<h3><a href="http://www.kamkm888.com/16inwdxn?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>我們的故事【不斷更新】</a><br></h3> <h3><b>春天是萬物生長的季節(jié)，能吃上新鮮蔬菜了，雖然現(xiàn)在很多蔬菜四季都有，但是還是應(yīng)時應(yīng)季的最營養(yǎng)！</b></h3> <h3>其中，有9種蔬菜一定要多吃，“地三鮮”助消化、“水三鮮”清血管、“樹三鮮”養(yǎng)容顏，錯過就要再等一年了<br></h3><h3><br></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">“地三鮮”助消化</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">蘿卜生發(fā)陽氣</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>氣溫慢慢回升，人體的陽氣也慢慢生發(fā)，順應(yīng)天時，就需適當(dāng)食用辛溫升散的食品。為此，很多人會選擇啃蘿卜，蘿卜可以幫我們生發(fā)陽氣，還有清熱生津的作用，避免上火。</b></h3> <h3><b><font color="#39b54a">春筍：“素食第一品”</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>每逢春季，這鮮靈的“素食第一品”春筍總讓人惦念。還有“吃一餐筍，刮三天油”的說法。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>春筍具有低糖、低脂的特點，富含植物纖維，可降低體內(nèi)多余脂肪，消痰化瘀滯，防治高血壓、高血脂、高血糖癥。</b></h3> <h3><b><font color="#39b54a">山藥：吃山藥，勝過吃補藥</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>山藥是多年生草本植物，具有補脾養(yǎng)胃，生津益肺，是我們生活中比較常吃的一種食物，同時也是大家認(rèn)可的一種健美食品，可以幫助我們身體消化，減緩腸道蠕動，對我們?nèi)梭w有著很大的幫助。</b></h3><h3><br></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">“水三鮮”清血管</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">海茸：富含多種營養(yǎng)物質(zhì)</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>海茸是海藻中褐藻類里一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物，海茸含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質(zhì)，胡蘿卜素，海藻膠等多種人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)，實為時下最健康美味的營養(yǎng)食品。</b></h3> <h3><b><font color="#39b54a">紫菜海帶：人體血管清道夫</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>由于春天是生發(fā)的季節(jié)，不宜進(jìn)補油膩燥熱之物，有著“海洋蔬菜”之稱的紫菜（每百克約含蛋白質(zhì)28.2克）和海帶（每百克約含蛋白質(zhì)8克）就是不錯的營養(yǎng)美食。</b></h3> <h3><b><font color="#39b54a">同時，紫菜和海帶還是人體血管清道夫。</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，多食紫菜具有減少膽固醇及軟化血管的作用，可促進(jìn)大腦發(fā)育，有抗惡性貧血的效能，對治療夜盲、食欲不振、發(fā)育障礙等有良效。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>海帶自古就有“長壽菜”的美名，現(xiàn)代研究顯示它含有“海帶多糖”成分，對心血管有保護(hù)作用，老人家吃可預(yù)防心腦血管疾?。凰€有抗輻射、排鉛毒的功效，被稱為“長壽菜”的確名副其實。</b></h3><h3><br></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">“樹三鮮”養(yǎng)容顏</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">枸杞葉：祛風(fēng)明目</font></b></h3><h3><br></h3><h3>都知枸杞是個好東西，卻少有人知道枸杞葉。枸杞葉味甘、苦、性涼，可以作羹或煮水代茶飲，有清熱止渴、祛風(fēng)明目、生津補肝的功效。</h3> <h3><b><font color="#39b54a">香椿：清熱解毒</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>此外，“樹上蔬菜”香椿大家也絕不能錯過。天氣轉(zhuǎn)暖，細(xì)菌也更加“活躍”。香椿性涼，味苦平，有清熱利濕、利尿解毒的功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的“良藥”。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>同時，香椿富含維生素C及胡蘿卜素，有助于潤滑肌膚，也是個美容的好手。</b></h3> <h3><b><font color="#39b54a">櫻桃：排毒養(yǎng)顏</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>早春第一果櫻桃不僅好吃，而且富含各種營養(yǎng)素，老少皆宜。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>櫻桃中富含維生素A、C及鈣、磷等礦物質(zhì)，其果肉對腎臟的排毒有良好的輔助功效，同時還具有溫和的通便功能，因此，是女性天然的養(yǎng)顏、美容、排毒的絕佳食品。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>春回大地，趕緊把這“地三鮮”“水三鮮”“樹三鮮”擺上您家的餐桌吧，吃了消化好、血管好、容顏好！</b></h3><h3><br></h3><h1><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b><span style="font-size: 20px;">推</span><span style="font-size: 20px;"> 薦 健 康</span><span style="font-size: 20px;"> 素</span></b><span style="font-size: 20px;"><b> 食 譜</b></span></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><span style="font-size: 20px;"><br></span></font></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;"><b style=""><font color="#ed2308">1</font></b></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;"><font color="#ed2308"><b>珠落玉盤</b></font></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;"><b style=""><font color="#ed2308">▽</font></b></span></div></h1><h3></h3> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>胡蘿卜，白蘿卜，青蘿卜，素丸子，鹽，香油，芹菜末</b></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>1、青蘿卜刷干凈表皮，將蘿卜皮切下來。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>2、用挖球器挖成小球。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>3、白蘿卜和胡蘿卜（胡蘿卜不用去皮）用同樣的方法挖成球。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>4、鍋中加水，放入蘿卜球，開中火煮10分鐘左右，將蘿卜煮熟。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>5、放入素丸煮5分鐘左右。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>6、加入鹽調(diào)味，滴少許香油。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>7、盛入深盤中，撒少許芹菜末即可。