<h3><br></h3><h1><b> 〔原創(chuàng)〕</b></h1><h5> Beautiful breeze</h5><h3><font color="#ed2308"> ?? 作者：清風(fēng)</font></h3><h5>文字.創(chuàng)意.美圖/清風(fēng)</h5> <h3><b><br></b></h3><h3><b><font color="#ff8a00"><br></font></b></h3><h1 style="text-align: center;"><font color="#010101" style=""><b>轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)熱熟的夏天快來(lái)了。</b></font></h1><h3><font color="#010101" style="">小時(shí)候聽(tīng)媽媽說(shuō)，季節(jié)里的西南風(fēng)如火，只要連續(xù)吹上一個(gè)星期，家鄉(xiāng)土地上的麥子，就漸漸地變成一片金黃色。麥桿子輕了，麥穗熟了，田原上的風(fēng)吹來(lái)，吹起了片片麥浪。麥浪如海，麥香彌漫，一片豐收景象。</font><b style="color: rgb(1, 1, 1);">每年一到這時(shí)候，我就心不由衷地想起故鄉(xiāng)，想起我小時(shí)候記憶里的"麥場(chǎng)頭"。</b></h3><h3 style="text-align: right;"><font color="#010101" style="">(題記)</font></h3><h3><br></h3> <h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#010101"><b>( 一 ).</b></font></h3><h3><font color="#010101">我的故鄉(xiāng)在蘇北沿海的東臺(tái)市，那里曾經(jīng)是大海里長(zhǎng)出來(lái)的一片土地，土質(zhì)沙壤，泥味清香，很適宜長(zhǎng)棉花和種麥子。小時(shí)侯我印象最深的就是家鄉(xiāng)的"麥場(chǎng)頭"。 麥場(chǎng)頭是一個(gè)收麥子的時(shí)候，</font>每一年春去夏來(lái)，<b>樹(shù)林子漸漸濃郁了，蘆葦慢慢長(zhǎng)高了，能嗅到母親包的粽香，槐樹(shù)花也開(kāi)出滿樹(shù)花來(lái)，</b>這時(shí)候故鄉(xiāng)就到了"麥場(chǎng)頭"的時(shí)候。麥場(chǎng)頭一到，父母?jìng)兒袜l(xiāng)親們無(wú)不歡喜，早就等著盼著這一場(chǎng)開(kāi)鐮收割。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>上個(gè)世紀(jì)六七十年代，農(nóng)村里收麥子可是一件天大的事，<b>是一場(chǎng)既含著淚，又露著笑的喜悅！</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><br></h3><h3>我常聽(tīng)母親說(shuō)起吃飯過(guò)日子的事情，因?yàn)槟菚r(shí)候農(nóng)村很窮啊，沒(méi)有哪一家的口糧，能挨到收麥子的時(shí)候。有些地區(qū)的老百姓斷糧早，家家戶戶<b>鬧春荒</b>，只好外出<b>"逃荒"</b>，不過(guò)我們那里情況還好，有<b>小雜糧</b>，春天里<b>野菜</b>也多，反正春天里是一年四季最接不了上口糧的時(shí)候，饑餓是很正常的。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>母親在那時(shí)候常對(duì)我們說(shuō)的一句話：<b>"挨吧寶貝，能撐到"麥場(chǎng)頭"就好了"，</b>整個(gè)春天就靠喝玉米糊，挑野菜過(guò)日子。小時(shí)候我們從麥子開(kāi)始抽穗的時(shí)候起，就天天跑到麥地里看麥子，扳著麥穗看麥漿啥時(shí)候才能變成麥粒，那時(shí)候日子真的過(guò)得緊巴，所以夏天的"麥場(chǎng)頭"是一個(gè)什么滋味，只有老一輩人知道，歲月知道。