<h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><br></font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">這十個(gè)常見(jiàn)的謠言，你識(shí)破了嗎？</font></h1><h3></h3> <h3><br></h3><h3>無(wú)論是生活中，還是朋友圈里，我們身邊總會(huì)散布各種誤解或者謠言。它們聽(tīng)起來(lái)往往很有道理，但其實(shí)經(jīng)不起推敲。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>著名科普作家卓克老師，總結(jié)了生活中常見(jiàn)的十大謠言，強(qiáng)烈建議你分享給家人朋友。</h3> <h3><br></h3><h1><b><font color="#ed2308">1. 喝膠原蛋白粉可以抗衰嗎？</font></b></h1><h3></h3><h3><br></h3><h1>先告訴你結(jié)論：<b>不可以</b>。</h1><h3></h3><h3><br></h3><h3>衰老是每個(gè)人必須接受的現(xiàn)實(shí)，只能通過(guò)健康飲食和保持鍛煉來(lái)延緩。當(dāng)然如果你買(mǎi)的是正規(guī)的膠原蛋白保健品，對(duì)身體沒(méi)什么影響。但目前保健品市場(chǎng)混亂，有些膠原蛋白粉會(huì)偷加雌激素類(lèi)藥物，短期會(huì)讓女性感覺(jué)皮膚變好，但長(zhǎng)期會(huì)擾亂正常激素分泌，抑制脂肪分解讓人發(fā)胖，還會(huì)增加乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。</h3> <h3><br></h3><h1><b><font color="#ed2308">2. 喝咖啡對(duì)身體有害嗎？</font></b></h1><h3><br></h3><h1>研究表明：人每日攝入的咖啡因小于400毫克（對(duì)應(yīng)星巴克2個(gè)大杯的美式咖啡），溫度不超過(guò)65℃，<b>咖啡非但無(wú)害，反而有益</b>。喝咖啡對(duì)身體有害”結(jié)論的研究，主要集中在2000年前。那時(shí)的研究，都忽略了喝咖啡的人普遍工作忙、鍛煉少，身體狀況本身不夠好等因素。2010年以后，排除掉這些干擾因素的研究都表明，咖啡對(duì)身體有益。</h1><h3><br></h3><h3>另外補(bǔ)充一點(diǎn)，<b>如果你喝咖啡能不加糖的話(huà)，益處會(huì)更大。</b></h3> <h3><br></h3><h1><b><font color="#ed2308">3. 隔夜飯會(huì)致癌嗎？</font></b></h1><h3></h3><h3><br></h3><h1><b>不會(huì)</b>。</h1><h3></h3><h3><br></h3><h3>隔夜飯致癌的說(shuō)法，源自隔夜飯里的致癌物亞硝酸鹽含量會(huì)增高。我們來(lái)看一組數(shù)據(jù)：① 2012年新國(guó)標(biāo)中對(duì)蔬菜制品和腌菜的亞硝酸鹽標(biāo)準(zhǔn)，是不超過(guò)20mg/kg；② 放置24小時(shí)后的炒菜中，亞硝酸鹽含量很少會(huì)超過(guò)10mg/kg。③ 醫(yī)學(xué)上規(guī)定亞硝酸鹽含量要超過(guò)300mg/kg，才會(huì)導(dǎo)致中毒。所以你看，隔夜飯中亞硝酸鹽的含量，我們無(wú)需擔(dān)心。</h3><h3><br></h3><h3><b>我們真正要關(guān)注的，是隔夜菜有沒(méi)有壞，因?yàn)榧?xì)菌的污染遠(yuǎn)比亞硝酸鹽更嚴(yán)重</b>。</h3> <h3><br></h3><h3><b><font color="#ed2308">4. 黑芝麻和生姜對(duì)烏發(fā)、生發(fā)有用嗎？</font></b></h3><h3><br></h3><h1>答案是：<b>沒(méi)有用</b>。</h1><h3></h3><h3><br></h3><h3>人們之所以認(rèn)為黑芝麻、生姜有效，背后的邏輯是“吃什么補(bǔ)什么”：黑芝麻是黑色的，所以吃它可以滿(mǎn)頭黑發(fā)；生姜有很多姜須像頭發(fā)一樣，所以生發(fā)。