<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 文冠果被稱為“中華第一果”。我去年栽植了四株文冠果樹苗，沒想到它們今年就開花將要結(jié)果了。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">說起文冠果，大家記憶猶新的一件事就是毛主席他老人家逝世時(shí)江Qing給毛主席送的花圈就是用文冠果花做的（你知道是為什么嗎？）1976年，尼克松夫婦訪華時(shí)，國(guó)宴上烹調(diào)用油全部是文冠果油，并放映了《文冠果》紀(jì)錄片招待貴賓，被當(dāng)時(shí)外國(guó)媒體譽(yù)為“東方神果”。撒切爾夫人訪華時(shí)，鄧小平曾以文冠果油作為禮品相贈(zèng)。那么，文冠果到底是一種什么樣的果樹，能有這樣神奇的事情發(fā)生呢？</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 文冠果是我國(guó)獨(dú)有的優(yōu)質(zhì)木本油料樹種，又名龍果、龍瓜、木瓜、文官果。原產(chǎn)于我國(guó)西北黃土高原，現(xiàn)野生文冠果廣泛分布于內(nèi)蒙、陜西、甘肅、河北等省。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">文冠果的生長(zhǎng)對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒、耐旱、耐瘠??；根系發(fā)達(dá)，蔭蘗性強(qiáng)，在溝壑、丘陵、撂荒地、沙荒地、黏土地和巖石裸露地上均能生長(zhǎng)，且平均壽命300年以上，甚至千年。文冠果移栽成活率很高。三年即可掛果，5年進(jìn)入豐產(chǎn)期，此后150年產(chǎn)量逐步提高。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">文冠果在食用、藥用、能源、生態(tài)、人文等領(lǐng)域有著廣闊的發(fā)展前景，被譽(yù)為21世紀(jì)最具開發(fā)潛力的希望樹種。文冠果成熟初期，果皮翠綠、種仁清亮，味道甘美是特殊的保健水果。完全成熟后，種仁含油量高達(dá)70%，比油菜含油高一倍。文冠果油富含不飽和脂肪酸（94%），比橄欖油還高（80%），不會(huì)造成動(dòng)脈硬化，能有效防止心腦血管疾病。油黃色而透明，食用味美，油中所含亞油酸是中藥益壽寧的主要成份，具有極好降血壓作用，食用文冠果油可有效預(yù)防高血壓、高血脂、血管硬化等病癥。此外，文冠果種仁除可加工食用油外，還可制作高級(jí)潤(rùn)滑油、高級(jí)油漆、增塑劑、化妝品等工業(yè)原料。種仁除榨油食用外，也可炒食，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。文冠果葉，富含蛋白質(zhì)達(dá)23%，高于紅茶；咖啡因含量接近花茶，可加工成茶葉和保健飲料。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> 文冠果樹的果實(shí)除榨油外，可以食用，又可以當(dāng)作新鮮的果實(shí)上市，還可以罐藏原料大規(guī)模加工，升值途徑多，潛力大。文冠果嫩果皮色翠綠，種仁清亮，味道甘甜美味，風(fēng)味十分特別。是特殊的保健水果。文冠果樹的樹身是深紅色，條紋清晰，質(zhì)地堅(jiān)硬，所以又被稱為“降龍木。</span><br></h3>