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糧票的回憶

老張

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇號(hào):253068</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  今天,糧票已經(jīng)成為個(gè)人和博物館的收藏品,它在新中國(guó)歷史上曾經(jīng)發(fā)揮過重要作用,從1953年起,在長(zhǎng)達(dá)40年的時(shí)間里,一直在歷史的舞臺(tái)上占據(jù)著統(tǒng)治地位。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 伴隨著新中國(guó)的成長(zhǎng)、發(fā)展,糧票最終被取消了,但是它留給我的記憶卻是刻骨銘心的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><span style="font-size:20px;">對(duì)于我們這些上世紀(jì)50年代出生和生活在大陸的人來說,可以說,在物質(zhì)極其貧乏的年代,糧票就是我們的命根子。那時(shí)侯,北京雖然是首都,但是居住在這里的老百姓光有錢不行,沒有糧票這東西,注定要挨餓。也就是說,沒有糧票控制著,社會(huì)局面不可想象。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  北京市市鎮(zhèn)居民糧食供應(yīng)證,老百姓俗稱“購糧本”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  購糧本首頁</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  購糧本說明頁</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我小時(shí)侯和當(dāng)時(shí)大多數(shù)人家的孩子一樣,由于糧食不夠吃,常餓肚子,也不明白為什么。只記得當(dāng)時(shí)還到處流行著“社會(huì)主義好”的歌曲,認(rèn)為這就是社會(huì)主義了。那時(shí)除軍隊(duì)之外,城市居民實(shí)行每人每月按年齡和工種發(fā)放糧票,憑糧票到糧店購買糧食。當(dāng)年,許多人家每月總是盼著早點(diǎn)發(fā)下月新糧票,然后拿新糧票和別人換點(diǎn)當(dāng)月的糧票用。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">   購糧本登記頁</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我記得,那時(shí)每月25日發(fā)糧票,大家早就盼著這一天的到來。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每當(dāng)糧店的老孫頭身穿白大褂手里提個(gè)小木箱子,笑瞇瞇地走進(jìn)院子,招呼一聲:“發(fā)糧票啦?。⒋蠹叶枷笠娏俗钣H的親人一樣,鄰居們爭(zhēng)著把老孫拉進(jìn)自己家,忙著請(qǐng)他上座,熱情地倒上一杯水,關(guān)心地問寒問暖。孩子們也圍上來了,老孫頭也絲亳不客氣,端著架式,坐穩(wěn)了椅子,慢悠悠地掏出眼鏡,笑著說:“孩子們,都給我一邊玩兒去!出了錯(cuò)誰負(fù)責(zé)?"孩子們一哄而散了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 之后,他打開小木箱子的鎖,開始發(fā)糧票了,各家的大人們互相謙讓著,依次排著隊(duì)。記得糧票是按每家總定量配給60%的粗糧、20%的糙米、20%的白面,我們?cè)诖巴馔蠈O頭莊嚴(yán)神圣的樣子覺得很好笑,他總是認(rèn)真地給每家一張張的數(shù)著糧票,那感覺,就是最幸福的時(shí)刻來到了。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">   糧油標(biāo)準(zhǔn)登記表</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 上面的欄目設(shè)計(jì)為:姓名、兒童出生年月、性別、工種、糧食定量標(biāo)準(zhǔn)等。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">   一般人看不懂的文字</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每次幫著家長(zhǎng)去買糧食,絲毫也不敢怠慢,唯恐事兒干不好,大人還總要千叮嚀萬咐:“拿好錢、糧本、糧票,路上別貪玩兒!早點(diǎn)回來!”糧店里,木制的大柜子一字排開,柜子里分別裝著白面、玉米面、糙米等。買糧食的時(shí)候,要把糧本、糧票恭恭敬敬地遞給售貨員。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 收過錢、糧票,他會(huì)翻開本子寫上一般人看不懂的奇怪的數(shù)字。然后,售貨員熟練地用鐵簸箕撮起糧食放在磅秤上,我總是緊盯住稱上的數(shù)字,恐怕他少稱一兩一錢。當(dāng)售貨員習(xí)慣地喊一聲:“撐好口袋!倒了!”隨之,他恰到好處地?fù)u晃著鐵簸箕,通過一個(gè)大漏斗,開始倒糧食了。看到糧食絲毫不差地統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)口袋,我オ小心地扎好口袋,背起來回家了。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">   那個(gè)年代的糧店設(shè)施</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一排木制的糧柜,分別裝著米、面、粗糧等,木柜上安有鐵皮制的大漏斗及臺(tái)稱。