<h3>美麗富饒的西雙版納,是我們向往多年的地方。西雙版納轄一市兩縣,即景洪市、勐??h和勐臘縣,擁有1·95萬平方公里,養(yǎng)育著傣、漢、哈尼、拉姑、布朗等13個(gè)民族的118萬余人。西雙,傣族語的意思是12,版納的意思是平原,就是說西雙版納是由12塊平原組成的地方。"</h3> <h3>今年的五一假期,我們帶著探訪茶源和學(xué)習(xí)茶文化的想法,與朋友一家人,分兩批飛抵西雙版納,到地處勐海縣的茗聖莊園作客。</h3> <h3>走出西雙版納機(jī)場,就看到莊園主人的女婿林所長和女兒鈮娜站在門口迎接我們。汽車往西行走約一個(gè)小時(shí),就到了勐??h城,抬頭看見一塊碩大的廣告牌:中國普洱茶第一縣:勐??h。我們開始進(jìn)入茶鄊了。</h3> <h3>再往前行駛十幾分鐘,就到了目的地,墻上四個(gè)醒目的黃底黑字:“茗聖莊園”映入眼簾,右轉(zhuǎn)彎就進(jìn)了莊園。</h3> <h3>莊園是個(gè)集辦公室、展示廳和后勤、倉庫、制茶(小量)和接待客戶于一身的地方,有三、四棟客房(平房)和兩棟高一點(diǎn)的房子(食堂和展示廳),雖說建筑結(jié)構(gòu)簡單,但功能齊全,方便實(shí)用。</h3> <h3>林總夫婦、鈮娜夫婦熱情地歡迎我們的到來。</h3> <h3>莊園除正面外其他三面是新老茶園,它被綠色的海洋包圍著,包括莊園在內(nèi)占地約17畝。從食堂的大玻璃往外看,盡是喬木,除了老茶樹外還有野生的楊梅、李子、姑娘(果名)、桃子和百香果,讓人好不高興。</h3> <h3>第二天早晨,我們就去摘楊梅了。</h3> <h3>忙乎了一個(gè)早晨,收獲還不小呢!</h3> <h3>這里氣候宜人,干爽而不過燥,中午稍熱,早晚略有涼意,睡覺是用不著空調(diào)的。住下來后,我們發(fā)現(xiàn)身上特爽,幾乎不出汗,老伴的腳痛也未出現(xiàn)過,看來氣候?qū)θ说纳眢w的影響還是蠻大的。莊園里,辟有三、四處喝茶的地方,我們注意到擺在茶幾、茶桌上的茶葉,放個(gè)一兩天,也不會(huì)回潮,這在海濱城市是不可想像的。也正因?yàn)槿绱?,這里的氣候特別有利于茶葉的生長和儲(chǔ)存,難怪這個(gè)縣還有一個(gè)美稱:天下第一庫。</h3> <h3>鈮娜夫婦帶著女兒,陪我們到了風(fēng)景秀麗的高爾夫球場周圍游玩。遠(yuǎn)離都市的喧囂,難得有這樣的悠閑。</h3> <h3>五月一日下午,林總夫婦等陪我們?nèi)タ蠢习嗾虏铇渫?。一路之上,艷陽高照,清風(fēng)送爽,特別是路過傣族村寨時(shí),只見新房林立,綠油油的禾苗一望無際,令人心曠神怡。</h3> <h3>我們也曽見縫挿針,擠時(shí)間到傣族曼賀勐村的一個(gè)自然村轉(zhuǎn)悠,走訪了兩戶傣族人家。傣族人熱情好客??赡苁羌壹覔碛胁枭胶偷咎?,資源可觀,收入穏定,生活都不錯(cuò),基本上都住新房、有轎車(越野車)和摩托車,有的還外出旅游??纯创鲎迦说男v,你就會(huì)知道他們的日子過得比內(nèi)地農(nóng)民普遍要好得多。</h3> <h3>這里還有一個(gè)特別的地方,就是無論行車在廣闊的田野還是彎彎曲曲的山崗上,總能看見每隔幾十米或一兩百米,路邊就有一蓬紫紅色的三角梅。