<h3>福鼎白茶，福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。經(jīng)過持續(xù)的宣傳推介，福鼎白茶品牌建設(shè)取得豐碩成果，福鼎白茶獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”稱號(hào)，已經(jīng)連續(xù)九年躋身中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)前六，其中2018年以38.26億元的評(píng)估價(jià)值名列全國第四，并被授予“最具帶動(dòng)力品牌”。</h3> <h3>福鼎白茶簡介</h3><h3>福鼎白茶，微發(fā)酵茶，因其成品芽頭肥壯，滿披白毫，如銀似雪而得名。其湯色杏黃晶亮，入口毫香顯露，鮮爽甘醇，是茶類中的特殊珍品。</h3> <h3>白茶源自福建省福鼎市，系中國六大茶類之一。因長期出口，故少為國人得知，近年來轉(zhuǎn)為內(nèi)銷，逐漸成為茶業(yè)界新寵。隨著唐宋飲茶風(fēng)潮在國內(nèi)茶會(huì)的盛行，白茶因其自身“煮老茶”的特點(diǎn)而再次風(fēng)靡全國。而在全面提倡自然，健康的飲食文化背景下，白茶也因其“最為天然的日曬工藝”和“保健功效”成為倡導(dǎo)健康飲品的首選。</h3> <h3><font color="#ed2308">福鼎白茶的種類：</font></h3><h3>福鼎白茶以福鼎大白茶、福鼎大毫茶優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料，經(jīng)過萎凋、干燥兩道工序加工而成，整個(gè)制作過程不揉不炒，最大程度保留了茶葉的內(nèi)在成分。</h3> <h3><font color="#ed2308">白毫銀針：</font></h3><h3>芽頭肥壯，挺直如針，滿披白毫、色白如銀，湯色淺杏黃，滋味清新爽口。</h3> <h3><font color="#ed2308">福鼎白茶的特點(diǎn)：</font></h3><h3>天然</h3><h3>不炒不揉，純?nèi)諘?，零添加?lt;/h3><h3> </h3><h3>保健</h3><h3>三降三抗（降血脂、降血糖、降血壓；抗腫瘤、抗輻射、抗氧化）的功效，</h3><h3>更具清熱解毒特性。</h3><h3> </h3><h3>美容</h3><h3>國際一線化妝品采用白茶作為美容提取物。</h3><h3> </h3><h3>時(shí)尚</h3><h3>星巴克銷售“白牡丹茶”廣受好評(píng)。</h3><h3>威廉王子與凱特·米德爾頓以及哈利王子與梅根·馬克爾的婚禮紀(jì)念茶都采用了白茶。</h3><h3> </h3><h3>豐富</h3><h3>擁有眾多衍生產(chǎn)品，如茶枕、日用品、化妝品、保健品等。</h3><h3> </h3><h3>儲(chǔ)藏增值</h3><h3>可長期儲(chǔ)藏，且越陳越香，極具升值價(jià)值。<br></h3> <h3>福鼎白茶的功效</h3><h3>福鼎民間流傳：“白茶，一年茶、三年藥、七年寶”。老白茶即是貯存多年的白茶，在這存放的過程中，茶葉內(nèi)部逐漸發(fā)生變化，湯色慢慢變紅、香氣逐漸揮發(fā)，滋味也變得越來越醇和</h3> <h3>福鼎白茶功效獨(dú)特，歷史悠久，在《本草綱目》和《茶經(jīng)》中早有記載。中醫(yī)藥理證明，白茶味溫性涼，具有退熱降火、祛濕解毒的功效。白茶既可入藥，又可收藏。晚清以來，北京同仁堂每年購５０斤陳年白茶用以配藥。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的時(shí)候，國家每年都要向福建省茶葉部門調(diào)撥白茶給國家醫(yī)藥總公司做藥引（配伍），配制成非常高級(jí)的藥。</h3> <h3>一直以來，國外十分關(guān)注白茶保健功效的研究。