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苦苦菜的滋味

??文華

<h3>　　驚蟄前后，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，晚飯后我習(xí)慣在院里轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。<br></h3><h3> 小小院落，幾株挺拔的白玉蘭和婀娜的海棠依然沉寂著，但冥冥之中，我感覺周圍的土地正勃發(fā)著一股盎然生機(jī)。于是我找來一個(gè)耙子，扒開院墻底部覆蓋著的枯草萎葉，眼前頓覺一亮，一株嬌嫩淡綠的蒲公英，鋪展著鋸齒般細(xì)小的葉片，心有靈犀地朝我微笑著呢。</h3><h3> 蒲公英的確是一種生存力極強(qiáng)的植物。剛有一點(diǎn)春的氣息，它們就在一片枯萎的草地上星星點(diǎn)點(diǎn)地吐芽，嫩芽剛一拱出地面，芽心里便包含著一兩朵花蕾。用不了幾天，一根花箭便亭亭玉立于仍貼在地皮或隱在雜草叢中的葉片之中了?；ɡ僖卜路鹫娴睦^承了蒲公英剛烈的秉性，迎著尚帶寒意的春風(fēng)驟然間綻放出一朵朵鮮艷、焦黃的小花。幾天的光景，花朵便開始枯萎，結(jié)出一團(tuán)毛茸茸的籽實(shí)，且每一個(gè)種子上都頂著一頂雪白的小傘。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，恰似一個(gè)毛茸茸的雪球一樣。微風(fēng)吹拂，花箭隨風(fēng)搖曳，一頂頂?shù)男憬柚L(fēng)力和慣性彈向空中，慢慢地向上旋轉(zhuǎn)升騰，儼然是一個(gè)個(gè)白色的精靈在空中輕歌曼舞。隨風(fēng)飄落的蒲公英種子就這樣不擇土質(zhì)地安家落戶、生根發(fā)芽了。難怪有兒歌這樣形象地描述蒲公英：“團(tuán)團(tuán)絨毛輕又輕，隨風(fēng)飄飄像傘兵。飛呀飛呀樂悠悠，處處安家把根生?！?lt;/h3> <h3>　　平心而論，自然界中的蒲公英無異于一棵野草，永遠(yuǎn)不能與眾多的奇花秀木同日而語。但是，年年歲歲，蒲公英熬過嚴(yán)酷的隆冬，待到春風(fēng)吹拂之時(shí)，率先破土而出，綻放屬于自己的美麗，即使無人問津。夏日，蒲公英又要將辛苦培育出的種子散放出去，讓它們帶著自己的夢想，飄向海角天涯。許多年過去，這些“小傘”飛向了華夏土地上的大江南北，山岡、湖畔、貧瘠的曠野甚至巖石的縫隙，都是它們生長的地方。</h3><h3> 想來，蒲公英只要有扎根的土壤，它們就定居下來，歡欣地生長，不斷綻放出鮮亮如太陽的花朵，回饋大地的恩賜。它們用一生去開花，一生的生命之旅，都是開花的春天。只有開花，它們才能結(jié)出更多的花籽，生命的傳承才能曲水流觴，生命的辛酸和美麗才能愜意釋放。</h3><h3> 生于鄉(xiāng)野、隱匿于曠野草叢中的蒲公英，雖然沒有名花麗朵的嫵媚嬌艷，但卻一樣能將無邊的春色點(diǎn)染，一樣能堂而皇之地登上大雅之堂。</h3><h3> 醫(yī)書記載：蒲公英是一味珍貴的中草藥，具有清熱解毒、消癰結(jié)散、消炎健胃的作用。主治咽炎、扁桃體炎、肺炎等各種炎癥，適宜生長在各種土壤里。因此，在黃土高原這片廣袤的土地上隨處都能見到它的身影。</h3> <h3>　　我小時(shí)候生活在農(nóng)村，對蒲公英基本沒什么好感，味道苦澀不說，在初春的那個(gè)青黃不接的時(shí)節(jié)，還要天天吃、天天挖。因此，大約在離開農(nóng)村后十余年的時(shí)間內(nèi)基本在記憶里刪除了對蒲公英的印象。一來二去，年齡從而立飛速竄向不惑，原來很反感的父母身上的一些習(xí)慣，如基因蘇醒般開始在自己身上表達(dá)開來，大概是在前幾年的春天，突然產(chǎn)生了一種強(qiáng)烈的愿望，到野外去，挖點(diǎn)蒲公英，自此以后，一發(fā)不可收，幾乎每年的初春時(shí)節(jié)，都要找機(jī)會出去或者在小區(qū)里、公園里挖一些，回來擇洗干凈后，用開水一焯，拌上蔥姜蒜泥，淋上香油白醋，放入少許細(xì)鹽味精，一盤涼拌蒲公英就做好了。用筷子夾起幾棵放入嘴中一嚼，一種清爽中略帶苦味的感覺瞬間便溢滿喉間，那份純真的滋味竟也真的別有一番風(fēng)味。</h3><h3> 的確，吃慣了肉的人們偶爾吃點(diǎn)野菜來調(diào)劑一下本已尋常的生活，真的別有一番風(fēng)味，別有一番情趣。因?yàn)樯畋緛砭褪秦S富多彩的，豐富多彩的生活里本該就有一種純真、自然的成份在里邊。</h3> <h3>　　一次朋友相聚，看到我吃苦苦菜，一位仁兄以一種寬容的聲音說：“原來你天天吃苦苦菜，并不知道如何挑選苦苦菜。最好的苦苦菜總是最苦的，但卻是在最苦的時(shí)候回轉(zhuǎn)出一種清涼的甘味。人生也一樣，只有領(lǐng)略到他的苦楚，才能品味出他的甘甜。”</h3><h3> 我繼續(xù)吃著苦苦菜，細(xì)細(xì)的品味，并且咀嚼仁兄的話，才真正知道了上好的苦苦菜原來在最苦的時(shí)候有一股淡淡的香氣從濃苦中穿透出來，正如上好的茶，上好的酒，在舌尖是苦的，到了喉嚨是才完全區(qū)別出來有一種持久的芳香。</h3><h3> 是的，俗話說：“吃得苦中苦，方為人上人”。可見，即使不想做人上人，做平凡人也是有一個(gè)“苦”字要吃的！這苦的味道里，包含著苦的人生，不管透過什么，透過靈命雙修或是燈紅酒綠；不管走過什么，走過權(quán)勢名利或是潦落暗淡；不管穿過什么，穿過文史哲學(xué)或是酒色財(cái)氣……人生本質(zhì)的苦不會改變?？嗫嗖?，放在窮人的飯桌與咸菜豆腐酸菜共枕，還是走進(jìn)富豪的餐宴與魚翅同席其滋味都是一樣的苦。</h3><h3> 嘗著這種苦的味道，我們應(yīng)該為這種生活的苦而感到慶幸，誰能嘗到越苦的滋味就能更深刻的理解生活的意義。就像是吃“苦苦菜”，滋味雖苦，卻最健康。</h3> <h3>　　田文華，男，甘肅莊浪人，畢業(yè)于南京政治學(xué)院新聞系，現(xiàn)供職于某省直機(jī)關(guān)，業(yè)余時(shí)間筆耕不輟，自娛自樂，有百余篇小說、散文等在《人民文學(xué)》《十月》等報(bào)刊發(fā)表，部分作品被收編入《讀者》《神州魂》等書籍，先后發(fā)表新聞作品千余篇，出版書籍2部，多次獲各類新聞、文學(xué)獎(jiǎng)。</h3>