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自創(chuàng)小蔥拌豆腐食譜

?? Penguin企鵝

<h1><b>今兒我自創(chuàng)的小蔥拌豆腐… 得把自己狠狠夸一下，真好吃！??????</b></h1><h1><b><br></b><b>做法：將一盒豆腐（extra firm）、一個西紅柿、三分之一洋蔥等切丁、一小撮parsley 切碎，一起放在碗里，上鍋隔水蒸20分鐘。</b></h1><h1><b><br></b><b>在蒸豆腐期間，將蔥、辣椒（我用的是jalape?o）切碎與蒜末一起，放入燒熱的avocado油鍋里（炒菜的油量），關(guān)火，趁熱鍋翻炒一會兒，拿出來放在一個沙拉盆里或一個大碗里，放入醬油、鹽、生姜粉、芝麻等，攪拌均勻，放在一旁讓腌制。</b></h1><h1><b><br></b><b>豆腐蒸好后，拿出來，全部倒入已備腌制好的調(diào)料里盆（蒸好的豆腐碗里有湯汁，一起倒入），用筷子和大勺子一起輕輕攪拌，直到豆腐與調(diào)料里菜都攪拌均勻即可（如圖）。</b></h1><h1><b><br></b><b>這道菜做起來簡單，健康美味！是素食者的主菜之一，也是減肥者的好選擇（減肥者用硬豆腐效果好。）。??</b></h1><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3> <h1><b>圖片：??Penguin?? 手機攝影</b></h1>