<h3>面粉300克，雞蛋2個(gè)，奶70克，酵母3克，糖30克</h3> <h3>把所有食材放一起，揉成面團(tuán)</h3> <h3>放入米技蒸烤箱選擇發(fā)酵功能40度40分鐘</h3> <h3>這是發(fā)酵好的面團(tuán)</h3> <h3>把發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，搟成1cm厚的片，切成1cm的長條</h3> <h3>再把長條切成1cm的小段</h3> <h3>可以撒一點(diǎn)面粉以防粘連</h3> <h3>放入米技蒸烤箱再醒發(fā)10分鐘左右</h3> <h3>米技多功能煎鍋放在米技爐上，三圈開九檔火預(yù)熱兩分鐘，鍋里倒入少許油</h3> <h3>把醒發(fā)好的小饅頭胚子放入煎鍋中，用5檔火煎兩分鐘左右再翻過來</h3> <h3>煎到兩面金黃色就可以了</h3> <h3>這個(gè)奶香小饅頭非常好吃，簡單易操作，還特好熟，適合大朋友和小朋友，喜歡的親可以試著做做</h3>