<h3><br></h3><h3>粽葉在飄香,艾草引人芳,菖蒲洗塵埃,龍舟競渡歡。二千三百年的離騷楚辭,并沒被唐詩宋詞湮滅,三閭大夫的楚國家夢,并沒因投入汨羅江而消失。端午是凝重的,粽葉雖香,卻因悲愴的屈原投江而紀念,這是民族不屈的精神,是我將上下而求索的一生追尋,楚國亡了,但屈原精神從沒亡,看!龍舟鼓點陣陣,粽葉香飄萬家,一點一滴,一飯一食,一草一浴,無不充滿對屈原的懷念,寄托對屈原的關情。</h3><h3><br></h3><h3>端午,讓小時候甜美濃郁,那糯米的糯香,粽葉的清香,合在一起,粘著唇齒的甜蜜,粘著生活的希冀,粘著一家人幸福的團聚。</h3><h3><br></h3><h3>西北的粽葉不多,便想出用油煎的薄面餅替代粽葉,卷上軟糯甜綿的糯米飯,雖沒了粽葉的清香,但多了油面的面香,米面結合的油香甜糯風味,還真讓人想念那油甜糯軟的味道,北方不缺紅棗,把紅棗一同煮進糯米中,顆顆棗兒連著心,又甜又糯寄深情,西北人把這替代粽子的食物,叫了一個非常有地域感的名字:糕卷兒。</h3><h3><br></h3><h3>糕卷兒,在西北的端午節(jié)上獨有風味,在全國也算獨樹一幟。軟熟的糯米被油餅卷著,紅棗也被容進糯香,加上糖汁的攪拌,油香面香米香棗香,混合成糕卷兒味的垂涎欲滴,讓人留戀不忘,讓生活充滿了甜蜜和幸福。</h3><h3><br></h3><h3>龍舟千帆渡,粽香飄萬家,端陽的清晨,空氣中都飽含粽葉艾葉和菖蒲的植物清香,節(jié)日里,仰望楚天的汩羅江水,沉在江中的屈原,已成為民族不屈的形象。龍舟的齊心吶喊,喊出了不屈的民族精神,凝聚了民族團結一致的力量。端午,已從節(jié)日演變?yōu)槊褡宀磺木瘢蔷褪菆F結、拼搏、奮斗,齊心協(xié)力,再創(chuàng)中華崛起的輝煌時代。</h3><h3><br></h3><h3>作者:陳崇丹</h3><h3>2019年6月7日</h3>