<h3>為落實《2019年度宜春市校園食品安全“護校行動”方案》要求，打造幸福平安校園，切實加強學(xué)校食堂食品安全管理工作。3月27日上午，高安二中校長馮草根對學(xué)校食堂食品安全工作進行了檢查指導(dǎo)。學(xué)校后勤處分管副校長丁祺，主任馬敬松、胡輝，副主任沈雪剛及全體食堂管理人員陪同參加檢查。</h3> <h3>檢查中，馮校長對原材料采購與出入庫管理，生產(chǎn)制作場地與流程、炊餐具清洗消毒、食品添加劑管理、食品留樣與臺賬資料管理及環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進行了仔細(xì)的查看、詢問與指導(dǎo)，對學(xué)校食品安全管理工作現(xiàn)狀給予了肯定。</h3> <h3>馮校長指出，食品安全事關(guān)師生身體健康和學(xué)校安全穩(wěn)定，中央、省委、各級政府高度重視。后勤處及食堂全體人員一定要樹立“安全第一”的思想，嚴(yán)格落實安全責(zé)任，筑牢源頭安全防線，抓實日常監(jiān)管，管控生產(chǎn)、服務(wù)每一個環(huán)節(jié)，防微杜漸，嚴(yán)守師生“舌尖上的安全”。</h3> <h3>馮校長最后對大家提出了要求，全體食堂人要有一顆仁愛之心，增強服務(wù)意識，提高服務(wù)水平。食堂工作“沒有最好，只有更好”，要求后勤處不斷創(chuàng)新管理與服務(wù)方式，利用新媒體手段，面向師生加強食品安全、飲食健康等方面的宣傳，讓更多的師生了解、關(guān)注，并主動參與到校園食品安全與飲食健康行動中來。</h3>