<h3>黑白茶文化</h3></br><h3>傳遞茶道文化，認(rèn)識(shí)喝茶養(yǎng)生??微信號(hào)：XinXueCiHang</h3></br> <h3>黑茶作為六大茶類之一，有著悠久的歷史和厚重的文化底蘊(yùn)。但是很多茶友對(duì)黑茶有何功效及用處，往往又是一知半解。今日，小編精心歸納了關(guān)于黑茶的知識(shí)，讓您更加了解它的好處！</h3></br><h3><strong>1.哪些人應(yīng)該多喝黑茶？</strong></h3></br><h3> </h3></br><h3>應(yīng)酬人士、三高長輩、肥胖人群、上班族以及經(jīng)常便秘的人都宜常飲黑茶。</h3></br><h3><strong>2.為什么以前內(nèi)地人不愛喝黑茶？</strong></h3></br><h3>黑茶第一大功效是刮油，與邊疆牧民天天吃牛羊肉不一樣，改革開放前內(nèi)地人們吃不飽飯，肚子缺的就是油水，去喝黑茶刮油是萬萬不行的，黑茶又粗又老，黑乎乎的，外形看上去很不好看，所有內(nèi)地的人們對(duì)邊疆牧民視為生命之飲的黑茶不屑一顧就不難理解。</h3></br><h3>隨著物質(zhì)生活水平的提高，特別是現(xiàn)代都市人，營養(yǎng)過剩，生活方式、飲食結(jié)構(gòu)不合理，中國得富貴病和處于亞健康狀況人越來越多（引起衛(wèi)生部和世界的高度關(guān)注），而邊疆牧民健康如前，“三高”發(fā)病率在全國卻最低，這時(shí)候，才引起了人們對(duì)神秘之茶的極大關(guān)注和重視。</h3></br><h3><strong>3.為什么說黑茶可以降“三高”？</strong></h3></br><h3> </h3></br><h3>現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)黑茶對(duì)人體健康有利，其主要作用表現(xiàn)為控制血壓、血糖、血脂和體重。茯磚茶對(duì)除壓、降脂、降血糖有明顯效果，對(duì)控制人體脂肪和體重非常有幫助，這早已被人們實(shí)踐所證明；此外，黑茶提取物對(duì)胃癌細(xì)胞、肝癌細(xì)胞的擴(kuò)散有抑制作用。?</h3></br><h3><strong>4.為什么黑茶能夠降血壓、血糖？</strong></h3></br><h3>黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用；生物堿和類黃酮物質(zhì)能使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過舒張血管使血壓下降；茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為心血管的“清道夫”。?</h3></br><h3>黑茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用，能降低人體內(nèi)的血糖含量，研究證明： 給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后，其血糖含量下降70％。</h3></br><h3><strong>5.為什么說黑茶能夠降血脂？</strong></h3></br><h3> </h3></br><h3>黑茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，因而能降低血液中膽固醇，從而減少動(dòng)脈血管壁上脂肪的沉積，降低動(dòng)脈化的發(fā)病率；還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量。?</h3></br><h3>科學(xué)家們通過人體試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，與飲用普通水的人相比，飲用茶水的人每天熱量消耗平均要高出67焦耳，脂肪氧化率要高出12％，這證明了黑茶具有降脂減肥的功效。 ? ?</h3></br><h3>中國人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對(duì)某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，經(jīng)連續(xù)服用安化黑茶180天（每日3克）的情況進(jìn)行觀察，其中50例飲用黑茶的，血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。</h3></br><h3><strong>6.常喝黑茶能防止氟中毒？</strong></h3></br><h3> ?</h3></br><h3>氟是人體內(nèi)重要的微量元素之一，是牙齒及骨骼不可缺少的成分，少量氟可以促進(jìn)牙齒琺瑯質(zhì)對(duì)細(xì)菌酸性腐蝕的抵抗力，防齲齒。據(jù)統(tǒng)計(jì)，氟攝取量高的地區(qū)，老年人罹患骨質(zhì)疏松癥的比率以及齲齒的發(fā)生率都會(huì)降低。?</h3></br><h3>凡事都是相對(duì)的，缺少氟對(duì)人體有害，過量同樣有害，只要攝入體內(nèi)的氟不超出正常范圍（≤50mol/L或4mg/日）就可以放心食用。</h3></br><h3><strong>7.喝黑茶為什么能暖胃？</strong></h3></br><h3>黑茶是全發(fā)酵茶，且是通過蒸壓加工而成，刺激胃的咖啡堿通過汽蒸揮發(fā)減少，通過黑茶發(fā)酵成分已經(jīng)分解，已經(jīng)不刺激胃腸了；黑茶中富含茶黃素等溫性物質(zhì)，熱喝具有很好的暖胃效果。</h3></br><h3><strong>8.喝黑茶會(huì)影響睡眠嗎？</strong></h3></br><h3> </h3></br><h3>黑茶不會(huì)引起失眠。與綠茶、紅茶相比，黑茶中咖啡堿含量明顯降低，茶多糖、沒食子酸等含量明顯增加。所以，飲黑茶不會(huì)引起失眠。國內(nèi)外研究均表明，黑茶具有明顯安神效果。</h3></br><h3><strong>9.黑茶在一定條件內(nèi)會(huì)越陳越香？</strong></h3></br><h3>黑茶在適宜條件存放過程中，由于益生菌作用、濕熱作用、自動(dòng)氧化作作等綜合因素的影響，茶葉的內(nèi)含成分發(fā)生一系列變化，苦澀味物質(zhì)減少，呈甜物質(zhì)增多，湯色越來越紅亮，從而使黑茶品質(zhì)和保健功效得到提高。</h3></br><h3><strong>10.黑茶在生活中的應(yīng)用有哪些？</strong></h3></br><h3>① 治腸炎是黑茶的一大功效，特別是陳年黑茶對(duì)治療慢性腸炎具有較好的效果。?</h3></br><h3>② 黑茶具有明顯的“清熱解毒”作用，特別是酒后飲黑茶，解酒效果十分明顯。</h3></br><h3>③ 黑茶消食去膩，有“消宿食”、“消積食”、“消腥肉之食，解青稞之熱”等功效。</h3></br><h3>④ 黑茶通便，有“利腸通便”、“利二便，通大小腸”等作用。</h3></br> <h3> <h3><font color="#010101"></h3></br></font></h3> <h3><font color="#010101"><a href="https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NDEzMTY5MQ==&mid=2652356454&idx=4&sn=e2030d0702fadcbc753e4b83b5352095&chksm=bd6f64e28a18edf4e1fa38ebbb78514e79c29d2cc62470e05a2bc677c94843caaaf737541b10&scene=0&subscene=131&clicktime=1551875780&ascene=7&devicetype=android-23&version=2700038b&nettype=WIFI&abtest_cookie=BAABAAgACgALABMABACdhh4AJJceAFaZHgDJmR4AAAA%3D&lang=zh_CN&pass_ticket=zsllYXQd5xoWjrAcAtY3ZlQ5hUyIathTZaLZZX2VrDhtSWIdy3c86pS1I5iv1AUZ&wx_header=1" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào),著作權(quán)歸作者所有</font></h3>