花瓣飯團(tuán)靜待花開 材料:熟米飯、菠菜、洋蔥半個、肉餡、火腿腸、奶酪、胡蘿卜、熟芝麻。 菠菜洗干凈放到勺里焯一下 將炒好的菠菜切末,和熟芝麻攪拌均勻 將拌好的菠菜拌到熟米飯里攪勻 半個洋蔥切末、肉切末成肉餡 勺中放油,蔥花爆鍋,放入洋蔥末煸炒 再放入肉餡煸炒,加少許鹽、魚露 將炒好的洋蔥末和肉餡拌入米飯中 攪拌均勻 用保鮮膜將拌好的米飯團(tuán)成飯團(tuán) 用我的模具將奶酪、火腿腸、胡蘿卜弄成花瓣,放到飯團(tuán)上