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  木柜上安有鐵皮制的大漏斗及臺(tái)稱。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">   天津市居民糧食供應(yīng)證</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 進(jìn)入物質(zhì)極端匱乏的"三年困難時(shí)期"(若干年后我オ知道是三分天災(zāi)七分人禍造成的),憑票購買的不僅僅是糧食,各種票證更到了無所不包的地步,如油票、雞蛋票、布票、鍋票、棉花票、肥皂票、香煙票等等。之后,國(guó)家又發(fā)明了工業(yè)券,憑工業(yè)券購買的有茶葉、日用品、手表、自行車、縫紉機(jī)等。而實(shí)際上老百姓家收入都比較低,只是維持生存有飯吃餓不死就行,哪里還吃得起雞蛋、豬肉……?更談不上喝茶、買不必須的日用品了!</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  雞蛋票</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  北京市居民購貨證(俗稱副食本)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那時(shí),每家還有一個(gè)副食本,實(shí)際上只有在春節(jié)時(shí)オ能用它買幾兩花生、瓜子、二斤豆腐??傊?,凡是吃穿住用的方方面面,票證嚴(yán)格地控制著人們的欲望,把大陸人納入了統(tǒng)一的分配制度之下。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  生活越來越困難了,糧食越來越重要了,糧票也顯得彌足珍貴,孩子多的家庭一般都不吃細(xì)糧白面,20%的面票都和別人家商量著換成粗糧票了。我記得,大多數(shù)人家都要想辦法挖點(diǎn)野菜啥的,城里人去挖點(diǎn)野菜,也通常要走上十多里路到城外去找,能吃上點(diǎn)野菜在當(dāng)時(shí)也是一種奢望。一次,家人騎著借來的自行車去郊區(qū)北太平莊挖野菜,我坐在自行車后座上,一路上顛簸著,也不知過了多久,腿腳都麻木了,鞋子丟了都沒發(fā)覺。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  要命的文化大革命開始了,學(xué)校停課搞運(yùn)動(dòng),1968年12月22日,毛澤東又發(fā)出了“偉大指示”:“知識(shí)青年上山下鄉(xiāng)接受貧下中農(nóng)再教育,很有必要,各地的同志要?dú)g迎他們?nèi)?。”?dāng)時(shí),山西知青辦的人來我們學(xué)校介紹情況,對(duì)學(xué)生們說,他們那兒圓白菜有洗臉盆大,糧食畝產(chǎn)一萬斤。對(duì)長(zhǎng)期挨餓、家里孩子多、無法就業(yè)的學(xué)生們來說,是有一定吸引力的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 為了給父母減輕生活壓力,我也在劫難逃,沒有任何出路,12月28日被迫來到了山西省北部黃土高原下鄉(xiāng)插隊(duì),當(dāng)時(shí)我們這些沒有文化的學(xué)生們還被人送了一個(gè)好聽的外號(hào),美其名曰:“知識(shí)青年”。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">   豬肉票</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 從縣城到插隊(duì)的村子,沒有公路,不通汽車。我們冒著大雪坐在大車上,天寒地凍,老鄉(xiāng)們穿著老羊皮襖,我們穿著單薄的棉衣,一會(huì)腳就凍木了,時(shí)不時(shí)要下車走走。60多里地,溝壑縱橫,到處是黃土地,一會(huì)下溝一會(huì)上坡,雪越下越大,漸漸地掩蓋了道路,一不小心就會(huì)跌入深淵。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 天慢慢地暗下來,這時(shí)我的心也暗下來了,我想,自己人生的坎坷之路開始了,心也不由地沉重起來,不知道人生何處是出路?何處是歸途?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><span style="font-size:20px;">我們這些未成年的孩子們,從早上下火車,一路上沒有吃飯,也沒喝一口水,直走到天黑才到插隊(duì)的村里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 后來我們オ知道,那里是全國(guó)有名的貧困縣,當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)們說:畝產(chǎn)萬斤的只有這兒的黃土??!那里土地貧瘠、寒冷干旱,是全國(guó)有名的貧困地區(qū),農(nóng)民本來就很窮,吃不上穿不上,也并不歡迎我們?nèi)ァ<Z食少,我們沒吃過主食,天天吃的是小米稀粥煮土豆,沒油沒鹽,飯、菜都是吃土豆,有時(shí)甚至吃谷糠。土豆這東西就是我們的主食,頓頓吃、天天吃,連咸菜也沒有,只有少量的酸胡羅卜,吃多了胃酸。后來我因營(yíng)養(yǎng)不良,干活又累,一病不起,最后病退回城了,回城后很長(zhǎng)時(shí)間里不吃土豆,看見就反感。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  全國(guó)通用糧票在當(dāng)時(shí)是最受歡迎的,因?yàn)檫@里面含有一定百分比的油和細(xì)糧。當(dāng)時(shí)還有“半兩”的糧票,不知這25克糧食怎么稱,又能做出什么吃的來。