<h3>夏天到了，冰激凌、糕點、巧克力……是很多人欲罷不能的美食。更有人深信“甜食能讓心情變好”，放肆地大快朵頤。殊不知，享受嘴癮的同時，你的身體正在承受著傷害。</h3><h3>1、讓肝臟變胖</h3><h3>果糖會加快肝臟細胞儲存脂肪的速度，長期的高糖飲食，會導(dǎo)致脂肪像一個個小球一樣，聚集在肝臟周圍，是“非酒精脂肪肝”的前兆。</h3><h3>2、使你變成大胃王</h3><h3>長期吃糖太多會擾亂身體向大腦發(fā)送信號。體重超標和2型糖尿病患者，身體會減緩釋放瘦素激素，導(dǎo)致已經(jīng)吃飽了但還是覺得餓</h3> <h3>3、誘發(fā)頭痛</h3><h3>偏頭痛多數(shù)是由于變化引起的，如睡眠、飲食的改變等。</h3><h3>當你吃糖過多時，人體需要快速反應(yīng)來應(yīng)對它，血糖水平會突然到達峰值，隨后又陷入低谷。這種變化就有可能引發(fā)頭痛。</h3><h3>4、加速皮膚老化</h3><h3>血液中的糖會附著在蛋白質(zhì)上，并產(chǎn)生“危害分子”———糖化終產(chǎn)物（AGEs）。</h3><h3>它們不僅會破壞膠原蛋白、彈力蛋白等蛋白纖維，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)皺紋或松弛下垂，還會使身體的“天然抗氧化劑”酶失效，招架不住紫外線等的外部侵害。</h3> <h3>糖除了會擾亂膽固醇外，還會導(dǎo)致血管收縮，增加血管壓力。冠狀血管特別薄，任何狹窄都可能帶來嚴重后果，可能誘發(fā)心臟病。</h3><h3>6、讓人沒精神</h3><h3>甜食會讓你暫時心情變好，并感到能量充足，但研究表明，糖類帶來的這種好處，只能維持30分鐘，之后便消失殆盡。</h3><h3>這會讓人陷入惡性循環(huán)，不斷地想吃甜食。此外，糖分還會刺激睡眠“調(diào)節(jié)器”———血清素的產(chǎn)生，導(dǎo)致人昏昏欲睡。</h3> <h3>糖尿病</h3><h3>一項研究發(fā)現(xiàn)，一個人每天只要多攝入由糖分轉(zhuǎn)化而來的熱量150卡，罹患糖尿病的風險就會高出1.1%。</h3><h3>如果已是糖尿病患者，糖分帶來的麻煩會更大，胰島素抵抗會導(dǎo)致糖留在血液里，嚴重損害整個人體機能，服藥效果也會變差。</h3><h3>8、誘發(fā)心臟病</h3><h3>糖會導(dǎo)致人體內(nèi)的尿酸、壞膽固醇升高，增加高血壓的風險，從而導(dǎo)致心臟病、中風風險增加。</h3><h3>此外，與正常人相比，糖尿病患者的心臟病風險高出48%，心臟衰竭的風險高出65%</h3> <h3>9、致使膽固醇紊亂</h3><h3>食用糖最多的人，體內(nèi)的壞膽固醇水平和甘油三酯水平也最高，而好膽固醇水平則最低。</h3><h3>過量的糖分不僅會刺激肝臟不斷產(chǎn)生壞膽固醇，還會抑制身體對壞膽固醇的代謝能力。</h3><h3>10、癌癥風險加大</h3><h3>一項針對2011例絕經(jīng)后婦女的研究發(fā)現(xiàn)，血糖水平高的人，患上直腸癌的風險比正常人幾乎高兩倍。還有研究發(fā)現(xiàn)，血糖高的人，更容易患上肝癌、乳腺癌等。</h3> <h3>非得吃甜食，最好做到這4點</h3><h3>在營養(yǎng)專家看來，吃甜食應(yīng)該遵循以下原則：</h3><h3>1、最好餐前吃</h3><h3>中國人的飲食結(jié)構(gòu)決定國人不能像西方人一樣餐后吃甜點。</h3><h3>和西方人相比，國人糖代謝能力較差，吃太多甜食會加重代謝負擔，誘發(fā)肥胖。</h3> <h3>通常吃飽后，感受食物美味的能力會降低很多，胃里充滿食物，再加一份甜點，容易飲食過量。</h3><h3>建議餐前吃甜點，能在享受美味的同時，避免熱量超標。</h3><h3>2、48小時內(nèi)吃完</h3><h3>可以參照產(chǎn)品包裝上的說明適當食用，蛋糕房和甜品店的甜點往往沒有具體的產(chǎn)品成分表，自己更要控制好熱量。</h3><h3>如餅干類甜點最多吃三五塊；奶油蛋糕每次只吃一小角，不要超過半個手掌大；蛋撻每次不超過兩個。</h3><h3>吃不完的，放入冰箱冷藏，48小時內(nèi)吃完。千萬不要因為怕浪費而過量食用。</h3><h3>3、搭配白水溫茶</h3><h3>甜食吃得過多，不僅會消耗體內(nèi)大量的B族維生素，容易導(dǎo)致炎癥反應(yīng)升高，還會加重口舌疼痛、生痘等癥狀。</h3><h3>所以，吃甜點時不要配合飲料，應(yīng)多喝白開水、茶水，這樣不僅可以減輕甜膩感，還能因甜點吸水而增加飽腹感，從而避免吃太得過多。</h3><h3>淡茶水、淡檸檬水、菊花茶、蕎麥茶等也是不錯的選擇。</h3> <h3>4、下一餐多吃果蔬</h3><h3>剛剛吃過甜點，對血糖、血脂都會有一定影響，建議在接下來的一餐中，補充大量的膳食纖維、低脂食物。</h3><h3>為了將大量的糖和脂肪代謝掉，還要補充B族維生素，多吃綠葉蔬菜、粗糧粥或豆粥、甜味較輕的水果。</h3>