白茶是最近十多年來受國外高度關(guān)注的茶類，2001-2013年SCI發(fā)表43篇白茶研究報(bào)告，其中35篇是白茶與健康,8篇是白茶化學(xué),近3年發(fā)表了30篇。報(bào)道白茶具有抗氧化、抗炎癥、抗菌、降脂、降糖、減肥，保護(hù)神經(jīng)等保健功效。</h3> <h3><font color="#ed2308">福鼎白茶的泡飲：</font></h3><h3>蓋碗泡法</h3><h3>用蓋碗置白茶3-5克,前3-4泡水溫約90℃,浸泡時(shí)間約15-30秒；之后水溫略高，約95℃，浸泡時(shí)間可適當(dāng)延長。對(duì)于重口味的品飲者，前一泡的茶湯留一些，與后一泡所續(xù)的開水融合，滋味會(huì)略微醇厚。蓋碗泡法適用于福鼎白茶的所有種類。</h3> <h3>玻璃杯泡法</h3><h3>白毫銀針常用的泡飲方式，通常采用“下投法”，即在干茶欣賞以后，取茶入杯，沖入95℃開水至杯容量的三分之一時(shí),稍停1-2分鐘，待茶吸水伸展后再?zèng)_水至滿，5-6分鐘后茶芽部分沉落杯底，部分懸浮茶湯上部，此時(shí)茶芽條條挺立，上下交錯(cuò)，望之有如石鐘乳，蔚為奇觀。白牡丹也可用此方法，白牡丹泡開后，兩葉抱一芽，葉背遍布潔白茸毛，芽葉連枝，葉片抱心形似花朵。如若輕搖茶杯，白茶翩翩起舞，猶如“茶中美女”。</h3> <h3>紫砂壺泡法</h3><h3>取白茶3-5克，投入紫砂壺內(nèi),用沸水醒茶后，再加入100℃開水，稍停1-2分鐘,倒出茶湯,即可品飲。紫砂壺泡法更適合老白茶和壽眉類的新茶。紫砂壺泡白茶，甚至直接把白茶投入器具之中煮茶。老白茶通常就是用煮泡的方式，煮出來的茶湯茶味帶有木屑味，爽滑、甘醇。</h3> <h3>商務(wù)泡法</h3><h3>取白茶3~5克，投入飄逸杯或茶過濾杯中，沖入90℃以上的開水，置幾分鐘后即可享有，一次置茶，多次泡飲，隨沖隨喝，方便實(shí)惠。</h3> <h3>冷泡法—</h3><h3>用一瓶礦泉水，加入白毫銀針若干（根據(jù)品飲者喜好茶湯的輕重口味），或加入袋裝白茶，搖晃幾分鐘后便可飲用，幾個(gè)小時(shí)后白茶滋味更佳。夏日季節(jié)旅游或者在不方便泡茶時(shí)，茶癮又特別大的人士適合這種泡法。</h3> <h3>一年茶、三年藥、七年寶</h3><h3>“一年茶”：因白茶屬于微發(fā)酵茶，所以剛制作出來的頭年的白茶，接近綠茶的口感，茶性會(huì)比較寒涼，因而不建議體寒者飲用；但毫香顯著，回甘</h3><h3>“三年藥”：但是白茶就是這樣奇妙，要是把她好好珍藏兩三年，在存放過程中，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化，香氣轉(zhuǎn)陳，湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。品飲時(shí)香氣醇和，滋味漸柔。茶性也由涼轉(zhuǎn)溫。消炎避暑，降火清熱，養(yǎng)肝護(hù)肝，養(yǎng)心提神，尤其夏天，有白茶相伴的確幸事一件。</h3><h3>“七年寶”：確切說白茶存放至五六年就算老白茶了。隨著時(shí)間的陳放，白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚，與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃，湯色呈琥珀色，紅亮透明。到達(dá)這個(gè)年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防過敏的功效更加明顯，感冒初期，喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去，會(huì)感覺輕松很多！</h3> <h3>〇溫馨提示：</h3><h3>選茶、品茶、尋好茶</h3><h3>加私人微信號(hào) : 18650887899</h3><h3>我們是你隨身的私人選茶顧問！</h3>