像是萬綠叢中鑲嵌的一顆紅寶石。它把大自然點(diǎn)綴得十分美麗,成為西雙版納一道特有的靚麗的風(fēng)景線。</h3> <h3>經(jīng)過約一個(gè)小時(shí)的車程,就到了目的地。這個(gè)是老班章茶樹王所在村的牌樓,號稱中國普洱茶第一村。</h3> <h3>茶樹王,據(jù)說有千余年歷史,由于這個(gè)地方土質(zhì)好、樹令長、茶葉好,加上商家抄作,茶葉賣得很貴。有一年,北京一家公司的老板來此買茶,指定要這棵樹的,等著采摘、制作,稍候幾天,扔下20萬元,帶著幾斤茶葉走了。所以,這里茶農(nóng)收入高,人均年收入達(dá)六、七十萬元。,</h3> <h3>這些山寨居住的都是傣族、布朗族等少數(shù)民族。由于云南省特別是西雙版納的土埌和氣候條件,適宜茶葉的生長、制作和儲(chǔ)存,他們的祖先在這塊土地上栽種了大片的茶樹(現(xiàn)今叫古茶樹),為后人畄下了永久的福祉。真可謂前人種樹,后人享福!</h3> <h3>由于自身?xiàng)l件的限制,少數(shù)民族不善經(jīng)營,也就是說很少有當(dāng)老板的。來這里辦公司開發(fā)茶業(yè)的,多數(shù)是福建人和廣東人,僅福建安溪一帶就有兩千多家。公司采取租賃的方式,向有林權(quán)證的少數(shù)民族,簽訂協(xié)議書,租用茶山五十年或若干年;再返回來采取公司加農(nóng)戶的模式,同村民簽訂協(xié)議書,要求他們管理茶樹,每年鋤草一次(不需施肥),采摘季節(jié)按雙方商定的價(jià)格,向公司交售鮮葉。以后的各個(gè)環(huán)節(jié),當(dāng)然都是公司的事了。</h3> <h3>鈮娜小姐采摘、監(jiān)別鮮葉。女承父業(yè),深得父親真?zhèn)?,對于采摘、監(jiān)別、品嘗茶葉,她自然十分地道。</h3> <h3>那天下午,我們還看了另一處古茶園。</h3> <h3>五月一日晚,第二批人馬飛抵西雙版納,茗聖莊園的主人、珠海市茗香園茶業(yè)世家周董亊長及其夫人,還有林總的兩個(gè)雙胞胎女兒同機(jī)抵達(dá)。周董是位精明強(qiáng)干、精力充沛,臉上經(jīng)常掛著微笑而不知疲倦的人。他只講過兒時(shí)的苦日子,至于他的創(chuàng)業(yè)過程只字未提,我想定有許多艱辛,經(jīng)歷過許多磨難,才有今天這樣的年產(chǎn)茶葉500噸的輝煌成就。</h3> <h3>在幾天的沏茶喝茶中,邊品茶邊聊天,周董和林總教給我們很多有關(guān)茶道茶藝茶文化的知識,聽后受益匪淺。</h3> <h3>人多了,茶莊的大院里,顯得更熱鬧了,特別是孩子們的到來,更增添了不少情趣和喜悅。</h3> <h3>用楊梅枝來打扮孩子們,真是別具匠心。</h3><h3><br></h3> <h3>孩子們?nèi)褙炞⒌赜^看手機(jī)里自己的可愛模樣。</h3> <h3>食堂新添兩只小狗狗,孩子們一早起來就圍著牠們轉(zhuǎn),實(shí)在喜歡。</h3> <h3>五月二日上午,幾乎傾巢而出,周董等都陪同我們一起去滑竹梁子蚌岡村,察看古茶樹。行車約一個(gè)小時(shí),就到了山腳下。