<h3>臨渙是一個(gè)久負(fù)盛名的古茶鎮(zhèn)。常言說“茶好不如水好”,铚城怡心茶樓南靠澮河,河邊有回龍泉、金珠泉、飲馬泉、龍須泉四大古泉,借著六安一種叫做紅茶棒的茶梗,經(jīng)泉水的沏泡,便會(huì)產(chǎn)生霧氣結(jié)頂、色艷味香、入口綿甜、回味無窮的奇特效果。一代又一代铚城怡心茶樓的業(yè)主,一代又一代地傳承,由此打造出了“棒棒茶”600年的品牌?,F(xiàn)任铚城怡心茶樓傳承人鄭同川,憑借著祖?zhèn)鞯牟杷?,秉承著先人的行?guī),用誠(chéng)信攬茶客,用口碑樹品牌,使該茶樓成為全國(guó)數(shù)十家美術(shù)寫生實(shí)習(xí)基地、攝影作品創(chuàng)作基地,并獲得過多項(xiàng)世界級(jí)、國(guó)家級(jí)美術(shù)、攝影作品金獎(jiǎng)。</h3> <h3>跟著家長(zhǎng)、耳濡目染、傳統(tǒng)的習(xí)慣已深深刻在孩子的骨子里</h3> <h3>臨渙的味道,就在于它的“老”:老街、老巷、老樹、老橋,還有一群老人坐在老舊的茶樓里,端著老煙袋,瞇著昏花的老眼拉著老舊的往事,到處都寫滿光陰的影子。</h3> <h3>早起第一件事、上茶館……</h3> <h3>年久日常包槳很厚的茶具</h3> <h3>千年古鎮(zhèn)臨渙、現(xiàn)在吸引了全國(guó)各地的攝影家</h3> <h3>茶具有瓷、陶、紫砂等……</h3> <h3>茶館是臨渙這一特定區(qū)域鄉(xiāng)土文化的載體,它濃縮著一方百姓的精神,標(biāo)志著一方百姓的生活風(fēng)格,凸顯著一個(gè)相對(duì)獨(dú)立人群的價(jià)值。茶館蘊(yùn)涵的茶飲文化,是基于農(nóng)民對(duì)健康長(zhǎng)壽最樸實(shí)的追求;茶館蘊(yùn)涵的的娛樂文化,是農(nóng)閑時(shí)光和晚年余生最基本的精神滿足;茶館蘊(yùn)涵的社會(huì)功能,是農(nóng)民勞作以外自身價(jià)值的又一種真實(shí)體現(xiàn)。</h3> <h3>臨渙茶館</h3><h3>早在東晉、南北朝時(shí)期,臨渙的茶館是以茶攤的形式出現(xiàn)的。進(jìn)入唐代,臨渙地區(qū)水路運(yùn)輸便利,對(duì)外交流頻繁,商業(yè)交往發(fā)達(dá)。為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的需要,臨渙古城出現(xiàn)了茶館。</h3><h3>宋、元朝代,以賣茶為業(yè)的茶館,在臨渙古鎮(zhèn)上已很普遍。據(jù)《宿州清代志》,早在宋代,臨渙的回龍水就常作為禮物,被商人帶往汴梁等一些重要城池。</h3><h3>明、清時(shí)期,臨渙茶館日趨發(fā)達(dá),成為臨渙地區(qū)社會(huì)生活的重要內(nèi)容和一大景觀。茶館對(duì)擇水、選器、沏泡等,都有一定的講究。據(jù)《通志載記》,明、清時(shí)期的臨渙茶館就以獨(dú)有的水源優(yōu)勢(shì)而遠(yuǎn)近聞名。茶館的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、茶館的社會(huì)功能與影響也越來越大。清末,臨渙茶館數(shù)目就已達(dá)十幾家,并衍生至今,臨渙人的飲茶習(xí)慣也自此沿襲下來,已有600多年的歷史。</h3> <h3>長(zhǎng)時(shí)期的文化積淀賦予了臨渙茶館不可替代的商業(yè)和文化地位。在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中,茶對(duì)于茶客已由解渴這一生理上的滿足到了心理上的依賴這一地步。</h3> <h3>臨渙茶館的茶客五花八門,三教九流。