</b></h3><h3><br></h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#ed2308">2</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b style=""><font color="#ed2308">白蘿卜燉土豆</font></b></h3><p style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>▽</b></font></h3> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>白蘿卜360g，土豆380g，花椒粉少許，醬油1湯匙，植物油，鹽，味全高鮮適量</b></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>1、白蘿卜洗凈，土豆去皮洗凈。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>2、土豆切粗條。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>3、白蘿卜切比土豆細(xì)點的條，這樣才能熟到一起去，</b></h3><h3><br></h3><h3><b>4、鍋內(nèi)加入植物油，加入花椒粉煸香。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>5、加醬油爆出香味。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>6、倒入土豆，蘿卜條，炒上色。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>7、倒入沒過食材的清水。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>8、大火燒開，中小火咕嘟到軟爛還有點湯，加鹽和味全高鮮調(diào)味即可。</b></h3><h3><br></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">3</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">豌豆蘑菇炒春筍</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h3> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>春筍一個，蘑菇七個，豌豆100克，鹽適量，味全高鮮適量</b></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>1、春筍去殼，洗凈，切片；蘑菇切片。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>2、鍋內(nèi)加水，放入少許鹽，幾滴油。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>3、水開了放入豌豆煮三分鐘。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>4、三分鐘后加入切好的蘑菇片，煮兩分鐘撈出。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>5、鍋內(nèi)再重新燒開水，加入少許鹽，幾滴油，放入切好的筍片，煮三分鐘撈出。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>6、熱鍋冷油，放入筍片翻炒均勻。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>7、翻炒均勻后加入豌豆蘑菇翻炒均勻。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>8、加入鹽，味全高鮮調(diào)味后加入少許水淀粉勾薄芡翻炒均勻即可。</b></h3><h3><br></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">4</font></b></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">枸杞葉炒筍片</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h1><h3></h3> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#010101">枸杞葉400克，春筍200克，植物油30毫升，鹽4克，味全高鮮少許</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>1、把枸杞葉摘洗干凈，春筍去殼，老根后切片。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>2、鍋內(nèi)倒水，水開后加入2克鹽。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>3、再把筍片倒入再一次燒開后撈起沖洗干凈。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>4、熱鍋倒油。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>5、油溫7分熱倒入枸杞葉煸炒至全部變色。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>6、再把筍片加入翻炒均勻。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>7、加鹽、味全高鮮調(diào)味。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>8、翻炒均勻后熄火出鍋。</b></h3><h3><br></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">5</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">薺菜春筍豆腐羹</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>香菇2個，春筍1根，薺菜1把，嫩豆腐1塊，胡椒粉少許，水淀粉，鹽適量</b></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>1、薺菜洗凈入開水鍋中燙2分鐘左右，撈出過涼擠干水份切碎，</b></h3><h3><br></h3><h3><b>2、春筍去皮切小塊入開水鍋燙1-2分鐘左右撈出。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>3、春筍瀝干，香菇切小片，豆腐切丁。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>4、熱鍋冷油，加入口蘑翻炒片刻。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>5、加入春筍翻炒片刻。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>6、倒入適量開水煮開。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>7、加入豆腐及薺菜碎煮開。</b></h3><h3><br></h3><h3><b>8、加入鹽，胡椒粉調(diào)味，慢慢淋入水淀粉勾薄芡即可。</b></h3><h3><br></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">6</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">田園時蔬</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材料：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>荷蘭豆30g，山藥40g，胡蘿卜40g，西芹30g，黑木耳10朵，味全高鮮2g，鹽3g，橄欖油15ml，姜2片</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>1、湯鍋加水燒開放一勺鹽，先放山藥、胡蘿卜煮一分鐘，再放入西芹、荷蘭豆、黑木耳汆燙至斷生撈出入冷水放涼。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>2、撈出瀝干水分。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>3、熱鍋放油燒熱下姜爆香，放入食材翻炒一下。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>4、加鹽、味全高鮮調(diào)味翻炒即可。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">7</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">五彩山藥丁</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>山藥半根，胡蘿卜小半個，玉米半個，青豆一把，鹽一撮，油一勺，花椒幾顆</b></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>1、所有的食材都切成和豌豆同樣大小的顆粒狀。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>2、燒開一鍋水，先將胡蘿卜丁放進(jìn)去汆燙一分鐘左右，加入玉米和青豆，一起汆燙片刻。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>3、最后加入山藥丁，一起汆燙至九成熟。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>4、撈出來，過涼水備用。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>5、油鍋燒熱，爆香花椒后將花椒撈出來。