<h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">立夏連小滿，一年又一年。<br><br>立夏良辰烹新茶。舊時(shí)，江蘇、浙江、江西一帶，都有喝“立夏茶”的習(xí)俗。每到立夏，杭州人要飲“七家茶”，以保證整個(gè)苦夏不得病。鎮(zhèn)江人則要“嘗八新”，其中就有嘗新茶。四川、云貴等地也要燒青茶，以防“蛀夏”。<br><br>淺淺的一盞茶里，原來(lái)可以看見很多的風(fēng)土人情，很多的生活滋味。<br><br>按照習(xí)慣的節(jié)氣劃分，在亞熱帶和溫帶地區(qū)的產(chǎn)茶區(qū)，皆以清明至小滿采制的茶為春茶；隨后陸續(xù)是夏茶、秋茶與冬茶。小滿一過(guò)，春茶不再。</font></h3> <h3>現(xiàn)代人是越活越講究了，多以喝"明前茶"、"雨前茶"為時(shí)尚、為光鮮；甚至還有更性急一些的，開始搞起了"分（春分）前茶"什么的，意在搶個(gè)頭彩。而在茶藝、茶道、茶館、茶具、茶禮、茶文化方面，現(xiàn)代人則更是推陳出新、五花八門。</h3><h3><br /></h3><h3>套用一句戲語(yǔ)就是：隨便扔一顆石子到街頭，打中的十個(gè)人里面，少說(shuō)也有七八個(gè)是會(huì)那么一點(diǎn)茶道、茶藝功夫的。</h3><h3><br /></h3><h3>在今人看來(lái)，喝茶、品茶、收茶、藏茶，已是一種享受、養(yǎng)生，是一種情趣、雅興，也是一種生活的品位，乃至是一種身份與圈子的象征。</h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">而在古代，茶實(shí)質(zhì)上卻是與“柴米油鹽醬醋”一起，歸屬于生計(jì)所需、大俗之物的“開門七件事”范疇的。<br><br>南宋吳自牧在他所著的《夢(mèng)梁錄》中，就已經(jīng)提到了“開門八件事”：柴米油鹽酒醬醋茶。由于酒算不上是生活必需品，所以到元代時(shí)已被剔除，后來(lái)就剩下了“開門七件事”。<br><br>“柴米油鹽醬醋茶”這七件事，指的正是與平民百姓切身利益緊密相關(guān)的、用以維持生計(jì)的生活必需品，是物質(zhì)生活。<br><br>人們每天得為這“開門七件事”奔波與忙碌。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">明代的著名畫家、文學(xué)家唐伯虎曾在其《除夕口占》里這樣寫道：“柴米油鹽醬醋茶，般般都在別人家。歲暮閑來(lái)無(wú)一事，竹堂寺里看梅花。”<br><br>個(gè)中不乏“唐寅式”的帶有些許自嘲卻也豁達(dá)的人生況味。<br><br>與此相仿的還有一首詩(shī)，也經(jīng)常會(huì)被人“張冠李戴”到唐伯虎的頭上，實(shí)際則是清康熙年間湖南湘潭人張燦所作的《戲題 》，記載于天津舉人詩(shī)人查為仁著的《蓮坡詩(shī)話》中?！皶嬊倨逶?shī)酒花，當(dāng)年件件不離它。而今七事都更變，柴米油鹽醬醋茶?！?lt;/font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">"書畫琴棋詩(shī)酒花"本為大雅之事，當(dāng)年樂在其中，何其風(fēng)流瀟灑；而今好景不再，一切都已宣告"顛覆"，變成了"柴米油鹽醬醋茶"的大俗之物。<br /><br />雖是短短的幾行詩(shī)，卻包含了人生最為重要的東西，也是一個(gè)理想主義者在現(xiàn)實(shí)中逐漸認(rèn)清了生活本質(zhì)的醒悟。<br /><br />就算換作現(xiàn)代人的視角，"柴米油鹽醬醋茶"也還是物質(zhì)，是蕓蕓眾生現(xiàn)實(shí)的生存狀態(tài)；"書畫琴棋詩(shī)酒花"也還是精神，是人們?cè)谖镔|(zhì)生活之外所享受到的另一種精神快樂的人生。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">物質(zhì)生活是精神快樂的基礎(chǔ)和前提，精神快樂則能提高物質(zhì)生活的情趣和意境。從某種程度上說(shuō)，現(xiàn)代人的茶，是物質(zhì)，也是精神；現(xiàn)代人對(duì)于茶，既有"眼前的茍且"，也有"詩(shī)和遠(yuǎn)方"。<br /><br />很多的時(shí)候，我們只不過(guò)是在苦苦尋求兩者之間的平衡，盡量能夠做到不顧此失彼罷了。<br /><br />亦如白居易在《食后》里所寫的："食罷一覺睡，起來(lái)兩甌茶。無(wú)憂無(wú)樂者，長(zhǎng)短任生涯。"的確，我們喝茶、飲茶，又何尚不是在啜飲各自的人生？各自的年華？且去濃處問(wèn)清醒，向淡處尋安然吧。<br /><br />萬(wàn)水千山一盞茶呀。<br /></font></h3>