山頂海拔1980米,有十余塊茶山,加起來一百余畝。大家準(zhǔn)備好了小樹枝、小竹桿當(dāng)手杖,向高山前進(jìn)。</h3> <h3>這個(gè)團(tuán)隊(duì)小的3歲,大的75歲,一路上扶老攜幼,相互關(guān)照,總算快到山頂。</h3> <h3>看看這個(gè)陣勢,像不像八十年前的長征路上?這種不怕山高路陡,勇往直前的精神是像的??梢韵胂癞?dāng)年種樹的先人們和如今的采茶人,何嘗不辛苦!</h3> <h3>兩個(gè)雙胞胎女孩和馱著外孫女的周董,幾乎同時(shí)最先到達(dá)山頂。</h3> <h3>號稱千年的茶樹王。</h3> <h3>林總為茗聖莊園掛牌。</h3> <h3>合個(gè)影吧,慶祝一下登上海撥近2000米的山頂。</h3> <h3>周董和他的合作伙伴林總。林總也是出身茶業(yè)世家,一位資深的茶業(yè)專業(yè)人士。</h3> <h3>接著,我們又奔向滑竹梁子第二個(gè)古樹茶區(qū)/馬鹿洞茶山,面積三千余畝,海拔2060米,這里茶樹間隙較稀且較整齊,坡度較緩,地面艾葉較多,路邊有桃、梨、李子樹,掛果不少。這也是一株千年古樹,冠蓋大,產(chǎn)茶多。</h3> <h3>周董的茶樹情結(jié)。他愛茶業(yè),更愛古茶樹。</h3> <h3>置身于幾千畝的古茶樹林中,呼吸著清新的空氣,心情坦蕩而輕松,不禁釋懷大笑。面對大自然的恩賜,面對傣族布朗等少數(shù)民族袓先給后人留下的千秋偉業(yè),我們領(lǐng)悟到大自然的偉大,少數(shù)民族先人的勤勞和智慧,不由得蕭然起敬。是的,幸福是奮斗出來的,世界是勞動(dòng)創(chuàng)造的!</h3> <h3>下到山腳下,我們在小卡車上合影,並到路邊一家小莊園里休息一會(huì)兒。</h3> <h3>發(fā)現(xiàn)園中的楊梅清香可口。</h3> <h3>院子里也長了許多百香果。</h3> <h3>五月五日下午,大隊(duì)人馬早已離去之后,我們行車約一個(gè)小時(shí),又到看了南糯山茶園。這個(gè)茶園有3000余畝,與那些零星、采摘困難的高山古樹茶比較,這可能是主打茶場。</h3> <h3>之后,夕陽西下,我們到高爾夫球?觀看和拍攝日落。</h3> <h3>在茶莊的日子里,周董還安排了我們?nèi)⒂^打洛中緬口岸、中緬第一寨和景洪市孔雀表演等景點(diǎn),讓我們真正體驗(yàn)到西雙版納的美!</h3> <h3>孔雀表演!</h3> <h3>在茗聖莊園里,似乎什么都放下了,顯得格外輕松,每天晩歺后,我們幾乎都會(huì)和大家一起無拘無束,輕歌曼舞,共度良宵。有一天,席間來了幾位布朗族客人,也讓我們第一次領(lǐng)略了布朗族的鏗鏘有力的行酒令!</h3> <h3>五一假期接近尾聲了。要感謝周董為我們提供了一個(gè)清靜、舒適的環(huán)境,並對每天活動(dòng)作了周密安排,讓我們度過了幾天美好而又有意義的日子。當(dāng)然,要在短暫的時(shí)間里,了解茶的歷史和學(xué)習(xí)茶文化,那只是一種奢望。但我們收獲的還是不小,至少懂得了種茶人、釆茶人的艱辛,制茶人的不易,還有商家們的付出和不可替代的作用,這正是:我知杯中茶,片片皆辛苦!</h3>