在西北旅游這幾天，關(guān)于餐飲就兩個(gè)關(guān)鍵詞吧，面條和清真。 第一天在西寧自由活動(dòng)，去了有名的莫家街，其實(shí)莫家街就和很多旅游城市的很多XX街是一樣的，很商業(yè)化，也沒(méi)找到什么好吃的。 最后在莫家街旁邊的小街里，找到這家小館，吃到典型的西北餐食，面加烤肉，很美味。<br> 之后的行程中，午餐都是在這樣的路邊小餐館就餐。 就是各種的清真面食吧，我喜歡吃面，也喜歡清真餐館，這個(gè)季節(jié)正是牛羊吃草的季節(jié)，是牛羊肉味道最好的季節(jié)，也沒(méi)有什么膻味，吃了幾天也沒(méi)吃夠。 不得不說(shuō)的是，景區(qū)附近的餐館，價(jià)格昂貴，給的量也很小，還有兩家餐館給弄了兩個(gè)菜單，一家點(diǎn)菜時(shí)菜單價(jià)格12結(jié)算時(shí)拿出來(lái)的菜單變成了15，另一家點(diǎn)菜時(shí)菜單上價(jià)格是30結(jié)算時(shí)給寫成35，雖然價(jià)格變動(dòng)幾塊錢，但讓人感覺(jué)非常不舒服。 行程中旅行社贈(zèng)了兩個(gè)正餐，一個(gè)是沙漠上所謂的BBQ，其實(shí)就是一人兩個(gè)肉串和一個(gè)12人圍坐的火鍋，這是我們行程中吃到的唯一一個(gè)非清真正餐。 典型的旅游餐，肉類的材質(zhì)都是很不新鮮的，難以下咽。 肉串里面也不知道是什么，有怪怪的不新鮮味道。 在祁連附近，旅行社贈(zèng)了一個(gè)民族餐，卻是非常實(shí)在非常好吃的。 這個(gè)民族餐，很有特色，每一個(gè)都認(rèn)識(shí)一下。 馓子 花花。 酥油糌粑 酥油奶茶 土火鍋。 <h3>幾個(gè)帶湯的菜，我忘記菜名了。</h3> 青海三鮮 餐后的純酸奶 <h3>在敦煌，司機(jī)帶我們吃了實(shí)在好吃又便宜的大盤雞。</h3> 我們的行程中有一個(gè)瓜城吃瓜，其實(shí)就是到瓜鋪吃人家給免費(fèi)品嘗的西瓜和哈密瓜，不知道為什么，嘗到的瓜不好吃。 司機(jī)給我們買的西瓜很好吃。 張掖吃了炕鍋羊肉，可能是景區(qū)的緣故吧，給的量很小，價(jià)格比較貴。 這個(gè)油餅叫狗澆尿，就是油餅吧，沒(méi)什么特別的味道。 最后一晚，在西寧一家比較好的餐廳，吃到了很正宗很好吃的青海美食，雖然我都拍了照片，可惜菜名我都忘了，總之很好吃就是了。 離開(kāi)青海時(shí)候，我竟然買到了在家里經(jīng)常吃的桃李面包，原來(lái)這是一家全國(guó)范圍的連鎖面包廠家啊。 到了北京，還挺懷念西北飲食，吃了一份涼皮肉夾饃。