<h3>咦，教室里放這些調(diào)料和做菜的工具干什么那 ?</h3> <h3>小朋友們自己種的菜為什么拔了那?</h3> <h3>小朋友們知道這是什么菜嗎？ ??</h3> <h3>哇來(lái)了一位美女廚師，她是誰(shuí)？</h3> <h3>原來(lái)她是學(xué)生家長(zhǎng)，陳欣茹的媽媽 ??，今天來(lái)是給小朋友們上烹飪課的 ??</h3><h3>教一教小朋友們?cè)趺醋霾?，蔬菜里有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ??接下來(lái)讓我們開(kāi)始吧。</h3> <h3>課前小熱身，阿姨老師先問(wèn)一下小朋友們喜歡吃什么蔬菜那，請(qǐng)小朋友們來(lái)自己說(shuō)一下吧 ??</h3> <h3>一起來(lái)看看做菜都需要什么調(diào)料，幫阿姨老師打開(kāi)吧 ??</h3> <h3>看看今天都用到什么菜了。</h3> <h3>認(rèn)識(shí)菜之后，做菜第一步，先把用到的菜洗干凈 ??</h3> <h3>第二步把要用到配料大蒜剝一下，小朋友們一起幫忙剝皮的 ??</h3> <h3>好奇寶寶邊剝邊好奇這是什么味道的，然后嘗了嘗，看表情就知道了 ??</h3> <h3>剝完之后把蒜壓碎放在旁邊備用，用刀背把蒜壓扁，壓的時(shí)候要注意小手喲，到特別鋒利要小心，阿姨老師特別暖心幫小朋友護(hù)住鋒利的地方保護(hù)小朋友的手 ?</h3> <h3>然后再把我們洗好的蔥切成段，在切的過(guò)程中特別危險(xiǎn)，小朋友們要小心嘗試哦。?</h3> <h3>切完蔥之后，讓小朋友們觀察一下從前成了什么樣子，再聞一聞是什么味道呢？嗯，看小朋友的表情感覺(jué)不太好聞呢。??</h3> <h3>然后再嘗一嘗是什么味道呢？看表情就知道有點(diǎn)辣 ??</h3> <h3>然后把我們用到的香菇。切片準(zhǔn)備好。</h3> <h3>油菜，菠菜，油麥菜，我們都要先準(zhǔn)備好。</h3> <h3>接下來(lái)看一看我們的調(diào)料都有什么？看阿姨，老師打開(kāi)的這一包是什么呢？</h3> <h3>阿姨，老師把這一包倒在了盤子里，請(qǐng)小朋友嘗一嘗是什么味道。 ??</h3> <h3>看小朋友們的表情好豐富呀。小朋友們嘗完了就知道了，味道咸咸的，原來(lái)是鹽呀。??</h3> <h3>品嘗完調(diào)料之后，我們開(kāi)始做第一道菜蔥炒雞蛋，蔥是小朋友們自己種的，雞蛋是小朋友們從家里拿來(lái)的喲。 ??</h3> <h3>我們要把蔥放到盤子里，倒進(jìn)去鹽，再把雞蛋打進(jìn)去。然后順著一個(gè)方向把雞蛋攪拌均勻。??</h3> <h3>請(qǐng)小朋友們來(lái)幫忙嘍。??</h3> <h3>一切材料準(zhǔn)備就緒。打開(kāi)電磁爐放上鍋，我們要開(kāi)始炒菜了。 ?</h3> <h3>第一步，熱鍋倒油。這時(shí)候小朋友每天要注意一定要小心，不要被燙著 ??</h3> <h3>倒入適量的油</h3> <h3>倒入攪拌好的蔥和雞蛋。</h3> <h3>然后進(jìn)行翻炒，我們看一看，這時(shí)候一定要注意小心油會(huì)濺出來(lái)，碰到身上哦，一定要小心。??</h3> <h3>經(jīng)過(guò)幾次翻炒，放入調(diào)料，我們的第一道菜出鍋啦。 ?</h3> <h3>經(jīng)過(guò)小朋友們的幫助我們的第二道菜，蠔油生菜也出鍋了。</h3> <h3>趁著阿姨在做第三道菜，我們先嘗嘗蔥炒雞蛋和蠔油生菜味道怎么樣？??</h3> <h3>嗯，味道好極了。??</h3> <h3>第三道菜香菇油菜也出鍋了 ??。</h3> <h3>哎呦，用剩下的菜幫我們做了一份美味的湯。</h3> <h3>香菇油菜雞蛋湯。??</h3> <h3>所有的菜品，完成 ??</h3><h3>小朋友們都說(shuō)，哇，好香呀，好餓呀。那讓我們趕快開(kāi)飯吧 ?</h3> <h3>阿姨，老師來(lái)給我們分享今天做的菜。</h3><h3>老師也來(lái)幫忙一起分享。</h3><h3>還有美味的湯。</h3><h3>哇簡(jiǎn)直是太好吃了。</h3> <h3>通過(guò)今天的這堂課，我知道了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。</h3><h3>雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，吃了之后可以增強(qiáng)抵抗力，不生病。??</h3><h3>菠菜含有豐富的維生素?？梢匝a(bǔ)氣止血，美容養(yǎng)顏喲。??</h3><h3>油麥菜補(bǔ)鋅補(bǔ)鐵，還可以通便喲。 ??</h3><h3>生菜可以去脂肪可以減肥吶 ??</h3><h3>香菇可以抗癌、促進(jìn)人體新陳代謝。吃了小朋友身體變得棒棒的，不生病 ??</h3> <h3>謝謝阿姨老師來(lái)給我們講這堂課，讓我們了解到了這么多知識(shí)，不喜歡蔬菜的小朋友也在今天吃了喲。 ?</h3><h3>謝謝阿姨老師您辛苦啦！</h3>