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遙觀小學(xué)舉行膳食管理委員會成立儀式

羅尼

<h3>  <font color="#167efb">3月21日上午,我校舉行了遙觀中心小學(xué)膳食管理委員會成立儀式。會議推選出陶琪副校長擔(dān)任膳食管理委員會組長,楊志賢主任擔(dān)任副組長, 并由3位家長代表、3位老師代表、2位學(xué)生代表共十人組成了膳食管理委員會。</font></h3> <h3>  <font color="#167efb">陶校長首先說明了成立膳食管理委員會的目的、重要性和意義,并重點強調(diào)了職責(zé):一是完善制度建設(shè),落實制度執(zhí)行;二是收集師生意見,改進食堂工作;三是聽取食堂匯報,協(xié)助辦好食堂;四是加強安全檢查,確保食品衛(wèi)生;五是監(jiān)督成本核算,實施透明管理。</font></h3> <h3><font color="#167efb">  接著,膳食管理委員會舉行了簡短而又隆重的成立儀式,陶校長為各位成員頒發(fā)了聘書。</font></h3> <h3><font color="#167efb">  最后楊主任從食品的采購、加工到成本、支出的核算,從工作人員的規(guī)范操作到臺帳的詳細(xì)記載,從食堂環(huán)境衛(wèi)生的整治到物品擺放的有序都做了詳細(xì)介紹。</font></h3> <h3><font color="#167efb">  會后,膳食管理委員會一行深入到食堂的操作間、倉庫,仔細(xì)檢查環(huán)境衛(wèi)生,查看食品原料、生熟食物擺放、餐具消毒保潔等情況,并認(rèn)真填寫了關(guān)于食品安全征求意見表。</font></h3> <h3><font color="#167efb">  在歷年的區(qū)、鎮(zhèn)食堂食品安全衛(wèi)生檢查中,遙觀中心小學(xué)的食堂都是“零”問題,去年還作為遙觀鎮(zhèn)唯一的推薦單位申報了省級的示范食堂,目前已經(jīng)通過了市級的審核。膳食管理委員會的成立,將進一步規(guī)范我校食堂的管理,促進學(xué)生飯菜的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生上一個新的臺階。</font></h3>