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【美善品一鍋出】低卡燕麥雞肉沙拉

慢慢營養(yǎng)師

<h3>減脂并不意味著熱量越低越好,都市女性1200-1400大卡正好。</h3><h3>減脂也不能拒絕碳水化合物,不過是要將精米白面,替換成燕麥、土豆、玉米、紅薯等復(fù)雜碳水化合物,這些食物很長時間都不會被消化完,血糖負(fù)荷低,也更容易有“飽腹”感。</h3><h3>減脂拒絕只有菜葉子的兔子餐,也要避開高熱量沙拉醬的陷阱!</h3><h3>今天分享低卡燕麥雞肉沙拉,特點(diǎn)是食材的處理用美善品一鍋出來。</h3> <h3>燕麥150克,浸泡8小時以上。</h3><h3>放入美善品主鍋,加500克水</h3> <h3>雞大胸兩塊,切成5厘米*1厘米的長條,加入10克橄欖油,一小勺鹽和一小撮黑胡椒腌制15分鐘。</h3><h3>用烘焙紙墊底,排放在小美的蒸盤上。</h3> <h3>胡蘿卜一根去皮,彩椒一個去筋,中等土豆一個去皮。三種食材都切成一口大小的塊兒,放入美善品蒸鍋,注意不要堵住中間的空隙。</h3> <h3>蒸鍋組架在主鍋上,22分/v/反轉(zhuǎn)1速。</h3><h3>時間到后,取下蒸鍋組,用網(wǎng)鍋過濾出燕麥粒,湯汁可做飲品。</h3><h3>清空主鍋,加入40克美國大杏仁,5秒/6速打碎,倒出。</h3><h3>40克紫皮洋蔥,少許意大利綜合香料碎(沒有的話可以放少許香菜梗),40克橄欖油,20克醋,一個檸檬的檸檬汁,5秒/6速,打碎成醬汁。</h3><h3>另外準(zhǔn)備60克混合沙拉葉菜(芝麻菜,生菜,苦苣……)</h3> <h3>把除了葉菜之外的所有食材用醬汁拌勻。最后撒上葉菜,稍微拌兩下即可裝盤。</h3> <h3>以上食材為六人份,每份熱量不足300大卡。</h3> <h3>健康低卡的輕食沙拉,既有復(fù)雜碳水化合物,也有優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維。既美味營養(yǎng)還有很好的飽腹感。</h3>