<h3><br></h3><h3> 守護舌尖上的安全，構(gòu)建和諧校園一一桐梓中學(xué)貫徹《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康規(guī)定》紀(jì)實</h3> <h3> 衡陽縣曲蘭鎮(zhèn)桐梓中學(xué)構(gòu)建安全、文明、和諧校園，從守護“學(xué)生舌尖上的安全”做起。</h3><h3> 一直以來，學(xué)校都把“食品安全”作為“一號工程”來抓，采取多種措施建立飲食安全網(wǎng)，從供貨渠道、食品存樣、食品儲存、食堂衛(wèi)生、安全檢查等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，定期對工作人員健康體檢，并堅持教師輪流值班。</h3><h3> 為進一步確保學(xué)校食堂食品安全，貫徹落實《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，桐梓中學(xué)從2019年4月1日實行校長及教師陪餐制。就餐時聽取學(xué)生們和家長們的意見建議，做好陪餐記錄，讓學(xué)生吃的舒心，讓家長聽到稱心、看到放心。<br></h3> <h3>校長劉偉召開專題會議，全面動員，周密布置。要求全體教師及食堂從業(yè)人員提升站位，加強責(zé)任感和使命感，強化安全底線思維。堅持問題導(dǎo)向，齊抓共管，按《規(guī)定》整改突出問題，確保師生舌尖上的安全萬無一失。</h3> <h3>為了提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識、衛(wèi)生意識，提高管理及服務(wù)水平，食堂安全管理領(lǐng)導(dǎo)陳海波舉辦專業(yè)知識講座。</h3> <h3>總務(wù)主任鄒文林就食堂管理對從業(yè)人員進行培訓(xùn)。</h3> <h3>校長劉偉與陪餐教師深入食堂，與學(xué)生一樣排隊，一起就餐，就飯菜質(zhì)量與口味及服務(wù)水平等征求學(xué)生的評價與建議。</h3> <h3>陪餐教師提前30分鐘到食堂，對食材采購、菜譜菜品、飯菜質(zhì)量、食品留樣、食品衛(wèi)生及餐具消毒情況進行檢查，并試嘗食品。</h3> <h3>家長陪餐，對學(xué)?；锸撤浅M意。</h3> 每日安排，照章落實，師生、家長都點贊。<h3><br></h3> <h3>整潔、明亮的食堂餐廳。</h3> <h3>校長劉偉率總務(wù)主任鄒文林、教導(dǎo)主任謝小平加強對學(xué)校商店食品檢查，要求杜絕“三無食品”、“三高食品”、“五毛食品”，建立好進出貨物臺帳，食品流通索票索證臺帳。</h3> <h3>制度約束，具體安排，讓陪餐常態(tài)化。</h3> <h3>“陪餐制”不是簡單的一項制度，而是關(guān)注民生，關(guān)心學(xué)生的一個縮影。校長、值班領(lǐng)導(dǎo)、教師及家長在食堂陪餐的身影組成一道道靚麗的風(fēng)景。為平安、和諧、文明校園建設(shè)爭光添彩！ 同時，我們也真情期盼各級領(lǐng)導(dǎo)、社會各界人士常蒞臨我校，給我們的工作給予指導(dǎo)和建議。</h3><h3> </h3>