<h3> 為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，提高全體工作人員的責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)，3月20日下午東莊學(xué)校召開(kāi)了食堂安全管理工作會(huì)議，校長(zhǎng)楊俊、副校長(zhǎng)王劍臣、食堂負(fù)責(zé)人李小平主任及全體食堂工作人員參加了本次會(huì)議。會(huì)議由李小平主持。</h3> <h3> 楊俊校長(zhǎng)肯定了食堂全體工作人員一直以來(lái)的工作。為了抓好食品安全工作，楊俊對(duì)工作人員提出了六點(diǎn)要求：一是高度重視，進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感；二是明確責(zé)任，確保學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處；三是嚴(yán)格監(jiān)管，堅(jiān)決筑牢學(xué)校食品安全防線，進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管，確保廣大師生食品安全；四是強(qiáng)化保障，要健全完善各類(lèi)制度規(guī)定，使食品安全監(jiān)管有根有據(jù)；五是注意節(jié)約，杜絕浪費(fèi)；六是內(nèi)部要團(tuán)結(jié)，處理好個(gè)人和集體的關(guān)系。</h3> <h3> 王劍臣副校長(zhǎng)對(duì)食堂的設(shè)施衛(wèi)生、庫(kù)房衛(wèi)生、原材料的采購(gòu)、加工烹飪、記錄管理要求、工作人員健康管理等多方面做了細(xì)致的要求。學(xué)校驗(yàn)收工作做到高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)管理，對(duì)以次充好、變質(zhì)過(guò)期、缺斤少兩一律實(shí)行退貨處理。</h3> <h3> 李小平主任要求各位工作人員一定把此次會(huì)議精神落到實(shí)處，在以后的工作中繃緊衛(wèi)生安全弦。</h3> <h3> 通過(guò)此次會(huì)議，全體工作人員對(duì)食堂工作有了新的認(rèn)識(shí)，提高了自己的安全意識(shí)，為師生的飲食安全提供了更多的保障。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>編輯：余建芳</h3><h3>圖文：余建芳</h3><h3>審核：王劍臣</h3>