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列西中心幼兒園開(kāi)展“午餐開(kāi)放日”活動(dòng)

美友18120121

<h3>　　為了扎實(shí)做好幼兒園食品安全管理工作，保障幼兒在園集中用餐的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康，4月11日上午，列西中心幼兒園開(kāi)展了“食堂開(kāi)放日”活動(dòng)。每個(gè)班自愿報(bào)名一位家長(zhǎng)代表參加，共有12位家長(zhǎng)通過(guò)“聽(tīng)”、“看”、“品”等方式零距離地參觀了幼兒園食堂，并了解了關(guān)于我園食品安全各項(xiàng)工作開(kāi)展情況。</h3> <h3>　　首先，執(zhí)行園長(zhǎng)通過(guò)圖文并茂的PPT介紹我園食品安全把控工作。主要從把好源頭、加強(qiáng)驗(yàn)貨環(huán)節(jié)、廚房庫(kù)房管理原則及留樣方面詳細(xì)解說(shuō)。</h3> <h3>　　家長(zhǎng)們一邊對(duì)照著食堂食品安全的各類表簿冊(cè)，一邊認(rèn)真地傾聽(tīng)著?！霸瓉?lái)孩子吃一餐飯，幼兒園要做這么多工作”一位爸爸情不自禁地說(shuō)道！</h3> <h3>　　接著，后勤副園長(zhǎng)介紹了幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食的搭配原則……</h3> <h3>　　隨后，家長(zhǎng)們洗凈雙手，帶上口罩??在楊副園長(zhǎng)帶領(lǐng)下，參觀了食堂各個(gè)功能室。</h3> <h3>　　食堂工作人員正在有序進(jìn)行常態(tài)化工作，浸泡、洗菜、切菜有條不紊地進(jìn)行著。</h3> <h3>　　楊副園長(zhǎng)詳細(xì)解說(shuō)著，家長(zhǎng)們被干凈、整潔、明亮的廚房吸引著。</h3> <h3>　　“寬敞明亮的食堂，比我家還干凈。原來(lái)食堂里還有這么多的講究與學(xué)問(wèn)，今天真是漲知識(shí)了”家長(zhǎng)們異口同聲說(shuō)道。</h3> <h3>　　食堂參觀完畢，一陣陣香味撲來(lái)。午餐時(shí)間到了，讓我們一起先了解下幼兒的進(jìn)餐環(huán)節(jié)吧！聽(tīng)著我們的禮儀副園長(zhǎng)娓娓道來(lái)……</h3> <h3>　　伴隨著優(yōu)美的午餐音樂(lè)，家長(zhǎng)們進(jìn)入了進(jìn)餐環(huán)節(jié)。別急，讓我們學(xué)著孩子一起餐前感恩吧！</h3> <h3>　　色香味俱全的幼兒午餐把家長(zhǎng)們嘗的流口水啦啦！趕緊品嘗起來(lái)吧！</h3> <h3>　　食品安全工作是幼兒園工作的重中之重，也是家長(zhǎng)們最關(guān)心的。本次的“午餐開(kāi)放”活動(dòng)以常態(tài)化狀態(tài)，迎接家長(zhǎng)們的參觀與品嘗。讓家長(zhǎng)們更加了解食堂各項(xiàng)規(guī)范操作和食材的來(lái)源。“把孩子送到列西中心幼兒園，我們放心，安心”家長(zhǎng)們紛紛表示?；顒?dòng)得到了家長(zhǎng)們高度贊揚(yáng)和認(rèn)可。今后，我們將邀請(qǐng)更多的家長(zhǎng)參與園里的膳食委員會(huì)和不定期進(jìn)行陪餐。</h3>