<h1><b> 為了讓幼兒體會(huì)自己動(dòng)手豐衣足食的樂(lè)趣，培養(yǎng)孩子珍惜糧食的好習(xí)慣，昨天綠苑幼兒園中班的孩子在老師的指導(dǎo)下親身參與了小點(diǎn)心“貓耳朵”制作的過(guò)程，真正體驗(yàn)到了“我是小小美食家”的樂(lè)趣。</b></h1> <h1><b>在這里，孩子們能夠探索原始的面食的來(lái)龍去脈，感知“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”所蘊(yùn)含的寓意；</b></h1><h1><b>在這里，孩子們建立了規(guī)則意識(shí)、社會(huì)意識(shí)，學(xué)會(huì)了合作分享，懂得了孝義感恩。</b></h1> <h1><b> 孩子們拿著量杯在老師的指導(dǎo)下盛上適當(dāng)?shù)拿娣?，嘗試著加紅糖水，慢慢的開(kāi)始了第一步“和面”</b></h1> <h1><b>“面有點(diǎn)干，我得再加點(diǎn)紅糖水”</b></h1> <h1><b>“我的面團(tuán)就要好了耶”</b></h1> <h1><b>嘿咻嘿咻，進(jìn)行第二步“搟皮”</b></h1> <h1><b>看我的無(wú)敵旋風(fēng)手</b></h1> <h1><b>教育學(xué)家蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：“兒童的智力在他的手指尖上?！泵婀し坏母黜?xiàng)活動(dòng)使幼兒有了更多運(yùn)用手指和肌肉的機(jī)會(huì)，幼兒的小肌肉群正處于發(fā)育階段，需要有一種經(jīng)常、適量的鍛煉來(lái)促進(jìn)它更好的發(fā)育，面工坊活動(dòng)正好需要運(yùn)用手腕轉(zhuǎn)動(dòng)，五指配合，小臂、大臂用力，以及身體的統(tǒng)感協(xié)調(diào)。這種合理的鍛煉使幼兒肌肉群得到最佳發(fā)育，也促進(jìn)了幼兒手部的靈活性和身體的協(xié)調(diào)性</b></h1> <h1><b>面皮卷好后就要開(kāi)始切了，這可是個(gè)技術(shù)活，我得好好把握尺寸呢。</b></h1> <h1><b>幼兒3-6歲是大腦發(fā)育的黃金時(shí)期，這個(gè)年齡的幼兒好奇心強(qiáng)、觀察力強(qiáng)、可塑性強(qiáng)，容易培養(yǎng)興趣，容易接受文化，容易培養(yǎng)習(xí)慣。在這個(gè)時(shí)期，孩子如果得到良好的訓(xùn)練，將收益終身。面工坊課程充分的幫助幼兒達(dá)到這樣一個(gè)目的。</b></h1> <h1><b>我要把切好的貓耳朵做一個(gè)好看的造型</b></h1> <h1><b>看我們擺的是不是很好看啊</b></h1> <h1><b>炸好的貓耳朵我們可沒(méi)有獨(dú)享，放學(xué)后我們邀請(qǐng)幼兒園的小朋友和叔叔阿姨們都來(lái)嘗嘗。</b></h1> <h1><b>果然自己做的貓耳朵就是好吃</b></h1> <h1><b> 通過(guò)這次小點(diǎn)心制作的活動(dòng)，不僅提高了孩子的動(dòng)手能力，更重要的是讓孩子感受到了自食其力的樂(lè)趣。通過(guò)這次活動(dòng)，也希望能更進(jìn)一步地促進(jìn)家園共育，在園在家多給予孩子自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)孩子的獨(dú)立能力。</b></h1>