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>6、汆燙好的蔬菜粒倒進(jìn)鍋里。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>7、翻炒至水汽收干，撒入鹽。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>8、翻炒均勻即可出鍋。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">8</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">涼拌南極海茸絲</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>海茸絲，胡蘿卜，芹菜，陳醋，鹽，味全高鮮，辣椒油，嫩姜絲，香油</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>1、放入冷水中浸泡一小時左右，至適當(dāng)軟硬度并洗凈。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>2、鍋上火放入適量清水、姜片及少許鹽，水沸后放入海茸絲過水焯熱，撈出瀝干水分。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>3、胡蘿卜洗凈切成絲，與少許芹菜絲放入開水鍋中稍燙。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>4、將海茸絲、胡蘿卜絲，芹菜絲拌在一起。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>5、調(diào)入陳醋、鹽、辣椒油、嫩姜絲、香油、少許味全高鮮。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>6、或者加入芹菜葉等涼拌，撒上芝麻，味道會更好。</b></h3><h3><b><br></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">9</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">素炒海帶結(jié)</font></b></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>海帶，豆腐干，紅椒，生姜，水淀粉，胡椒粉，鹽，素蠔油</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>1、把海帶泡發(fā)切成長條后打結(jié)。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>2、豆腐干斜刀切，紅椒切成三角形，生姜切碎。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>3、熱鍋冷油，放入生姜煸炒出香味。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>4、放入海帶結(jié)中火煸炒一會后加入豆腐干煸炒。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>5、加入少許素蠔油，胡椒粉和鹽，放入紅椒翻炒。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>6、最后勾芡就可以出鍋了。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">10</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">紫菜米餅</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>熟米飯1碗，楓糖漿5g，生抽2g，紫菜適量</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>1、在案板上放一張保鮮膜，把一碗事先煮好的米飯（或剩飯）鋪上。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>2、再蓋上一張保鮮膜。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>3、借助搟面杖搟壓平整。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>4、保鮮膜揭開，借助杯子口壓出米餅造型。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>5、把米餅隔開間距，碼入鋪好油紙的烤盤。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>6、放入提前預(yù)熱到170度的烤箱中上層，上下火170度烘烤約6分鐘。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>7、把楓糖漿和生抽混合，拌勻。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>8、取出烤好的米餅，在表面均勻抹上調(diào)好的醬料。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>9、加紫菜（海苔）增加風(fēng)味。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">11</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">香椿拌黃豆</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>香椿，黃豆，香油，鹽</b></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>1、黃豆一小碗，清洗干凈后充分泡發(fā)。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>2、入小鍋中煮熟，撈出，自然晾涼。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>3、香椿清洗干凈后，焯水，過涼水，攥干多余的水份。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>4、切成碎末。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>5、與黃豆同入碗中，撒適量鹽、香油。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>6、拌勻即可食用。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>7、黃綠相間，味道濃郁。</b></h3><h3><br></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">12</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">三合油香椿面</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>黃瓜，香椿，面條，花椒，醬油，醋</b></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>1、黃瓜切細(xì)絲；</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>2、鍋中水沸后放入香椿焯燙一下，水再沸即可撈出，用涼水過涼，切末；</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>3、鍋中放少許油，油熱后，放入花椒，小火炸香，撈出花椒，倒入醬油、醋熬一下就好了；</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>4、面條煮熟過水，濾干；</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b>5、將黃瓜絲、香椿末放到面條上，倒入三合油拌勻即可。</b></h3><h3><br></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">13</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">銀耳櫻桃羹</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">▽</font></b></h1> <h3><font color="#39b54a"><b>材 料：</b></font></h3><h3><br></h3><h3><b>枸杞葉，橄欖油，鹽，味全高鮮，生姜末，香油</b></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><br></h3><h3><b>1、枸杞葉洗凈留取嫩尖部</b></h3><h3><br></h3><h3><b>2、將枸杞葉下沸水焯1-2分鐘（沸水中放入1勺鹽與1勺油）</b></h3><h3><br></h3><h3><b>3、撈起放入涼開水中泡15分鐘，再次撈出，用手輕輕擠去其苦汁</b></h3><h3><br></h3><h3><b>4、將枸杞葉裝入盆中，倒入鹽、味全高鮮、香油、橄欖油、少許生姜末，拌勻，靜置入味即可</b></h3> <h3><a href="http://www.kamkm888.com/16inwdxn?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>我們的故事【不斷更新】</a><br></h3>