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Lm愛廚房之美味壽司

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<p class="ql-block"> 由于工作的原因，很難能和小家伙兒一起過周末。所以對于這個終能聚在一起的周末，偶們都顯得特別興奮，恨不得每分每秒都膩在一起～</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過民主商討，偶們一致決定：去超市購買食材，然后回家做頓壽司吃??（唉，小小年紀(jì)竟然就會覺得和家人一起做美食、享受美食是最幸福、最開心的事??！這絕對是受到了偶??的嚴重影響??）。</p><p class="ql-block"> 步行，一路歡聲笑語。小家伙兒圍著偶嘰嘰喳喳地說個不停，時不時地逗他幾句，小家伙兒就笑得前仰后合，開心到不行（還真是給他娘面子呢??）。哈哈哈，頓時覺得人生美好莫過如此，幸福感爆棚！</p><p class="ql-block"> 食材買好，打道回府。小家伙兒承包了所有食材的運輸工作，一手一包地提著。偶怕他累著，多次主動提出分擔(dān)要求，均被一一駁回（好吧，那就給他一次表現(xiàn)的機會吧??）。</p><p class="ql-block"> 好了，到家了，輪到偶開工了！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋薄餅皮切長條。（可以根據(jù)自己家人的喜好，換成任何食材哦??）</p> 大米和糯米2:1比例蒸熟、盛碗里稍微晾涼。 按自家口味加入適當(dāng)壽司醋，拌勻（沒有壽司醋的親可以按白醋6：白糖5：食鹽1的比例自行調(diào)制）。 卷簾上平鋪一層保鮮膜（保護卷簾不被粘上米粒等食材。省得做完再去清洗卷簾，很累人的說～）。 取出一張海苔，較毛糙的一面朝上，平鋪在卷簾上。 將調(diào)拌好的米飯盡量厚度均勻地鋪在海苔上。 鋪點肉松，很好吃的哦?? 將所有切成條的食材統(tǒng)統(tǒng)鋪上～ 來點沙拉醬！ 卷起～ 拿出。 切成1---1.5厘米左右寬的小片。 開吃！ <p class="ql-block">玩得興起，做了個造型（全然不知道身后發(fā)生了什么～～上一盤竟然以“迅雷不及掩耳盜鈴”之勢，瞬間被消滅干凈！小家伙兒隨即端著空盤子站在偶旁邊，伸著脖兒瞪著眼兒地等著這一盤！愣是把偶急得忘記拍過程了??看來，只好下次有機會再另起一篇了??）。</p> <p class="ql-block">偶會告訴親們，這張幾乎是在搶盤子的過程中拍下來的嗎（為了與親們分享，偶也是蠻拼的了??）。</p> 趁著還沒消滅完，趕緊來個特寫?? 一口一個，那個美味兒呦，真是不要太享受哦?????? 親們，也做來嘗嘗吧??（友情提示：不想上演搶盤子大戰(zhàn)的親，最好提前做、多做點哦??????）！