<h3> 本次面工坊課程是以手工制作紫薯餅的方式,讓孩子們?cè)凇皠谧鳌钡倪^(guò)程中實(shí)實(shí)在在體會(huì)到食物的“來(lái)之不易”,需要倍加愛(ài)惜糧食,明白“物力為艱”的道理!</h3><h3> 同時(shí),寶貝們做出漂亮可口的紫薯餅,寶貝們充滿了歡樂(lè)和自豪感呢!</h3><h3> 活動(dòng)目標(biāo)</h3><h3> 1. 了解餅的外形.口味和材料。</h3><h3> 2.學(xué)會(huì)運(yùn)用揉,搟基本方法制作紫薯餅。</h3> <h3> 感恩園所為我們做好設(shè)施工作哦!</h3><h3> 感恩老師們!感恩大家!</h3><h3> 在老師的幫助下,寶貝們穿戴好,圍裙,帽子,套袖。</h3> <h3> 首先 女孩們把入園前帶好的紫薯(每個(gè)女孩五個(gè))洗干凈,準(zhǔn)備放進(jìn)蒸箱里蒸熟。</h3> <h3> 孩子力氣很小,老師代替把大的紫薯切成小塊,這樣方便紫薯在蒸的過(guò)程中,熟的快,切好后,寶貝們和老師一起端過(guò)來(lái),放進(jìn)蒸箱里。</h3> <h3> 在等待蒸紫薯的過(guò)程中,我們開(kāi)始做合面的準(zhǔn)備,男孩們也把入園前帶好的面粉(每位男孩半碗面粉)依次的倒入盆里,由于時(shí)間關(guān)系,我們準(zhǔn)備用手工合面。</h3> <h3> 孩子們?cè)诮辜钡却小?lt;/h3> <h3> 期待已久的紫薯終于出鍋了,看著好有食欲,聞起來(lái)香香的,好想吃一口!</h3><h3> 快點(diǎn)吧!我們抓緊時(shí)間吧!還要做紫薯餅?zāi)?!寶貝們開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),一起去掉紫薯的外衣。</h3> <h3> 剛出鍋的紫薯有點(diǎn)燙,奕諾小朋友摸一下紫薯,摸一下耳朵。</h3><h3> 老師好奇的問(wèn):王奕諾小朋友,為什么摸完紫薯就摸耳朵???</h3><h3> 王奕諾小朋友很自信的回答:老師,摸下耳朵,手就不熱了。然后又認(rèn)真的低頭扒紫薯的皮了。??</h3> <h3> 扒紫薯時(shí),趙子胤小朋友看著沾滿紫薯泥的小手說(shuō):老師,可不可以把手上的紫薯吃了呀?</h3><h3> 老師說(shuō):這會(huì)不會(huì)不好呀!</h3><h3> 趙子胤小朋友說(shuō):那多浪費(fèi),說(shuō)著把小手指放進(jìn)嘴里。</h3><h3> 老師聽(tīng)到寶貝這樣說(shuō),感覺(jué)好欣慰。</h3> <h3> 老師在講解怎么制作餅的方法時(shí),寶貝們聽(tīng)的可認(rèn)真了,瞧! 我們的寶貝們動(dòng)起手來(lái)了。</h3> <h3> 中間的小盒子里,是老師準(zhǔn)備好的芝麻,放在直紫薯餅里,會(huì)有獨(dú)特的香味呦!是不是都很期待我們寶貝們親手做的紫薯餅了。</h3> <h3> 感謝張蕊媽媽和郭仲平媽媽,給我們提供的電餅鐺,大早上一手領(lǐng)著孩子,一手抱著電餅鐺,辛苦兩位媽媽。??</h3><h3> 感謝園里廚房給我們提供的食用油,餐盤(pán)。??</h3> <h3> 寶貝們搟了好多餅,老師開(kāi)始熱鍋,放油,烙餅嘍!</h3> <h3> 韓巍小朋友是個(gè)特別細(xì)心的孩子說(shuō):老師你流汗了,我拿紙給你擦下吧!說(shuō)著,順手撕下手紙,舉起小手給老師擦汗。 老師感到特別欣慰。??</h3> <h3> 展示成果的時(shí)間到啦!看我們的寶貝們小手多靈巧,做出色香味俱全的紫薯餅!??????</h3> <h3> 一整個(gè)上午,我們過(guò)的很充實(shí),迎來(lái)午飯時(shí)間,寶貝們大有變化,每天老師分餐的時(shí)候,寶貝們都在討論著自己的事情,和興趣,而今天的餐桌上一點(diǎn)聲音都沒(méi)有,寶貝們都在期待著自己一上午的勞動(dòng)成果,想快點(diǎn)去品嘗。</h3> <h3> 老師分完餐,當(dāng)老師說(shuō)小朋友請(qǐng)的時(shí)候,幾個(gè)寶貝,不會(huì)像每餐一樣回應(yīng)老師:大家請(qǐng),老師辛苦了,而今天是拿起餅,直接一連幾口的咬下去,好像餐盤(pán)里的其他兩個(gè)菜,都和這餐飯沒(méi)有關(guān)系,就大口吃著自己做的紫薯餅!能感覺(jué)到寶貝們心里的成就感,看到寶貝們吃的這么開(kāi)心,老師為你們點(diǎn)贊。??????</h3> <h3> 家庭教育是學(xué)校教育的補(bǔ)充和延伸!希望爸爸媽媽也能用行動(dòng)教育寶貝們愛(ài)惜糧食,感恩大自然的饋贈(zèng)!</h3><h3> 同時(shí),也希望爸爸媽媽們傳承勤儉節(jié)約的家風(fēng),身體力行教育我們的寶貝!</h3><h3> 老師們也會(huì)和家長(zhǎng)們一起努力哦!</h3>