<h3>經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的儲(chǔ)存，貌似體重又增加了，雖然一直在鍛練從未停歇，而且鍛練的花樣也常常被人羨慕，瑜伽、羽毛球、跑步、游泳，天氣好就去跑步3公里，22分鐘完成，為自己點(diǎn)贊。刮風(fēng)下雨了，就和朋友結(jié)伴去打羽毛球，打比賽的那種，還經(jīng)常因?yàn)榍蚴墙鐑?nèi)還是界外爭(zhēng)執(zhí)，認(rèn)真勁不亞于工作狀態(tài)。瑜伽、游泳穿插其中，為運(yùn)動(dòng)每天忙的不亦樂(lè)乎。都說(shuō)三月不減肥四月徒傷悲，一個(gè)冬天都在減也沒(méi)有效果，開(kāi)春了，萬(wàn)物復(fù)蘇，胃囗更好了，那就先做幾款面點(diǎn)，在運(yùn)動(dòng)之后犒勞自己。</h3> 玉米紅豆卷 <h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">玉米面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。在美國(guó)和其他一些發(fā)達(dá)國(guó)家，玉米已被列為谷類(lèi)食物中的首位保健食品，被稱(chēng)為“黃金作物”。具有降血壓、降血脂、抗動(dòng)脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品，健康人吃也多多宜善。</span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></span></h3><h3><font face="-webkit-standard"><span style="white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">玉米面紅豆卷的做法：</span></font></h3><h3><font face="-webkit-standard"><span style="white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">1、面粉三分之二，玉米面三分之一，加酵母粉溫水和面，然后用保鮮膜包裹后放在溫暖處發(fā)酵。</span></font></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、紅豆可以是超市買(mǎi)的成品，也可以自己泡軟后加糖煮熟用。我用的是超市的成品。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、將發(fā)酵好的混合面揉好，像包包子一樣把紅豆包在里面。</h3> <h3>4、再將包好的紅豆包子，放在面板上搟成長(zhǎng)方形，再卷起來(lái)，紅豆卷就做成了</h3> <h3>5、靜置十分鐘后，冷水上鍋，水開(kāi)后蒸十五分鐘即可</h3> <h3>出鍋了，是不是很喜歡</h3> <h3>掰開(kāi)后，一層層的，吃在嘴里面面的紅豆甜甜的味道，還帶著玉米香……</h3> 玉米紅糖發(fā)糕 <h3>紅糖含有95％左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補(bǔ)充體力、增加活力，所以又被稱(chēng)為“東方的巧克力”。而紅糖還含有很多的鐵元素、葉酸，所以女生更要多吃點(diǎn)。</h3><h3><br></h3><h3>玉米面紅糖發(fā)糕</h3><h3>1、玉米面白面各一半，酵母粉，紅糖少許</h3> <h3>2、紅糖用溫水融化，倒入已放好酵母粉的混合面里，攪拌成糊狀，用筷子夾起來(lái)可以流的那種，就是不能太稀也不要太厚就行</h3> <h3>3、倒入一個(gè)深盤(pán)，我用的是烤披薩的深盤(pán)，用保鮮膜包裹起來(lái)發(fā)酵。天氣暖和，一個(gè)小時(shí)后就可以了……</h3> <h3>4，上面放上紅棗和葡萄干，水開(kāi)后放入蒸鍋，一定要大火蒸，十分鐘就可以了</h3> <h3>出鍋的發(fā)糕，是不是看著就有食欲</h3> <h3>發(fā)糕里都是蜂窩孔，軟軟綿綿的，吃在嘴里棗香伴著紅糖的淡淡甜，攪散在舌尖上，一塊肯定不夠哦</h3> 蘿卜糕 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">蘿卜糕是中式傳統(tǒng)的糕點(diǎn)，在福建閩南、廣東等地區(qū)很盛行。是在米粉漿中加入腌制好的蘿卜絲等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點(diǎn)小吃。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">蘿卜糕顏色潔白，質(zhì)地柔軟，味道鮮美。它是一種冬春適令小吃，</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在我住的城市吃廣東早茶和經(jīng)營(yíng)潮汕粥的店都有賣(mài)，每次去每次都會(huì)點(diǎn)上一份，那天看到美友平姐在美篇里詳細(xì)介紹做蘿卜糕的方法，自己也蠢蠢欲動(dòng)，網(wǎng)購(gòu)了食材試著做了一次，成功！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、食材：白蘿卜、臘腸、海米、干貝（沒(méi)有也可以不放）、青蒜，海米、干貝要用溫水泡軟加少許料酒去腥。如圖示準(zhǔn)備好</h3> <h3>2、白蘿卜叉絲后開(kāi)水焯一下，控凈水</h3> <h3>3、炒鍋放油將臘腸海米干貝一一倒入翻炒，再放入蘿卜絲青蒜炒勻，記得加點(diǎn)白胡椒粉調(diào)味，不需要加鹽，臘腸等本身就有咸味</h3> <h3>4，用粘米粉和炒好的蘿卜絲等混合拌勻，倒入大深盤(pán)里，上鍋大火蒸40分鐘或用高壓鍋蒸二十分鐘，蒸熟即可</h3> <h3>蒸熟的蘿卜糕，聞著就香</h3> <h3>切成塊擺入盤(pán)中，夾一塊慢慢品味，幾乎沒(méi)有絲毫蘿卜味，只有臘腸香和海鮮味，還有一點(diǎn)辣縈繞在舌尖……</h3> <h3>其實(shí)蘿卜糕涼了以后，可以油煎著吃也很香，可我更喜歡這種原始風(fēng)格……</h3> <h3>春天的故事其實(shí)很多，減肥的方法無(wú)外乎就是運(yùn)動(dòng)、節(jié)食甚至藥物，還是先愛(ài)自己吧，身體健康才是王道，自己動(dòng)手豐衣足食，來(lái)吧，朋友，春天動(dòng)起來(lái)，自己動(dòng)手做美食……</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>愛(ài)生活 愛(ài)美食</h3>