</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  當(dāng)年中國(guó)人與天斗,與地斗,與美帝蘇修斗,還要時(shí)刻準(zhǔn)備打仗。記得插隊(duì)期間,一次被派去修所謂的什么“戰(zhàn)備公路“,走了一路餓得不行,直覺得頭暈眼花,血壓升高。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 路上很少見到商店,也沒有一個(gè)商店賣任何食品。最后到火車站オ遇到一家賣餅干的。再看那餅干,灰黃的顏色、粗糙的模樣、不長(zhǎng)不方的形狀,像一塊塊水泥渣滓。雖然那摻雜了不知什么東西的、粗糧制作的所謂餅干,難以讓人下咽,但是身上僅有的二兩糧票救了命,令人至今難忘。?</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我深刻地感覺到生命在饑餓面前什么都不是,沒有任何尊嚴(yán),一錢不值!</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  回北京探家時(shí),知青們沒錢沒糧票,要先去公社賣自己的口糧,換了糧票帶回家,不然家里沒有你的糧食吃。每次去賣糧,都要經(jīng)過七溝八壑的黃土地走上十多里路,換了糧票后,總是小心翼翼地放在緊貼心口的衣袋里,尤其是全國(guó)通用糧票,真把它看成命一樣。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  面黃肌瘦的人們?cè)诩Z店外排隊(duì)等待</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">   鳳陽縣小崗村</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 1978年秋收后,準(zhǔn)備出門討飯的安微省鳳陽縣小崗村18位農(nóng)民,為了吃飽肚子,冒著生命危險(xiǎn),秘密地簽下一份協(xié)議,他們把屬于集體的土地承包到戶,由農(nóng)民自己決定怎么種糧食,按承包土地的數(shù)量,向國(guó)家交稅后,剩下的糧食歸自己。第二年,他們就結(jié)束了20多年吃救濟(jì)糧的歷史,祖祖輩輩種地的人剛開始吃上飽飯了。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 同樣是這塊土地,同樣是這些莊稼人,而前后競(jìng)有天壤之別,這件事成為我國(guó)農(nóng)村改革開放史上悲壯的一幕,也給人留下太多的思考……。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  在土地承包書上秘密按手印的小崗村農(nóng)民</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 《漢書食貨志》記載,漢初至武帝即位,由于國(guó)內(nèi)政治安定,只要不遇水旱之災(zāi),百姓總是人給家足,太倉里糧食于陳陳相因,致腐爛而不可食,政府庫房有余財(cái),連串錢的繩子都朽斷了。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 2000多年前,在當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力十分低下的情況下能達(dá)到這種水平,令人感慨。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  按著紅手印的土地承包書,如今已被收藏進(jìn)國(guó)家博物館</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 中共十ー屆三中全會(huì)之后,隨著改革開放政策的實(shí)行,老百姓生活的物質(zhì)慢慢豐富起來。20世紀(jì)80年代后,城市居民雖然還是以糧食為主食,但是副食增多了,到90年代初,老百姓開始能吃飽飯了。直到有一天大家傳說要取消糧票了,我還不太相信。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 終于在1993年,一直作為老百姓生活中不可缺少的“第二貨幣”糧票,在完成40年的神圣使命后,正式"下崗”了!</span><b style="font-size:20px;">如今,不經(jīng)意間留下的幾張糧票、購糧本、副食本、工業(yè)券,已經(jīng)成為文物,見證了一段不堪回首的歷史。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  過年了,一家人難得吃上一頓餃子。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今年是中國(guó)共產(chǎn)黨成立90周年,新中國(guó)成立也62年了,中國(guó)發(fā)生了天翻地覆的變化,在各方面都取得了巨大的成就,而最大的變化就是人們不再餓肚子了。如今,糧票沒有了,取而代之的是各種卡多了,銀行卡、購物卡、電話卡、健身卡等等名目繁多紛紛登堂入室。糧票的廢止,意味著國(guó)家的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,老百姓真切地感到過上了溫飽的日子。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 經(jīng)歷過這段歷史的人,永遠(yuǎn)忘不了對(duì)糧食的渴望,對(duì)糧食,我始終是敬畏的。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2011,5.5</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 謝謝分享!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p>