活動(dòng)來源 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 早晨來園時(shí)，陸陸帶來了繪本《雞蛋花樣多》和小朋友們分享，里面雞蛋的花樣吃法立刻吸引住了孩子們的眼球。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 淇淇：“我媽媽天天給我煮個(gè)雞蛋。”</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 銘銘：“我喜歡煎蛋，吃在嘴里脆脆香香的！”</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 汐汐：“生的雞蛋還可以直接澆在飯上吃？好神奇呀！”</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> ………</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 小朋友們一下子就被書里介紹的蛋的做法給吸引住了！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 看到這么多美食不僅勾起了孩子最初的味蕾記憶，也激發(fā)了孩子們對蛋??寶寶的探索欲望，<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">于是選擇了身邊最常見的美食作為本次班本課程——雞蛋??。</span></h3> 活動(dòng)目標(biāo) 課程網(wǎng)絡(luò)圖 主題課程 <h1> 科學(xué)：雞蛋里的秘密</h1> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> 當(dāng)小朋友們將帶來的雞蛋放在一起，他們有了新的發(fā)現(xiàn)！原來每個(gè)雞蛋都長得不一樣，我們一起來看看有哪些不一樣的地方吧！??</span></h3> <h3> 妍妍：“雞蛋都是白色的，有的雞蛋曬多了太陽就變成紅紅的了。”<br></h3><h3> 誠誠：“你看，這兩個(gè)雞蛋顏色不一樣，大小也不一樣呢！”</h3><h3> 小宇：“肯定是母雞吃得多下的蛋就大，吃的少下的雞蛋就小?！?lt;/h3><h3> </h3><h3> </h3> <h3> 航航：“你們看，這個(gè)雞蛋臉上長斑了！”<br></h3><h3> 佳佳：“我知道！雞寶寶是為了讓雞媽媽找到他們，所以長出來的斑點(diǎn)唄?！?lt;/h3> <h3> 陸陸：“生雞蛋打開的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)它是滑滑的，放在手里會(huì)掉下去。”</h3><h3> 俊?。骸吧u蛋雞蛋黃是一個(gè)圓圓的黃色?！?lt;/h3><h3> 宸宸：“熟雞蛋打開要一點(diǎn)一點(diǎn)的剝開?！?lt;/h3><h3> 汐汐：“熟雞蛋雞蛋清和雞蛋黃是分開的?！?lt;/h3> <h3> 梓妍：“生熟雞蛋真的有很多不一樣的地方誒！”</h3><h3> 亮亮：“我再仔細(xì)聽一聽…這個(gè)蛋里面有水的聲音。”</h3><h3></h3> <h3> 小宇：“蛋殼真不好剝呀，有的小小的，很難弄，我要把蛋殼都剝干凈！”</h3><h3> 涵涵：“在蛋殼和雞蛋中間還有一層薄薄的東西，白白的，一剝就把蛋殼剝下來了?！?lt;/h3><h3> 晨晨：“看！我剝的雞蛋白白滑滑的真好看?！?lt;/h3><h3><br></h3> <h3> 婷婷：“我的雞蛋真好吃呀！”??</h3><h3> 寧寧：“我先吃白色的蛋清，黃色的蛋黃留到最后吃！”</h3> <h3> 通過小朋友們自己的觀察，發(fā)現(xiàn)雞蛋原來有這么多不一樣的地方。顏色、大小，生雞蛋和熟雞蛋也有很大的區(qū)別。