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>故鄉(xiāng)的"麥場(chǎng)頭"叫法由來(lái)已久，它好象是季節(jié)和時(shí)間的代名詞，細(xì)仔琢磨，其實(shí)這"麥場(chǎng)頭"真是歲月里的<b>一道坎</b>，幾代人心里的<b>一塊疤痕</b>，"麥場(chǎng)頭"更多的意思表達(dá)，應(yīng)該是好日子從現(xiàn)在開(kāi)始，農(nóng)村里的大忙拉開(kāi)序幕。所謂<b>"三夏五搶"</b>，現(xiàn)在不知道的人太多了，三夏是夏收夏種夏管，收油菜，收蠶豆，收元麥，收大麥，最后收小麥，種黃豆，種小豆，種花生，種山芋，種各種瓜果蔬菜，夏管要管玉米，管棉花。"五搶"就是圍繞收種管上趕季節(jié)，不誤農(nóng)時(shí)。所以麥場(chǎng)頭里的事真多。大<span style="text-align: center;">概，</span><b style="text-align: center;">這就是故鄉(xiāng)"麥場(chǎng)頭"的來(lái)歷。其實(shí)叫慣了，"麥場(chǎng)頭"要比收麥子，打麥場(chǎng)更加賦有內(nèi)含和好聽(tīng)。</b></h3><h3><b style="text-align: center;"><br></b></h3><p style="text-align: center;"><b><br></b></h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center;"><b>( 二 ).</b></h3><h3>每年一到"麥場(chǎng)頭"的時(shí)候，農(nóng)村里的中小學(xué)生都要放假，這個(gè)"假"早已消失在歲月里，但在過(guò)去它確實(shí)有意思，有味道。歲月里把它叫著<b>"忙假"。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><br></h3><h3>忙假的時(shí)間正常都有15天左右。我記得那時(shí)我上小學(xué)，當(dāng)時(shí)雖然歲數(shù)小，但小孩子也要放，老師們要回家收麥子，小孩子雖然不能參加收割，但能幫助父母和家里忙點(diǎn)家務(wù)，端茶送水的和撿撿麥穗。</h3><h3><br></h3><h3>那個(gè)年代時(shí)是一個(gè)<b>"人民公社"</b>的年代，<b>“大寨式”</b>記工分，除了家里的<b>"拾邊地"</b>，房前屋后的零散地，所有的土地都是集體的、生產(chǎn)隊(duì)里的。家鄉(xiāng)所有的人都叫<b>"社員"</b>，男勞力，女勞力，主要?jiǎng)诹透睅诹?，就成了這個(gè)年代里分工和區(qū)別，集體，生產(chǎn)隊(duì)就是一個(gè)大家庭。</h3><h3><br></h3><h3>有一首歌，歌名叫《社員都是向陽(yáng)花》，那時(shí)候天天都在公社的廣播里播放，<b>"公社是個(gè)常青藤，社員都是藤上的瓜，瓜兒連著藤，藤兒牽著瓜，藤兒越肥瓜越大"。</b>那時(shí)候人的精神面貌十分嶄新，思想覺(jué)悟也很高，感情和認(rèn)識(shí)比較單純，愛(ài)集體，愛(ài)勞動(dòng)很純樸，只要一到開(kāi)鐮收割，生產(chǎn)隊(duì)所有的人口齊上陣，麥地田邊上插著紅旗，公社的廣播不停地宣傳，有歌聲還有鼓足干勁的毛主席語(yǔ)錄，家家戶戶的熱情高漲，天不亮就磨好了鐮刀，一點(diǎn)都不擔(dān)撂割麥子，有的人還磨好幾張刀預(yù)備，有的提著水桶帶著磨刀石。一塊幾十畝的地，社員群眾一字線地排開(kāi)，乎乎拉拉，手里拽著的鐮刀，一個(gè)早工就能割下幾十畝。</h3><h3><br></h3><h3>我們的姐姐哥哥們都加入了收割行列，因?yàn)槟菚r(shí)候"搶收"是關(guān)鍵，搶收搶割搶登場(chǎng)，<b>六月天，時(shí)梅雨，</b>一但麥子遭雨那就是天災(zāi)人禍。正常割麥子多數(shù)是女人的事兒，因?yàn)樗齻兊难彳浤蛷?