河南省是全國六大小麥產(chǎn)區(qū)之一。由于區(qū)位優(yōu)勢，種植小麥區(qū)域溫度、光照、及水分等適宜小麥生長，并能滿足高產(chǎn)需求；土壤好，土力肥沃，利于小麥根系生長，及土壤持續(xù)供應(yīng)生長需要養(yǎng)分；河南的小麥種植技術(shù)水平也是處于全國領(lǐng)先水平。 河南省的小麥產(chǎn)量全國第一，小麥品質(zhì)上乘。 據(jù)統(tǒng)計資料，2018年河南省小麥粉產(chǎn)量為2692.5萬噸。遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于位居第二名的山東省的1205.14萬噸，和位居第三名的安徽省的1052.89萬噸。 <p>目前，河南省由南到北逐漸進(jìn)入小麥?zhǔn)崭罴竟?jié)，在航拍機的鏡頭下，金燦燦的麥田，豫西的紅土地，交相輝映，色塊交替，綠蔭樹林，鄉(xiāng)間小道，公路彎繞，美麗壯觀大地，到處一派豐收景象。</p><p><br></p>