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自制咸金桔

夢meng

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">春節(jié)過后，寓意吉利的金桔就要被丟棄了，怪可惜的，聽說這金桔也有很好的藥用價值。于是，也學(xué)著做一做。用剪刀把桔子剪下來，挑選完好的，用清水沖洗，把外面的表皮洗干凈。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">用煮沸的清水燙一下，水煮開就關(guān)火，瀝干水，風(fēng)干一天。同時把密封玻璃瓶也清洗干凈并風(fēng)干。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">把桔子鋪滿罐底，撒一層鹽，鋪一層桔子，再撒一層鹽，直至把桔子鋪完為止。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">裝好桔子后，為了密封得更好，最后在瓶口鋪上一層保鮮紙，再把蓋子蓋上。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">幾天后，金桔會析出大量水份把鹽融化，水會慢慢把金桔泡住，一直放在陰涼處就可以了，時間越長越好，喉嚨痛的時候夾一到兩顆出來搗爛用溫水沖泡就可以了。</h3>