，梱麥把是副帶勞力的事，而挑麥把全是男人的事了。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>那時(shí)候我們還很小，好象就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣的熱鬧似的。我們很多同齡的小伙伴們，開(kāi)鐮收割就象看戲和過(guò)年一樣的開(kāi)心，在田埂上崩著跳著，也跑到地里幫助大人<b>扛麥把，</b>但幾個(gè)麥把扛下來(lái)體力不支，就算過(guò)了隱似的揚(yáng)長(zhǎng)而去；有時(shí)候在割完麥子的地垅上，發(fā)瘋似似追逐戲鬧，時(shí)而又鉆進(jìn)未割的麥田里躲著貓貓，有時(shí)跟著挑麥子的隊(duì)伍，一會(huì)功夫又跑到了打麥場(chǎng)上，想起那個(gè)時(shí)刻，心里真歡唱，"麥場(chǎng)頭"的季節(jié)是童年里的金色。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3 style="text-align: center;"><b>( 三 ).</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3>有幾年我記得清楚，麥子還沒(méi)有完全發(fā)黃，母親就能想出好辦法來(lái)，讓斷糧的饑荒挨過(guò)，從自家的自留地里，把還綠綠的，一掐還冒漿的麥穗搓成籽粒，搓搓揉揉就放在鍋里炒，越炒越香，那時(shí)候能吃到真不錯(cuò)，青麥粒當(dāng)時(shí)母親叫它<b>"嫩冷"</b>，這名字怪怪的，但是真的很香啊。我經(jīng)常抓好多好多，偷偷裝進(jìn)口袋，有時(shí)候還和小伙伴們交流分享。</h3> <h3><br></h3><h3>家鄉(xiāng)有一種特別的鐮刀，彎彎的，彎得象月亮，鋒口面足有八寸，刀箍上還蹭著一把木柄，握在手上很養(yǎng)手，割起麥子來(lái)真的很帶勁。好幾次我試弄著刀具，媽媽說(shuō)，這玩藝你碰不得，很危險(xiǎn)，一不小心會(huì)出事的。</h3><h3><br></h3><h3>我們生產(chǎn)隊(duì)很大，有近千畝土地，生產(chǎn)隊(duì)的隊(duì)場(chǎng)有的離得很遠(yuǎn)，基本上所有的麥子都要靠人挑肩扛到打谷場(chǎng)上，隊(duì)里的男人很多，不象現(xiàn)在農(nóng)村有體力的全都外出打工了，挑麥把確實(shí)是一道很美的風(fēng)景，小時(shí)候我特別喜歡看這樣的勞動(dòng)場(chǎng)面，一二十個(gè)男勞動(dòng)力，一前一后排起了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，就象游走的長(zhǎng)龍似的。家鄉(xiāng)的男人都喜歡挑著擔(dān)子打著號(hào)子，只要有一個(gè)人先打起來(lái)，很快一個(gè)接著一個(gè)哼哼哈哈地響徹連天。<br></h3><h3><br></h3> <h3>那時(shí)農(nóng)村上還沒(méi)有機(jī)械化，等到我上六年級(jí)的時(shí)候，生產(chǎn)隊(duì)才買(mǎi)了一臺(tái)手扶拖拉機(jī)，但是農(nóng)村沒(méi)有好的道路，拖拉機(jī)只能用著麥子脫粒。不過(guò)在最初的幾年，我還是看到用老牛拉著石滾碾壓麥子，生產(chǎn)隊(duì)的隊(duì)場(chǎng)里那時(shí)集中了所有"最現(xiàn)代化"的用具，有鐵釵，搶扒，板掀，家家戶戶都有必備的"連該"，這是一個(gè)最原始的打麥子工具了。</h3> <h3><br></h3><h3 style="text-align: center;"><b>( 四 ).</b></h3><h3>小時(shí)候的“麥場(chǎng)頭”，我和小伙伴們最喜歡玩的就是打谷場(chǎng)，開(kāi)始的幾年都是生產(chǎn)隊(duì)里的老黃牛拉石滾子輾壓，到了65年才有了手扶拖拉機(jī)，拖拉機(jī)一開(kāi)始也是在打麥上開(kāi)著輾壓，后來(lái)有了"三麥脫粒機(jī)"，這才開(kāi)始了那個(gè)年代最先進(jìn)的生產(chǎn)方式。