2016首屆大學(xué)生茶文化節(jié) 2016年CCTV7《鄉(xiāng)土》欄目在感德鎮(zhèn)現(xiàn)場 這里把鐵觀音制作全過程介紹給大家分享 高山云霧茶園 上山采茶 下午四點以前茶就要拿回家 曬茶青要三次才能完成 摟茶 涼青 殺青 殺青機(jī) 包摟 初制完成 手工打散 風(fēng)干機(jī) 風(fēng)干好茶成品 風(fēng)干好細(xì)心挑茶 挑好茶包裝 裝禮合 品上等鐵觀音茶葉 人生有三道茶:第一道茶稱為苦茶,第二道茶稱為甜茶,第三道茶稱為香茶。 制作:蘇慶春
2016年5月17日