<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 為進(jìn)一步做好衡南縣學(xué)生食堂<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">食品安全專項(xiàng)整治工作，</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">全力打造“放心食堂”，</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> 3月20日上午11點(diǎn)縣委常委、紀(jì)委書記、監(jiān)察委主任曹朝暉、縣教育局黨委書記、局長(zhǎng)祝小雪采取四不兩直的方式，隨機(jī)對(duì)向陽(yáng)鎮(zhèn)中學(xué)、向陽(yáng)鎮(zhèn)勇明小學(xué)開展暗訪督察行動(dòng)。</span></h3> <h3> 向陽(yáng)兩所學(xué)校對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的到來(lái)表示十分歡迎和感動(dòng)。學(xué)生食堂管理科學(xué)規(guī)范，制度健全。食堂操作間、備餐間等設(shè)計(jì)合理，葷素、干濕分區(qū)合理，學(xué)校還設(shè)有更衣室供，就餐環(huán)境干凈整潔，不銹鋼桌椅子擺放整齊，因就餐場(chǎng)地面積有限，食堂硬件設(shè)施相對(duì)簡(jiǎn)陋需要進(jìn)一步加強(qiáng)改造，學(xué)校組織學(xué)生分年級(jí)分時(shí)段進(jìn)行就餐，就餐隊(duì)伍井然有序。</h3> <h3>曹朝暉、祝小雪關(guān)心學(xué)生就餐情況。</h3> <h3>曹朝暉、祝小雪和學(xué)校師生共同就中餐！</h3> <h3>曹朝暉、祝小雪一致對(duì)食堂飯菜贊不絕口。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 曹朝暉仔細(xì)檢查食堂整體衛(wèi)生情況，詳細(xì)了解食材的進(jìn)貨渠道，學(xué)校對(duì)食品安全管理是否到位，責(zé)任制是否落實(shí)；食品添加劑的使用和管理是否規(guī)范；食堂食品留樣工作是否落實(shí)等情況。通過(guò)暗訪，發(fā)現(xiàn)兩所學(xué)校食堂管理都比較規(guī)范，曹朝暉對(duì)暗訪結(jié)果表示滿意。他強(qiáng)調(diào)，要時(shí)刻保持食堂干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境，廢水廢食務(wù)必及時(shí)處理，下水道每天保持通暢。他建議食堂墻壁可掛上健康飲食等宣傳畫，增強(qiáng)學(xué)校美好快樂(lè)的就餐氛圍，促進(jìn)學(xué)生快樂(lè)健康成長(zhǎng)！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 曹朝暉提出，要進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)生食堂食品安全專項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化各部門責(zé)任，提高校園食品安全意識(shí)，特別是隨著氣溫逐漸升高，各類食品保質(zhì)難度增加，食品的安全隱患也隨之增大，學(xué)校要進(jìn)一步加強(qiáng)校園食堂安全管理，認(rèn)真查找薄弱環(huán)節(jié)，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，相關(guān)監(jiān)管部門要進(jìn)一步按照各自職責(zé)分工，保障師生飲食安全，促進(jìn)全縣學(xué)生食堂管理更加規(guī)范合理。</h3>