那些走街串巷的小販、拉車挑擔(dān)的朋友往往在此歇腳,風(fēng)塵仆仆中喘口氣、喝碗茶、吸袋煙;再不然,掏出窩窩頭、咸菜,喝著茶吃頓午飯……</h3> <h3>一邊進(jìn)行創(chuàng)作、一邊泡上一壺“棒棒茶"、體驗(yàn)一下真實(shí)的慢生活、也是一件快乎的事……</h3> <h3>茶館老板收藏的老物件堆滿了茶館的角落四壁</h3> <h3>天下大事小到鄰里之間的雞毛蒜皮的小事,在喝茶,的同時(shí)也交流了信息</h3> <h3>這些精美茶具、瓷器制作還編上了號(hào)碼</h3> <h3>年輕的茶館老板繼承了臨渙古老茶文化</h3> <h3>中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),底蘊(yùn)豐富的茶文化淵源流長(zhǎng)。中國(guó)茶文化融合了儒、道、佛諸家的思想精髓,尤其將儒家的清醒、達(dá)觀、熱情、親和與包容表現(xiàn)得淋漓盡致。具有幾千年文明歷史的古城臨渙,將中華民族的茶文化演變發(fā)展成其獨(dú)具特色的皖北茶文化。臨渙茶館印證著古鎮(zhèn)的歷史。伴隨著整個(gè)社會(huì)的風(fēng)起云涌與急劇變化,臨渙茶館也經(jīng)歷了一個(gè)起伏發(fā)展的歷程。作為大眾經(jīng)濟(jì)的一個(gè)部分和大眾文化一定的載體,在這一歷程中,臨渙茶館從數(shù)量的增減,場(chǎng)地分布的變遷,經(jīng)營(yíng)特色的改變,都體現(xiàn)出了鮮明的時(shí)代和地域特點(diǎn)。它的種種表現(xiàn)又反過來折射出臨渙一定的社會(huì)風(fēng)貌和市俗人情,成為觀察和了解近現(xiàn)代臨渙經(jīng)濟(jì)及文化的重要窗口。</h3> <h3>臨渙茶館的茶客大部分以老年人為主,他們吸著旱煙,品質(zhì)棒棒茶,聽著梆子戲,一天就這么過去了</h3> <h3>時(shí)間都到哪里去了?原來在茶館就可以輕輕松松過上一天,打打牌,聽聽?wèi)?,吸吸煙,品品茶,溜溜鳥,聊聊天兒……</h3> <h3>臨渙茶館的所有文化形態(tài),幾乎都是這一區(qū)域文化的典型表現(xiàn)。在臨渙,不管時(shí)光流轉(zhuǎn),不管社會(huì)變遷,不管政府更迭,不管人事代謝,鄉(xiāng)土觀念和親情觀念早已化成深深的情結(jié),植根于茶客的骨髓之中。</h3> <h3>老茶館也是新時(shí)代文明實(shí)踐場(chǎng)所</h3> <h3>幾百年歷史的城隍廟</h3> <h3>小孩子口渴了,也泡一壺</h3> <h3>這是臨渙老茶館的明星網(wǎng)紅老董使用過的大旱煙袋,老董去年已經(jīng)作古、留下了許多有影響的照片,現(xiàn)在茶館的老板收藏</h3> <h3>那厚重淳樸的鄉(xiāng)土文化,綿綿延續(xù)著棒棒茶的歷史。臨渙人飲茶不是僅僅停留在止渴的生理滿足上,而是作為生活方式和文化情調(diào)糅進(jìn)了每一個(gè)日子??諝饫飶浡鴨苋说难嗜~味,滲和著茶水味,混在一起味道怪怪的。就是茶館里的這種怪味,才是老茶客們最感親切的氣味,缺了它,他們會(huì)感到生活枯燥又乏味。這些老人哪兒都可以喝茶,但獨(dú)獨(dú)喜歡來到茶館里,主要享受的是一種氛圍、一種情趣、一種滋味。</h3> <h3>茶館是江湖救急的好去處。在過去,個(gè)別生活無著的人,實(shí)在走投無路了,到茶館去求救,往往都會(huì)得到茶館主人或茶客的資助。</h3> <h3>茶客、鳥籠</h3> <h3>茶老板赤膊上陣</h3> <h3>困</h3> <h3>雙壺齊下</h3> <h3>茶館明星</h3> <h3>茶館老板</h3> <h3>慢慢品味慢節(jié)奏生活</h3> <h3>茶客眼里的茶館</h3> <h3>燙……</h3> <h3>茶客</h3> <h3>茶客</h3> <h3>來、殺一盤</h3> <h3>茶客</h3> <h3>旱煙草味道濃烈</h3> <h3>各忙各的</h3> <h3>休閑的日子</h3> <h3>技能</h3> <h3>茶客?煙客?</h3> <h3>對(duì)吸</h3>