<h3>食品的安全必須先從從業(yè)人員思想入手,不定期的對工作人員進行思想教育,貫徹落實食堂食品安全的各項規(guī)章制度,認真做好本職工作。</h3> <h3>所有工作人員都得有健康證,對體檢不合格者不予上崗,短短晨會,進行思想教育,提高工作人員的服務意識和安全意識。</h3> <h3>食堂采購嚴把"五關",嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規(guī)范關,飲食衛(wèi)生安全關,食品存放儲存關!在驗收不合格的食品進行堅決的抵制和退貨。學校校長又在巡查蔬菜區(qū),米面區(qū)等,從源頭杜絕不安全因素。</h3> <h3>操作規(guī)范,落實到位。對原材料的采購、驗收、保管、加工、出售、消毒校長都提出明確要求,嚴守舌尖上的安全!</h3> <h3>查看每天的消毒記錄</h3> <h3>現場查看食品留樣</h3> <h3>中學生往往存在偏食或者缺乏食欲等問題,解決營養(yǎng)和口味的矛盾,我校努力在多樣化,營養(yǎng)化努力,改善營養(yǎng)配餐的色、香、味,讓學生愛吃。加強營養(yǎng)餐的同時,設計了消費上限為6元,做到了"價格合理,品種多樣,營養(yǎng)衛(wèi)生,自主選擇"。</h3> <h3>在學生打飯的同時,學校秦校長偷偷的給學生盛著免費的玉米粥,值班領導,老師也都默默的付出,那一勺勺不是玉米粥呀,那是老師的愛呀!</h3> <h3>學生也在討論著,我的粥是哪位老師給盛的,那個校長給盛的。</h3> <h3>忙的差不多了,學生們斷斷續(xù)續(xù)吃飽離開了,校長默默的走到學生的售飯窗口,打了一份飯,領導陪餐已經在我校成了常態(tài)!</h3> <h3>這就是我們的食堂,有溫度的食堂!這就是我們的日照第二中學,一個有溫度的校園!</h3>