</h3> <h1> 社會(huì)：妙趣雞蛋??</h1> <h3> 為了讓孩子們能更好的了解有關(guān)雞蛋的美食，家長們特地在家里為孩子們制作了關(guān)于雞蛋的各種食物，我們一起來看看有哪些美食吧！??</h3> <h3> 宸宸：“這是奶奶為我做的雞蛋餅，撒了孜然粉，咸咸的味道，我最喜歡的！”</h3> <h3> 小峰：“我和媽媽一起做的哦，在餅上加上雞蛋、蔬菜、火腿腸，味道真香呀～”</h3> <h3> 佳佳：“這是我媽媽為我做的蛋炒飯，老師你看！這是太陽，這是小草，這是蝴蝶……”</h3> <h3> 寧寧：“我喜歡吃薄薄的餅，這是奶奶和我一起做的雞蛋薄餅。”</h3> <h3> 小勇：“奶奶為我做的是愛心雞蛋，好看又好吃！”</h3> <h3> 誠誠：“這是大獅子哦！它的獅子毛是用好吃的堅(jiān)果和蔓越莓做成的～”</h3> <h3> 超超：“紅紅的火龍果放在三明治里，裹上雞蛋煎出來，味道特別的美味哦～”</h3> <h3> 通過家長們制作美食，讓孩子在一旁參與并品嘗，使孩子們即了解了食物的營養(yǎng)價(jià)值，也感受到了美食帶來的愉悅心情～</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h1> 健康：撿雞蛋</h1> <h3> 宸宸：“我舅舅家就有母雞下蛋的，每天母雞下蛋后舅舅就去把雞蛋撿起來放到一個(gè)籃子里。”</h3><h3> 于是大家便玩起了撿雞蛋的游戲。</h3> <h3> 小宇：“做母雞真好玩！雞蛋寶寶快快出來吧！”</h3><h3> 妍妍：“這里這里！雞蛋寶寶掉到這里來啦！”</h3><h3><br></h3> <h3> 誠誠：“母雞媽媽生了這么多小雞寶寶，我要把它帶回家。”</h3><h3> 小勇：“這里還有呢！我有好多雞寶寶啦?！?lt;/h3> <h3> 通過本次活動(dòng)不但提高幼兒動(dòng)作的靈活性，也讓幼兒了解到養(yǎng)雞人的辛勞，培養(yǎng)幼兒熱愛勞動(dòng)的思想品質(zhì)。</h3> <h1> 兒歌：炒雞蛋</h1> <h3> 大拇哥，倒點(diǎn)油；</h3><h3> 兩個(gè)手指打個(gè)蛋；</h3><h3> 三個(gè)手指撒點(diǎn)鹽；</h3><h3> 四個(gè)手指拌一拌；</h3><h3> 五個(gè)手指裝進(jìn)盤；</h3><h3> 嘗嘗我的炒雞蛋！</h3> <h3> 看！小朋友們雞蛋炒的像模像樣，是不是很棒呢？</h3> 問卷調(diào)查 <h3> 雞蛋很美味，大家都非常喜歡吃，那么生活中還有哪些動(dòng)物會(huì)生蛋呢？它們的蛋會(huì)長成什么樣子呢？于是帶著這些問題請小朋友們?nèi)タ纯凑艺?，去發(fā)現(xiàn)不同形狀的蛋。</h3> 區(qū)域延伸 <h1> 美工<span style="font-size: 17px;">：煎荷包蛋</span></h1> <h3> 婷婷：“老師，我在家最愛吃的就是媽媽給我做的煎雞蛋！”</h3><h3> 今天我們就來一起動(dòng)手做一做煎雞蛋吧！</h3><h3></h3> <h3> 笑笑：“我的鍋煎出來的雞蛋一定是最香的！”</h3><h3> 寧寧：“最下面是白白的蛋清，上面加上一個(gè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的蛋黃，和我奶奶做的一模一樣呢?！?lt;/h3> <h3> 蓬蓬：“你看，我的蔥花這么多，我的蛋是最好吃的！你要不要來嘗一嘗呀？”</h3> <h3> 看！我們小朋友做的煎雞蛋??有沒有讓你們食欲大增呢？</h3> <h3> 《指南》中指出：“豐富幼兒的想象力和創(chuàng)造力，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)用心靈去感受和發(fā)現(xiàn)美，用自己的方式去表現(xiàn)美和創(chuàng)造美”。