中華文明的傳統(tǒng)文化精華。</h3> <h3>春聯(lián)、年畫都起源于上古時代的驅鬼習俗。漢魏六朝時代，每至春節(jié)，家家戶戶都在門前立桃人，畫神荼、郁壘驅鬼。后來發(fā)展為門神年畫。宋代木版年畫開始流行，年畫的內(nèi)容也擴大了，至今仍保存下來的《四美圖》就是當時的年畫。 春聯(lián)出現(xiàn)在唐代。宋代寫春聯(lián)更加流行。明代貼春聯(lián)已經(jīng)普及全國。春聯(lián)是我國獨特的語言藝術形式和書法藝術形式，并流傳到韓國等地。春聯(lián)既表達人們的心愿，又增添了節(jié)日喜慶氣氛。</h3> <h3>春聯(lián)，俗稱“門對”，又名“春帖”，是對聯(lián)的一種，因在春節(jié)時張貼，故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來畫門神像于桃木上，再簡化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關。據(jù)史料記載，有一年過年前，朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來春聯(lián)題寫在桃木板上，后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥、避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。</h3> <h3>年畫，和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著雕板印刷術的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類，而漸漸把財神請到家里，進而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返炔噬戤?，以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián)，年畫也受其影響隨之盛行開來。江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠，是我國三個重要 的年畫產(chǎn)地。民國初年，上海出現(xiàn)了將月歷和年畫二者結合起來的一種新形式，以后發(fā)展成為今天的掛歷。</h3> <h3>北方最流行的新年食品是餃子，又名水餃、角子、扁食。5世紀的時候，“形如彎月”的餃子已經(jīng)成為民間普遍的春節(jié)食品。宋朝以前把餃子稱為“角子”，或“水角兒”。元代開始有“扁食”的叫法。明清以來，普遍使用“餃子”一詞。 對于餃子的文化象征意義，一般的解釋是：“角子”“餃子”諧音“交子”，即交子時的意思。就是象征春節(jié)的到來。所以，子時一過人們立刻開始煮水餃，使之成為新年第一頓飯。更深一層的解釋，餃子也包含了美食的意思。古代缺乏肉食，包了肉餡的餃子自然是上好食物，民間諺語“好吃不過餃子”表達的正是這個意思。春節(jié)時吃上餃子，當然是希望來年有更多的好食物。</h3>