脫粒，一般都是安排在夜間作業(yè)，這對(duì)我們來(lái)說(shuō)很鮮新，很早就在隊(duì)場(chǎng)上守候，什怕耽誤了看一場(chǎng)比看電影的稀罕，傍晚時(shí)分，我們很早就都在場(chǎng)頭上集中，一邊捉著蜻蜓，一邊在麥堆里爬上爬下，那些一堆堆的麥把，真的象山一樣，既神秘又讓我們玩轉(zhuǎn)得很愜意。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>父母?jìng)儼岩归g勞動(dòng)稱為"開(kāi)夜工"，一整夜分上半夜和下半夜兩班倒，其實(shí)那個(gè)歲月里的人真苦，每當(dāng)我想起那個(gè)場(chǎng)景，心里就有很多的陣痛。而我們確實(shí)歲數(shù)小，剛來(lái)到這個(gè)變化發(fā)展的年代，除了飽嘗鮮新，好玩，其實(shí)也是我們這一代人必定要經(jīng)歷的。大人們?cè)谛量嗟孛χ?，而我們卻到了一個(gè)最快活的世界，爬著麥桿堆，在表?xiàng)U堆里掏著洞，也經(jīng)常因?yàn)槔Я司吞稍邴湕U堆里睡著了?，F(xiàn)在想起來(lái)，那時(shí)真的頑皮，膽子也太大了。</h3><div><br></div><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3 style="text-align: center;"><b>( 五 ).</b></h3><h3>如今家鄉(xiāng)的情況早已不是從前，現(xiàn)在即使回到故鄉(xiāng)，也無(wú)法再能看到當(dāng)年“麥場(chǎng)頭”的一點(diǎn)影子。每一年芒種節(jié)氣一到，心里就無(wú)形地想從前的那些往事，我知道歲月的變遷是天翻地覆的，畢竟走過(guò)歲月半個(gè)世紀(jì)，如今我們的國(guó)家，早已經(jīng)甩掉農(nóng)業(yè)貧窮貧困落后的帽子，社會(huì)主義新農(nóng)村，新農(nóng)業(yè)日新月異，農(nóng)業(yè)大國(guó)的機(jī)械化和現(xiàn)代建設(shè)步伐不斷猛進(jìn)，只是恰逢麥子又熟了這一新景，腦海和心里想起了歲月，想起了家鄉(xiāng)的“麥場(chǎng)頭”。此刻，我想也一定有很多懷舊的老同志和我一樣心情，想到過(guò)去，想到歷史曾經(jīng)的年代，想到我們的國(guó)家曾經(jīng)歷的一窮二白，也想到我們們的先輩在歲月里的樣子。這是一個(gè)值得謳歌的話題。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>其次，在我們以后漸漸長(zhǎng)成的人生里，我們不一定都有經(jīng)歷家鄉(xiāng)農(nóng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的體驗(yàn)，因?yàn)槲覀冞@一代人，在上世紀(jì)七十年中期，基本上都走出了家鄉(xiāng)，接觸更廣的社會(huì)生活，其實(shí)對(duì)于打麥場(chǎng)也好，收麥子也好，這些不僅成為我們的記憶，也成為故鄉(xiāng)的歷史。農(nóng)村的形勢(shì)不斷變化，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐年調(diào)整，現(xiàn)在都已經(jīng)以經(jīng)濟(jì)種植為主體，以農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展為模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)，故鄉(xiāng)已經(jīng)很少有人還記得這"麥場(chǎng)頭"的往歷。這是歲月里留給我們寶貴記憶，也許今生有過(guò)，后世絕無(wú)的"麥場(chǎng)頭"歲月景觀罷了。</h3><h3><br></h3><h3>創(chuàng)作于2019.5.23</h3><h3>清風(fēng).南京</h3><h3><b>感謝閱讀，清風(fēng)致意。</b></h3><h3><br></h3>