敕勒川，陰山下。<br></br>天似穹廬，籠蓋四野。<br></br>天蒼蒼，野茫茫。<br></br>風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊。多數(shù)人背的第一首詩(shī)除了“床前明月光，疑是地上霜”外，基本就是這首了?？瓷凼想娪昂蚑VB武俠劇，包括那些年小姑娘們喜歡看的瓊瑤劇，各路英雄豪杰神仙眷侶，上至武林盟主，下至武師鏢客，都有同一個(gè)遠(yuǎn)大的目標(biāo)：隱居塞外。那時(shí)候的塞外，就像歐洲人筆下的香格里拉，藏族人心里的香巴拉，納西人境界里的玉龍第三國(guó)......總之一去了那個(gè)地方，什么事情都解決了，什么煩惱都沒(méi)有了，時(shí)間空間都消失了，王子和公主從此過(guò)上了幸福的生活。在一望無(wú)際的草原上，放馬撒歡，無(wú)窮無(wú)盡。 <h3><font color="#010101">那時(shí)我們理解的塞外，有一個(gè)統(tǒng)一的名字：蒙古。那時(shí)我們所理想的塞外，當(dāng)然無(wú)需考慮吃喝拉撒的問(wèn)題，可是，當(dāng)你真的到了塞外，你要吃什么，怎么吃，像蒙古人一樣吃？你吃得慣嗎？幾樣早餐來(lái)試驗(yàn)一下你的承受能力。</font></h3> <h3><font color="#010101">1、羊雜碎</font></h3> <h3><font color="#010101">大西北幾省的餐桌上都有一湯鍋熱乎乎香噴噴的羊雜碎壓陣，但一路吃過(guò)來(lái)，味道是絕不重樣的。舌尖能比你的身體更先覺(jué)察出來(lái)，何時(shí)到了大漠孤煙直的地方，何時(shí)到了一望無(wú)垠的草原。</font></h3> <h3><font color="#010101">2、炒米炒米的原料是小米，在成為香酥的炒米之前，要先泡洗干凈，經(jīng)過(guò)煮、炒、碾三個(gè)精細(xì)步驟，制成之后才成了蒙古朋友家常、待客、行遠(yuǎn)門(mén)必備的干糧。炒米食用方便，泡上奶茶隨走隨喝，既美味又飽腹。如果沒(méi)有奶茶拿，熱水泡軟也非常的香濃，漢族人也有這種吃食，但選用的米類(lèi)不一樣，并且，少了奶茶這種黃金搭檔。各有各的千秋。</font></h3> <h3><font color="#010101">3、稍麥</font></h3> <h3><font color="#010101">4、奶茶將磚茶打散，在滾水中煮開(kāi)，時(shí)刻有人在旁邊揚(yáng)起茶水，待茶水收濃，倒入牛奶，邊攪拌邊加，充分混合起鍋，喝的時(shí)候加點(diǎn)奶嚼口勾兌，香醇到無(wú)以復(fù)加。</font></h3> <h3><font color="#010101">鍋茶</font></h3> <h3><font color="#010101">在奶茶的基礎(chǔ)上加進(jìn)奶酪、奶皮子、風(fēng)干肉等在鍋中邊吃邊煮。</font></h3> <h3><font color="#010101">5、糖麻葉</font></h3> <h3><font color="#010101">6、焙子可以理解為蒙古版的肉夾饃，夾辣串、肉，有糖焙子、咸焙子，牛舌焙子等口味。</font></h3> <h3><font color="#010101">7、蒙古果子材料有面粉酸奶雞蛋白糖等，蒙古版油條，配奶茶、羊雜碎，外地人最容易接受的早餐。</font></h3> <h3><font color="#010101">8、蒙古餡餅</font></h3> <h3><font color="#010101">想要吃手把羊肉的，先過(guò)了上面的早餐關(guān)再說(shuō)~</font></h3>