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2014年,中國營養(yǎng)學(xué)會受國家衛(wèi)計委委托,組織了《中國居民膳食指南》修訂專家委員會,對我國第三版《中國居民膳食指南(2007)》進行修訂。經(jīng)過膳食指南修訂專家委員會和技術(shù)工作組百余位專家兩年來的工作,并廣泛征求相關(guān)領(lǐng)域?qū)<?、政策研究者、管理者、食品行業(yè)、消費者的意見,最終形成了《中國居民膳食指南(2016)》系列指導(dǎo)性文件。 5月13日上午10時國家衛(wèi)生計生委領(lǐng)導(dǎo)將發(fā)布《中國居民膳食指南(2016)》,中國營養(yǎng)學(xué)會楊月欣理事長,翟鳳英常務(wù)副理事長,丁鋼強、馬冠生副理事長,科普工作委員會副主任委員于康等專家出席,并回答記者提問?!吨袊用裆攀持改希?016)》新書發(fā)布,先睹為快! 1、食物多樣,谷類為主 關(guān)鍵推薦: 每天的膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。 平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。 每天攝入谷薯類食物250~400g,其中全谷物和雜豆類50~150g,薯類50~100g。 食物多樣、谷類為主是平衡膳食模式的重要特征。 2、吃動平衡,健康體重 關(guān)鍵推薦: 各年齡段人群都應(yīng)天天運動、保持健康體重。 食不過量,控制總能量攝入,保持能量平衡。 堅持日常身體活動,每周至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上;主動身體活動最好每天6000步。 減少久坐時間,每小時起來動一動。 3、多吃蔬果、奶類、大豆 關(guān)鍵推薦: 蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,奶類富含鈣,大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 餐餐有蔬菜,保證每天攝入300~500g蔬菜,深色蔬菜應(yīng)占1/2。 天天吃水果,保證每天攝入200~350g新鮮水果,果汁不能代替鮮果。 吃各種各樣的奶制品,相當(dāng)于每天液態(tài)奶300g。 經(jīng)常吃豆制品,適量吃堅果。 4、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉 關(guān)鍵推薦: 魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量。 每周吃魚280~525g,畜禽肉280~525g,蛋類280~350g,平均每天攝入總量120~200g。 優(yōu)先選擇魚和禽。 吃雞蛋不棄蛋黃。 少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。 5、少鹽少油,控糖限酒 關(guān)鍵推薦: 培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣,少吃高鹽和油炸食品。成人每天食鹽不超過6g,每天烹調(diào)油25~30g。 控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50g,最好控制在25g以下。 每日反式脂肪酸攝入量不超過2g。 足量飲水,成年人每天7~8杯(1500~1700ml),提倡飲用白開水和茶水;不喝或少喝含糖飲料。 兒童少年、孕婦、乳母不應(yīng)飲酒。成人如飲酒,男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,女性不超過15g。 6、杜絕浪費,興新食尚 關(guān)鍵推薦: 珍惜食物,按需備餐,提倡分餐不浪費。 選擇新鮮衛(wèi)生的食物和適宜的烹調(diào)方式。 食物制備生熟分開、熟食二次加熱要熱透。 學(xué)會閱讀食品標(biāo)簽,合理選擇食品。 多回家吃飯,享受食物和親情。 傳承優(yōu)良文化,興飲食文明新風(fēng)。 如果您喜歡此篇文章,記得發(fā)到給好朋友哦!分享智慧,好運常伴您! |劉|凈|新|超|凡|國|際| 為您分享勵志,銷售,管理,心理學(xué)等經(jīng)典文章,免費學(xué)習(xí)。歡迎您的加入!請掃描下面二維碼!