<h3>魚翅和豆腐,扯不到一起,一個是國內(nèi)的高檔食材,一個是號稱"豆腐不上席"的一般菜肴,扯不上什么關系。但是在日本嘗嘗味道也是別一香有意思的事。</h3> <h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">但是這天是母親節(jié),本來說好不出去吃飯的,但是拗不過兒子的一番道理,還是出來了。中</span>午,來到一個叫筑紫樓的歺廳。</h3> <h3>門口放著制成了標本的擺設。</h3> <h3>服務員送上了菜單,加上前菜和甜點,一共八道菜,雖然是日式中國歺,但是還是脫不了中歺的味道。</h3> <h3>上菜之前還把要做的魚翅送上來過目。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">使我一下子想起在國內(nèi)有次和學生一起吃飯,服務生送上點的貴魚,抓起塑料袋往地上一扔,砸死了活蹦亂跳的魚,據(jù)他解釋,這樣歺廳就不會偷梁換柱了。</h3> <h3>前菜</h3> <h3>皇燴魚翅</h3> <h3>紅燒大排翅</h3> <h3>密汁蓔龍蝦</h3> <h3>頂上排翅面</h3> <h3>北京烤填鴨</h3> <h3>杏仁凍豆腐</h3> <h3>說實話,魚翅并無太多的"補"的功效,只蛋白質(zhì)豐富而己,對于普通老百姓的我們吃不吃也是可有可無。但是國內(nèi)的一些高檔魚翅館的價格卻是十分貴,500元人民幣的皇鮑翅僅有屈指可數(shù)的幾根"粉條",吃了都不知道是什么東西。</h3> <h3>這一歺下午并不比國內(nèi)的貴,人均消費三萬日元(合人民幣1800),但是比國內(nèi)便宜多了,而且量是絕對比國內(nèi)一飯桌的人量還多,且不用耽心是假的。例如這一盤魚翅(不是該店的,是東京一個叫富麗華的中國歺廳的一道菜)售價一萬日元,貨真價實。</h3><h3>不到東京吃一頓魚翅,真不知什么是魚翅。</h3> <h3>說完了魚翅,再來說說吃豆腐。</h3> <h3>東京東京塔下,有一塊小如小花園的小飯店,說穿了象武漢的長春觀,是一個有如素菜館的豆腐店。</h3> <h3>說起吃豆腐,不覺啞然失笑。這完全是不太雅觀的戲戮之言</h3> <h3>歺館內(nèi)風景秀麗,和外面東京塔的鬧情景完全不一樣。</h3> <h3>鬧中取靜的花園別有一番風味</h3> <h3>從包間里看去,窗外風景怡人</h3> <h3>這天是父親節(jié)。</h3><h3>日本的菜館中、晚歺差別很大,同樣的菜肴,同樣的份量,晚歺比中歺要約貴30%</h3> <h3>服務員送耒今天的菜單</h3> <h3>館內(nèi)歺具一率是很考究的,古香古色。</h3> <h3>酒桶</h3> <h3>酒槽</h3> <h3>前菜</h3> <h3>其中橘紅色的東西很吸引眼球</h3> <h3>這是一種花,在東北牡丹江旅游時見過,學生告訴我叫"姑娘",內(nèi)有一顆果子,有點甜。但菜桌上已經(jīng)將果子換成櫻桃,紅色的外表可能是染過色的,僅為好看。</h3> <h3>碳烤豆腐</h3> <h3>生魚片</h3> <h3>茄子豆腐</h3> <h3>琳瑯滿目,味道輕淡,</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">沒有想到豆腐也能上席,而且是豆腐作成了肉價錢。</h3>