北華翰林幼兒園大二班《愛心烘焙》——烤餅干嗯哼? <h3>本次活動是集趣味性、動手能力和創(chuàng)意性為一體的綜合活動，通過幼兒親手完成精美的烘焙作品，讓幼兒在制作的過程中充分調動感官和手指的協(xié)調，幼兒用雙手敲敲、打打、揉揉、拉拉，以及調配運用各種材料進行創(chuàng)作，讓幼兒的創(chuàng)造力得到最大限度的體現(xiàn)，并幫助幼兒建立良好的自信心和對生活的熱愛。</h3> <h3>所需食材 : 面粉 糖 煉乳 黃油 雞蛋 等…… </h3> <h3>食材準備就緒我們開始吧！</h3><h3> 首先小朋友聽老師講解流程，如何動手操作。</h3> <h3>好，接下來就是小朋友們大顯身手的時候了！</h3> <h3>這一環(huán)節(jié)至關重要——打雞蛋</h3><h3> 將雞蛋打發(fā)，這樣烤出來的餅干才能酥軟香甜。</h3> <h3>擠一擠，搟一搟，印一印。</h3> <h3>接下來是我們最期待的環(huán)節(jié)——“烤”</h3> <h3>我們的餅干新鮮出爐了，好香啊！</h3><h3> （好燙??！老師幫忙取出）</h3> <h3>我們又香又脆的餅干烤好咯！</h3> <h3>到了品嘗環(huán)節(jié)了，</h3><h3> 自己動手做的美食，分享吃起來更香！</h3><h3> 廚房阿姨每天辛苦為我們做飯，我們也要讓她嘗一嘗我們的手藝。</h3> <h3>我們自己已經(jīng)迫不及待了</h3> <h3>烘焙真是一次奇妙的旅游，它從一開始便喚起孩子的好奇心，中間的過程充滿著未知，充滿著奇妙，一切都等待幼兒去探尋，直到最后，給幼兒難以言表的幸福感覺……一次小小的烘焙體驗，能帶來大大的成就感，親手制作的美食，飽含愉悅和幸福。</h3><h3>同時，烘焙也可以鍛煉孩子的小肌肉，比如捏面團，搓小圓球，按壓等。小朋友們一起參與，分工合作，這些過程也培養(yǎng)了孩子的團結意識。烘烤的過程則可以使孩子學會耐心的等待，孩子對自己做出來的美食會有獨特的成就感。</h3>