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昆明最美早點(diǎn)店，老板娘花了1年時(shí)間設(shè)計(jì)，陪顧客一起慢慢感受老時(shí)光

Qin格格

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">來昆明這家小吃店，感受人生慢時(shí)光，邂逅最美老板娘</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">要說昆明市哪里的文藝氣息最濃烈，一二一大街周邊當(dāng)之無愧。閑暇無事的時(shí)候，我總喜歡來這邊逛逛，爭(zhēng)取逛完這附近的每個(gè)小街道，每次總會(huì)有不一樣的發(fā)現(xiàn)。今天給大家推薦的是我比較喜歡去的一家煮品店，她家的環(huán)境和口味都堪稱一絕，昆明最美早點(diǎn)店非它莫屬！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">她家位于一二一大街與文昌街的交叉口，文昌街號(hào)稱昆明的“洋人街”，散漫著書香文藝氣息與浪漫風(fēng)。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一路上都是很有年代感的老房子，感覺很親切，走在這條小路上，心情格外放松，一切都是那么的寧?kù)o而美好。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">尋尋覓覓，老壇酸菜面飄香而來，驀然回首，那人就在燈火闌珊處---它就在街轉(zhuǎn)彎處</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我當(dāng)時(shí)路過的時(shí)候，被店門口的花花草草吸引了，一開始沒有看店名，還以為是一家花店呢</h3> <h3><br></h3><h3>“開一間小店，販賣美好”這也是我的夢(mèng)想，看到這句話的時(shí)候，我好像看到了自己夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)的樣子。在一條老街上，開一間屬于自己的精致小店。</h3><h3><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">她家的裝修風(fēng)格古樸素雅、古色古香，進(jìn)來的瞬間仿佛自己穿越回了小時(shí)候。木門、木窗、木桌椅、走道兩邊的花草，這一切都充滿了田園風(fēng)格，文藝氣息。</span><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">墻上的壁畫經(jīng)老板娘介紹，是梵高的作品"豐收金色麥田"為了達(dá)到效果，專門找的一個(gè)油畫老師所畫，由于畫布尺寸很大，聽說整整畫了兩個(gè)多月才完工，滿滿都是心意啊。老板娘是一位很能干的女子，做過服裝、日用百貨，店內(nèi)都是她自己設(shè)計(jì)的</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">據(jù)店員說，店內(nèi)的所有擺件桌椅、櫥窗、瓶瓶罐罐……都是老板娘用1年時(shí)間從民間收集，精心布置后，這一間穿梭了時(shí)光的小店落成。</h3> <h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">每一個(gè)桌子的擺設(shè)，都透露著店主的用心，隨手一拍，都是一幅美圖</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">她家的碗看上去像古董，每一個(gè)都是舊時(shí)光的縮影，很有歷史感。土瓷碗的質(zhì)感很好，摸上去就能感受到手掌的指紋碰觸。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">她家的招牌是老壇酸菜牛肉面，酸菜很好吃，安全健康的配菜。酸菜是她家自己老壇陳泡制成的，為了泡出酸脆爽口的酸菜，店主特地回重慶家鄉(xiāng)向一位81歲高齡老奶奶求學(xué)的?！爸灰眯?，人人都是食神”，她家的面讓我品到濃濃的老壇酸菜味，和心意。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">她家的面端上來的時(shí)候，只是一碗加湯和帽子的面，其他佐料都是自己任意放。我只加了蔥花和香菜，不會(huì)奪走面原本的味道，原汁原味更好吃。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">配料和面條拌勻后，面條融入了湯汁的味道，吃起來爽滑入味，吸溜吸溜......一碗面便要吃完了。湯才是一碗面的精髓，酸菜、牛肉、辣椒的味道充分融入在湯里面，喝起來酸辣爽口，夠味！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">重慶小面，辣而不燥、鮮香可口</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">蔥和辣椒是重慶小面的靈魂， 她家的辣椒很香，個(gè)人偏愛紅湯小面，吃起來麻辣味濃。</h3> <h3>老麻抄手<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">，皮薄、肉餡細(xì)嫩滑爽。配上她特制的辣椒，吃起來麻辣爽口。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">她家還有很多小吃，其中就有重慶酸辣粉，酸辣粉我最愛吃的便是里面的豆子，香脆可口；紅薯粉的味道也不錯(cuò)，軟糯爽滑、入口即化。</h3> <h3>聽聞店主老板娘還是單身，目前一個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理店鋪，真的很不容易。平時(shí)愛跑步，已經(jīng)跑過很多地方的馬拉松了。她說突然轉(zhuǎn)項(xiàng)餐飲行業(yè)，完全也是因?yàn)榕懿?，因跑步結(jié)識(shí)到各行各業(yè)的很多朋友。</h3><h3>她說"如路遙知馬力 日久見人心！不管是愛情還是事業(yè)，過程就像是跑馬拉松，總是時(shí)不時(shí)難過一會(huì)兒、痛苦一會(huì)兒、激動(dòng)一會(huì)兒、然后咬著牙堅(jiān)持，堅(jiān)持就會(huì)勝利！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">小時(shí)候的味道是記憶更是情懷，在遍布街頭的面館中能遇見小店，感受麻辣香飛舞舌尖，品味屬于這個(gè)城市的生活氣息。愿這美麗的小店留給大家香濃的家鄉(xiāng)味道。</h3>