<h3> 【曉曉茶學堂】創(chuàng)辦人程曉,茶藝技師,高級評茶員,首批茶館等級評審員;一品水墨花道家;從事職業(yè)茶藝師培訓10年,培訓學員截止2019年7月合計人數(shù)332人,其中考級茶藝師中級茶藝師189人,高級茶藝師32人。2013年帶領學生參加全國大學生職業(yè)技能展獲得一等獎;2018年華巨臣茶藝大賽優(yōu)秀指導老師,指導學員榮獲2018年陜西賽區(qū)冠軍。</h3> <h3> 茶是一種生活方式,在一招一式里展現(xiàn)曼妙身姿,讓靈動氣韻成為你鮮活的名片,在社交場合中綻放優(yōu)雅與柔軟,更能以坦然的姿態(tài)定義精致品位生活。茶——修身也修心!</h3> <h3>No1.</h3> <h3>課次:12次(3小時/次)3800/位1、聞香識茶——瞬間提升茶自信2、茶以類聚——茶分六色、各有千秋3、品評茶味——“五感十步”喝懂茶4、綠茶——蒸炒烘曬而成的“清湯綠葉”5、白茶——“綠裝素裹”茶仙子6、黃茶——“大隱稀缺”小眾茶7、紅茶——“濃醇甘甜”改變世界的格局8、黑茶——暖潤陳釅、飽蘊陳香9、青茶(烏龍茶)——綠葉紅鑲邊的中庸之道、含蓄之美10、悅泡好茶——水為茶之母、器為茶之父11、沖泡實踐——不同茶具的使用方法12、茶席之美——善品茗與意境美的完美結合</h3> <h3>????我們的課本</h3> <h3>No2.</h3> <h3>課次15次 (3小時/次)4800/位1、茶前準備知道這些禮儀才能不失禮泡茶前四準備,淋漓極致展現(xiàn)你的從容2、如何快速布置一桌完美的茶席簡單布置一桌茶席,修煉你的氣質(zhì)品味3、九個細節(jié)教你一眼鑒別泡茶者水平高低茶修“君子九容”,讓你言行舉止總有魅力4、學會蓋碗行茶招式,讓你不再被燙手蓋碗行茶,一招一式間習得優(yōu)雅氣韻5、“三才碗”行茶講究,讓你真正會喝茶“三才碗”招式,泡出你的嫻靜平和6、如何用紫砂壺泡出一杯“鮮活”的茶紫砂壺泡茶,彰顯你的鮮活韻味7、紫砂品茗,感受一杯色、香、味俱全的茶紫砂品茗,感受一種自在舒適8、4個步驟,教你泡出大師級別的紅茶4步泡飲紅茶,溫潤你內(nèi)在涵養(yǎng)9、普洱茶標準泡法,讓你的茶好喝百倍普洱茶標準泡法,養(yǎng)出你的淡泊心境10、教你用玻璃杯泡出好看又好喝的綠茶玻璃杯沖泡綠茶書寫你的清新脫俗11、掌握烏龍茶的沖泡要領,讓你的茶香氣四溢正確飲用烏龍,綻放你的高雅端莊12、茶師十律中國茶修導師在一招一式不疾不徐的節(jié)奏中,為你從頭布道喝茶的全部品鑒操作,讓你圓融、和合的泡好一杯茶。13、行茶十式(上)14、行茶十式(中)15、行茶十式(下)</h3> <h3>????我們的教材</h3> <h3>No3.</h3> <h3>中級茶藝師(考證類)3380/人(48+18)課時課程主講內(nèi)容一、茶藝 1、茶室禮儀訓練、茶藝師職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)2、臺式烏龍茶演示訓練3、茶心初探二、茶葉理論知識1、茶的起源2、茶樹的分類 3、茶葉的識別4、茶葉的分類和產(chǎn)區(qū)分布5、六大茶類的加工工藝6、各類茶葉的功效及禁忌三、茶葉的鑒別及審評 1、泡茶三要素細分慢學2、六大茶類53種茶葉感觀審評(48課時前期上完)復習考核18課時考前3天完成四、考核及體驗課1.理論知識模擬考核及功夫茶演示模擬考核2.茶葉鑒別考核、面試考核3.茶室插花延伸課五、考前指導 模擬考核、糾正練習、服裝指導、化妝指導</h3> <h3>????我們的教材</h3> <h3>No4.</h3> <h3>高級茶藝師班 3980/人 42課時<br>一、茶文化基本知識(1)1、中國是茶樹的原產(chǎn)地2、茶的最初發(fā)現(xiàn)和利用3、茶自秦漢間推廣為飲用4、陸羽和他的《茶經(jīng)》3課時二、茶文化基礎知識(2)5、唐代的團餅茶和煮茶法6、宋代的龍團鳳餅和點茶法7、明清散茶和撮泡法8、中國茶和茶文化的對外傳播3課時三、飲茶與健康營養(yǎng)學的角度了解茶的功能3課時四、茶藝英語3課時五、特種茶專題3課時六、日本“茶道”體驗6課時七、泡茶用具的性能要求1、中國茶具發(fā)展史2、主要茶具的性能要求2、陶瓷茶具的質(zhì)地與選擇3、陶瓷茶具的色彩選擇3課時【例如: 陶瓷博物館、陳爐古鎮(zhèn)、耀州窯博物館】八、茶席設計及茶藝演示設計1、茶藝表演的禮儀2、茶藝演示3、茶藝演示講解詞4、茶藝演示練習5、茶會組織6課時附加:茶席設計茶藝表演音樂、插花九、職業(yè)道德基本知識1、 遵守職業(yè)道德的必要性和作用2、 職業(yè)道德的基本準則3、 培養(yǎng)職業(yè)道德的途徑4、 職業(yè)守則3課時十、茶樓經(jīng)營管理3課時結業(yè)茶會1、個人總結論文演講(30分鐘)2、茶席設計,個人自創(chuàng)茶藝展演3、理論知識筆試6課時贈送:茶服一套、高級茶藝師教材一本</h3> <h3>????我們的教材</h3> <h3>No5.</h3> <h3><br>課次10次(3800/位)1、中華花藝藝術的基本素養(yǎng)與觀念2、盤花基本型一、二、三3、盤花基本型四、五、六4、盤花綜合型5、碗花基本型6、瓶花基本型7、缸花基本型8、桶花基本型9、藍花基本型10、色彩的機能與應用</h3> <h3>No6.</h3> <h3>課程聯(lián)系:曉曉老師15029082242</h3> <h3>觀注這里,為心留存一片寂靜的天空??</h3>