<h3><br></h3><h3> ——牌樓村陳家垸種養(yǎng)殖專業(yè)合作社</h3> <h3>很早有整理照片的想法,可到了真正翻找的時候,才發(fā)現(xiàn)很多是關(guān)于雞的照片。或許是某中特殊的原因,一直以來對雞有一種莫名的情懷。以至于每次有工作去涼山巖,總會不由自主要去看下陳家垸陳林夫婦的土雞養(yǎng)殖基地……</h3> <h3>去年就聽說陳林夫婦放棄在外高薪職位,為了心中一個夢想,毅然投身于返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)浪潮的典范事跡:先是在家開辟荒地、以貧困戶入股土地形式栽種油茶100畝,妻子占夢花又利用已近荒廢的地、田里栽種野菊花上百畝。在初創(chuàng)業(yè)路上,怕是只有她們才深知其中的辛酸。</h3> 在他家喝茶閑聊時,夫妻倆的心態(tài)真的是一般人做不到的:“現(xiàn)在只能算是投資階段,只要有心、用心、決心想搞好的事,苦點累點真不算什么,野菊花現(xiàn)在就小有收益,油茶成活率很好,收益指日可待。”陳林說的很有信心。<h3><br></h3> <h3>油茶和藥材并不是需要天天照料的,夫妻倆又在閑暇時商定,在垸前坡地、林地養(yǎng)殖土雞3000只。雞場選址是一個向陽又不乏通風的地方,生態(tài)環(huán)境沒有任何污染,林地密度合理,半陰半陽,草密蟲多,且?guī)r石與土融合,可增強雞群的活動能力,是一個散養(yǎng)土雞難得的地方。</h3> <h3>“深山放養(yǎng)。山放養(yǎng),食為草、吃昆蟲,飲山泉水,再輔以五谷雜糧等,這樣環(huán)境下生長的肉緊實有嚼勁,滋味鮮美,健康營養(yǎng)。安靜、穩(wěn)定的生活環(huán)境自由自在覓食,到處奔跑,肉質(zhì)結(jié)實,脂肪少,重量相對輕多了”夫妻倆很有經(jīng)驗的向我介紹著。</h3> <h3>到家里,夢花姐給我看她家的雞蛋仔細一看,這種雞蛋還真是與普通雞蛋不一樣,個小,殼結(jié)實。顏色亦不一樣</h3> <h3>敲開雞蛋,蛋清粘稠,晶瑩透亮有彈性。蛋黃金黃且凝聚度高,還沒有任何腥味和怪味。蛋黃濃郁,口感純正。含鈣量豐富,尤其是提高孩子的免疫能力等等 ……</h3> <h3>雞糞能肥油茶,油茶增效益,現(xiàn)成產(chǎn)業(yè)鏈。網(wǎng)絡為平臺,讓人們吃到正宗的土雞、土雞蛋。堅信經(jīng)過五年至十年的奮斗,她們定能把這里的綠山青山變成金山銀山。</h3>