<h3>夏天</h3><h3>一個多彩的季節(jié)</h3><h3>夏天</h3><h3>一個多情的季節(jié)</h3><h3>讓我們體驗</h3><h3>韻味無窮的生活</h3><h3>伴著耀眼而炙熱的陽光</h3><h3>學習釀酒文化</h3> <h3>建甌市是閩源文化發(fā)祥地和全國糧食主產(chǎn)區(qū),具有悠久的農(nóng)耕文化和釀酒文化,依山傍水而居,物產(chǎn)豐富,釀酒業(yè)隨之而興。</h3> <h3>7月17日,建甌建安小學二3班小分隊,走進福建雙龍戲珠觀光工廠,開啟探尋酒城文化之旅。</h3> <h3>活動中孩子們,仔細聆聽,認真觀察,難掩興奮的心情。</h3> <h3> 諾大的展廳里,茶葉、光餅、板栗、竹藝、根雕、白酒等展區(qū),無不彰顯建甌特色。</h3> <h3>建甌市雙龍戲珠酒業(yè)是國家3A級景區(qū),也是福建省首批觀光工廠。走進其中,仿佛置身風景區(qū)。</h3> <h3>通過講解員仔細的介紹,我們知道了“雙龍戲珠”嚴格遵循傳統(tǒng)釀造工藝,精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米和紅薯等六種糧食為原料,經(jīng)過混蒸續(xù)槽、雙輪發(fā)酵、暖火蒸鍋、量質(zhì)摘酒等程序,精心釀制。</h3> <h3>用六種糧食,它可以互補,比如說放糯米,糯米就帶一點甜味,玉米也帶一點甜味,它喝了就比較柔綿,比較順口。添加了地方特產(chǎn)地瓜,使得酒的口感別具風味。而且整個營養(yǎng)價值,它搭配以后,對人體健康更有好處。</h3> <h3>這個雙龍洞是四季恒溫恒濕,冬曖夏涼,保持在20多度,酒缸也接地氣,使得酒體反應進程平緩均勻,這個是非常有利于儲酒的。</h3> <h3> 孩子們在品酒區(qū)外盡情玩耍,亭臺水榭、假山林立,在青山綠水中領悟綠色釀酒的真諦。</h3> <h3> 活動結(jié)束后,孩子們久久不肯離去。這次的參觀活動,不僅豐富了孩子們的暑假生活,還讓他們對家鄉(xiāng)的酒業(yè)文化有了更深入的了解,對于孩子們來說是一次難得的經(jīng)歷與體驗。</h3> <h3>歡聲笑語</h3>