</h3> <h1> 閱讀區(qū)</h1> <h3> 由于孩子們對雞蛋產(chǎn)生了濃厚的興趣，家長們也為幼兒準(zhǔn)備了許多關(guān)于雞蛋的繪本。</h3> <h3> 小宇：“雞蛋的美食真多呀，我回家讓媽媽給我做雞蛋卷?！?lt;/h3><h3> 梓妍：“你看我這里有個(gè)神奇的蛋，好像是恐龍蛋！”</h3> <h3> 妍妍：“哈哈哈！！這本書太搞笑了，它的媽媽像一顆蛋！”</h3><h3> 凡凡：“我的也是，這個(gè)小男孩的媽媽下了一個(gè)蛋，小寶寶也是從蛋里生出來的嗎？”</h3><h3> 淇淇：“我的是太陽蛋，你見過太陽蛋嗎？”</h3><h3> ………</h3><h3> 看著一個(gè)個(gè)有趣的故事繪本，大家都特別的高興！<br></h3> <h1> 建構(gòu)區(qū)：<span style="font-size: 17px;">搭雞窩</span></h1> <h3> 佳佳：“雞媽媽真辛苦，生出了雞蛋還要孵小雞??呢！”</h3><h3> 笑笑：“我們一起來給雞媽媽搭一個(gè)雞窩吧，讓它可以孵更多的小雞！”</h3><h3> 于是，大家忙了起來給雞媽媽搭窩！</h3> <h3> 萌萌：“雞窩要這樣圓起來才可以坐呀！”</h3><h3> 欣欣：“真好看，那我把這塊放這里?！?lt;/h3> <h3> 小宇：“我要做一個(gè)長一點(diǎn)的，讓雞媽媽坐的舒服些，孵的小雞才會(huì)快快出來和我們一起玩！”</h3> <h3> 看我們搭的雞窩是不是很好看呢？</h3> <h1> 植物角</h1> <h3> 小小蛋殼營養(yǎng)大，雞蛋可以做出許多好吃的美食，原來蛋殼也有大用處，在蛋殼里裝進(jìn)泥土，小樹苗??吸收蛋殼里的營養(yǎng)，也可在慢慢長大！</h3> <h1> 家長助教：美味蛋撻</h1> <h3> 知道班級(jí)正在開展美味雞蛋的課程，侍雨彤媽媽迫不及待的來到我們小六班與我們小朋友分享她喜愛的關(guān)于雞蛋的美食來和大家分享。</h3> <h3> 準(zhǔn)備的東西真多呀，侍雨彤媽媽一一與孩子們介紹做蛋撻需要的材料，并細(xì)心的準(zhǔn)備了做蛋撻的視頻過程，小朋友們了解了做法以后開始準(zhǔn)備動(dòng)手啦～</h3> <h3> 倒入牛奶。</h3> <h3> 打個(gè)雞蛋。</h3> <h3> 加上砂糖攪一攪。</h3> <h3> 最后將牛奶和雞蛋倒入一起，裝進(jìn)杯子里。</h3> <h3> 再將材料倒入蛋撻里，注意不要太滿，不然在烤蛋撻的時(shí)候蛋液會(huì)冒出來哦～</h3> <h3> 最后放進(jìn)烤箱，再等待15分鐘，美味蛋撻就可以出鍋啦！</h3> <h3> 看著烤箱里的蛋撻，是不是很美味呢？</h3> <h3> 在等待美食的時(shí)候，小朋友們也拿出了他們帶來的美食來分享，看到這么多美味的雞蛋美食，你是不是也心動(dòng)了？??</h3> <h3> 美味蛋撻出鍋咯！今天開展了一個(gè)雞蛋的美味盛宴，爸爸媽媽們想不想和我們一起來品嘗一下？</h3> <h3> 我們開動(dòng)咯～謝謝侍雨彤媽媽和我們一起制作美食蛋撻，也謝謝爸爸媽媽為我們準(zhǔn)備了美味的雞蛋盛宴！??????</h3> 活動(dòng)延伸 <h3> 為了讓孩子們能跟好地了解雞蛋出生的孵化過程，黃思宇媽媽特地購買了孵蛋器，讓孩子們觀察，請大家期待哦～</h3> <h3> 本次以幼兒最初熟識(shí)的雞蛋為活動(dòng)展開，從認(rèn)知、情感、行為能力等方面讓幼兒對雞蛋有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。幼兒一開始對生熟雞蛋的淺顯熟悉到了解雞蛋制作各種花樣的美食、了解其中富含的營養(yǎng)價(jià)值，再到最后照顧雞蛋、搭雞寶寶的窩等等一步一步的深入探究中使孩子們得到了經(jīng)驗(yàn)的積累，豐富了他們的情感。</h3>