<h3> 海瓜子是一種海鮮產(chǎn)品，也是一種海鮮美食，和蛤蜊花甲很相似，只是在形態(tài)上比較小。</h3> <h3> 瓊海中心市場(chǎng)旁邊，有一個(gè)賣海瓜子的女人，每天都一邊撥海瓜子一邊賣。我沒(méi)有見過(guò)，也不知道怎么吃。</h3> <h3>到小妹家，小妹告訴我，那是叫海瓜子，味道非常好，可以帶殼炒著吃、也可以炒韭菜吃、攤雞蛋吃、煲湯。都可以～</h3> <h3>我問(wèn)小妹：你怎么吃？小妹說(shuō)：我喜歡用它做韭菜雞蛋餡盒子吃～</h3> <h3>我來(lái)到市場(chǎng)也想買點(diǎn)回家嘗嘗。賣海瓜子的女人見我要買，笑著低聲對(duì)我說(shuō)：阿姐，我賣別人都是7塊錢一碗，看你人好，我賣給你兩碗12塊錢。</h3><h3>我微信付錢：謝謝你??！</h3><h3>她裝好海瓜子，遞到我手上：你以后一定要買我的嘍～</h3><h3>我說(shuō)：那是一定的嘍～</h3><h3>我心里想：可能誰(shuí)買兩碗都是12塊錢吧，但是她叫我阿姐很好聽～</h3> <h3>每天她要賣100斤海瓜子，整整三大桶，一個(gè)一個(gè)的撥出小小的海瓜子肉。</h3> <h3>再看看她的手～，感到她掙錢很不容易。</h3> <h3> 我回到家里，按照小妹告訴我的方法：清洗、去沙、焯水。</h3> <h3>用韭菜、木耳、雞蛋、海瓜子，加上各種調(diào)料拌出餡，聞了聞，很鮮～</h3> <h3>用最笨拙的方法做了餡盒子，烙熟。</h3> <h3>叫了一聲：四哥～ 嘗嘗味道怎么樣？</h3><h3>四哥咬了一口：嗯～ 非常好！很鮮！</h3> <h3>四哥很喜歡吃。</h3><h3>好吃以后就做著吃 ……</h3>