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園本生活主題課程――西紅柿的秘密

上奉鎮(zhèn)第一幼兒園

<h3>  幼兒園的教育活動是教師有目的、有計劃地引導(dǎo)幼兒生動活潑、積極主動地獲得有益經(jīng)驗的過程。種植活動是幼兒園常見的一種活動形式,是幼兒與植物、泥土、水以及各類工具相互作用的過程,也是幼兒加深對植物的生長發(fā)展過程以及植物與泥土、陽光、空氣及水等要素相互關(guān)系的認識的過程。本學(xué)期我園結(jié)合時令節(jié)氣組織保教老師進課堂,開展生活主題課程《春種一粒豆》,而我們小班組選擇種植的是“西紅柿”,接下來就跟我一起來看看在這一個學(xué)期里,小朋友們是怎么跟著我們的保教老師來解開“番茄密碼”的吧!</h3><h3>三月:認識西紅柿</h3><h3> 初春的三月雨水顯得格外密集,徐老師說現(xiàn)在還不宜種植(果然有經(jīng)驗的老師就是不一樣!哈哈……),那就先讓我們的小朋友們來認識一下番茄的種子吧!</h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3> <h3></h3><h3></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">四月:種植西紅柿&nbsp;</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"></span><span style="line-height: 1.8;"> 種植過程是幼兒親近自然的過程,也是幼兒關(guān)注、關(guān)愛生命的天性得以展現(xiàn)的過程。種植是人類最基本的生活活動之一。在孩子們的期待中,徐老師說:可以種植了,瞧把小朋友們興奮的。</span></h3> <h3>  對幼兒來說,翻地是嘗試使用工具的過程,在翻地的過程中,幼兒會發(fā)現(xiàn)泥土里的小動物和植物、磚瓦和塑料,會思考它們來自何處,從而知道泥土是很多生命的家園,知道環(huán)境污染造成的影響。種植時,幼兒需要把握植物疏密,需要小心翼翼地保護種子或種苗,需要情感的投入。幼兒在這個過程中可以獲得很多經(jīng)驗。</h3> <h3>  為了讓孩子們能夠時刻關(guān)注到西紅柿的成長變化,這不!徐老師又帶著小朋友們來到班級植物角,在植物角里也種上了西紅柿,并且安排了每周值日小組長,讓孩子們自己學(xué)會去照顧植物。</h3><h3> 植物角種植</h3> <h3></h3><h3> 幼兒會對生命的成長過程充滿好奇,他們會精心呵護、仔細觀察,會關(guān)注生命成長過程中的每一個細節(jié),會對生命充滿感情、傾注熱情。因此,每天餐后散步小朋友們都想到種植園地來看一看,他們的西紅柿有沒有長大。</h3> <h3></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">五月:西紅柿暢想</span></h3><h3 style="line-height: 30.6000003814697px;"></h3><h3> 西紅柿什么時候會發(fā)芽呢?它的葉子長什么樣?它會長很大嗎?帶著這些疑問,我們在期待收獲的同時也開展了一系列解密西紅柿之旅。</h3><h3> 首先徐老師利用圖文并茂的形式告訴孩子們西紅柿的生長過程。</h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3> <h3>  聞一聞,西紅柿的葉子是不是有一種不一樣的味道。</h3> <h3>   捏一捏,粘土來做西紅柿。</h3> <h3>  畫一畫、我要做個最大的西紅柿。</h3> <h3>   涂一涂、<span style="line-height: 1.8;">西紅柿長滿枝頭</span></h3> <h3></h3><h3>六月:收獲西紅柿</h3><h3><span style="line-height: 1.8;"> 偶然的散步,我們又來到了種植園地,原本小小的一粒種子已經(jīng)長出根莖了,徐老師,你看結(jié)西紅柿了耶……一個指甲蓋一般大的西紅柿被小朋友們發(fā)現(xiàn)了,于是大家都開始圍觀起來?!昂眯∨?!”“它是西紅柿寶寶”“你們別動,它還沒有長大呢”“它是綠色的”……大家開始討論起來。</span></h3><h3> 幼兒正在觀察植物的變化</h3> <h3>  抓住這一教育契機,老師也會利用餐前對孩子進行健康主題教育,鼓勵幼兒多吃蔬菜。</h3> <h3>  西紅柿具有很高的營養(yǎng)價值,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B,有促進健胃消化、夏季消暑等有好處,你吃過西紅柿做的什么菜呢?相信每個孩子都應(yīng)該吃過“西紅柿炒蛋”這道菜吧!由于條件有限,我們就只能做個蔬果沙拉啦!怎么做呢?讓我們的小朋友來告訴你吧!</h3><h3><span style="line-height: 1.8;"> 首先我們要把準備的蔬果清洗感覺,然后依次給黃瓜削皮、把西紅柿、香蕉切成丁。</span></h3> <h3></h3><h3> 每個孩子都在老師的保護下嘗試用陶瓷刀</h3> <h3>   最后我們加上沙拉醬</h3> <h3>  還沒來得及拍照,小朋友們就已經(jīng)塞嘴里了。</h3> <h3><span style="line-height: 1.8;">  吃完還不忘舔舌頭!不過西紅柿雖然好吃,但是還是要盡量減少生吃哦!</span></h3> <h3></h3><h3> 通過一學(xué)期種植活動,孩子們從中體驗勞動的快樂,促進幼兒對自然知識的探索和觀察的興趣。幼兒園種植活動的核心價值是滿足幼兒親近大自然的需要,增進幼兒對植物的情感,讓幼兒在多樣化、多方式的四季種植活動中,增進對植物及其生長發(fā)展過程的了解,增進對植物生長條件的了解,在選種、栽培、管理、收獲、品嘗、制作等整個過程中,獲得多方面的經(jīng)驗,增進情感和能力。</h3><h3> 本學(xué)期在徐小芳老師的帶領(lǐng)下,孩子們從認識種子——翻地播種——細心呵護——感受變化到最后的收獲果實,分享果實。真正的讓孩子參與其中,讓幼兒獲得更多的知識經(jīng)驗、生活經(jīng)驗!</h3>

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