這些都是“以形補(bǔ)形”得出的迷信，沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。</h3> <h3><br></h3><h3><b><font color="#ed2308">5. 吸二手煙真的比直接吸煙更有害嗎？</font></b></h3><h3><br></h3><h3>這個(gè)問(wèn)題其實(shí)<b>尚無(wú)定論</b>。</h3><h3><br></h3><h3>曾經(jīng)有種說(shuō)法是，二手煙比一手煙危害更大。因?yàn)橄銦熑紵龝r(shí)，自身溫度在300℃左右，另一端的濾嘴在700℃左右。吸煙者吸入的煙，經(jīng)過(guò)濾嘴會(huì)進(jìn)一步充分燃燒；而進(jìn)入空氣中的二手煙，燃燒不充分，產(chǎn)生的致癌芳香烴更多。</h3><h3><br></h3><h3>但真實(shí)情況中，我們很難做兩種傷害的對(duì)比測(cè)試，因?yàn)槲皇譄煹娜?，做不到吸煙的同時(shí)不吸二手煙。</h3> <h3><br></h3><h1><b><font color="#ed2308">6. 大蒜可以殺菌嗎？</font></b></h1><h3><br></h3><h1>結(jié)論是：<b>不能</b>。</h1><h3><br></h3><h3>真正能殺菌的，是從大蒜里提取出來(lái)的“大蒜素”，但它只能抑制細(xì)菌培養(yǎng)皿中的細(xì)菌生長(zhǎng)，不一定能抑制人體消化道內(nèi)的細(xì)菌生長(zhǎng)。就算真的能，一公斤大蒜僅含0.1克大蒜素，我們大約需要吃十幾斤大蒜，才能有殺菌效果。</h3><h3><br></h3><h1>所以，平時(shí)我們吃大蒜的量，<b>最多是滿(mǎn)足個(gè)人口味上的偏好，或者熏走一些不想見(jiàn)人。</b></h1><h3></h3> <h3><br></h3><h1><b><font color="#ed2308">7. 健身喝的增肌粉含有激素嗎？</font></b></h1><h3><br></h3><h3><b>正規(guī)的增肌粉不含激素</b>，大多數(shù)成分是碳水化合物，少部分是蛋白質(zhì)。但中國(guó)市場(chǎng)的保健品質(zhì)量普遍不高，有的宣稱(chēng)增肌效果好，其實(shí)偷加了類(lèi)固醇藥物，使用后不但不能增肌，還會(huì)有明顯的副作用。健身愛(ài)好者一定要從正規(guī)渠道選擇大品牌的增肌粉。</h3> <h3><br></h3><h1><b><font color="#ed2308">8. 跑步會(huì)傷膝蓋嗎？</font></b></h1><h3><br></h3><h3><b>適當(dāng)?shù)腻憻挿炊鴷?huì)強(qiáng)健膝蓋</b>。</h3><h3><br></h3><h3>很多人聽(tīng)說(shuō)膝關(guān)節(jié)會(huì)逐漸磨損，所以擔(dān)心運(yùn)動(dòng)過(guò)多，把膝蓋磨沒(méi)了會(huì)覺(jué)得疼。但其實(shí)很多證據(jù)顯示：適度鍛煉反而會(huì)增加軟骨厚度。怎樣算適度呢？研究發(fā)現(xiàn)，除舉重和足球外，其他項(xiàng)目的職業(yè)運(yùn)動(dòng)員晚年關(guān)節(jié)炎的比例比普通人更低。所以如果你平時(shí)運(yùn)動(dòng)量趕不上一個(gè)職業(yè)運(yùn)動(dòng)員，基本就不用擔(dān)心了。</h3><h3><br></h3><h3>當(dāng)然，你在跑步時(shí)要注意正確的姿勢(shì)，并且采取恰當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施。</h3> <h3><br></h3><h1><b><font color="#ed2308">9. 喝涼水對(duì)身體有害嗎？</font></b></h1><h3><br></h3><h3>實(shí)際上，<b>0℃-50℃的水，對(duì)健康都是無(wú)害的，反而喝溫度超過(guò)65℃的水有害</b>。</h3><h3><br></h3><h3>世界衛(wèi)生組織在致癌物分類(lèi)中把65℃以上的水列為2A級(jí)，即致癌的可能性較高，主要因?yàn)樗鼤?huì)大幅增加食道癌和喉癌的風(fēng)險(xiǎn)。</h3><h3><br></h3><h3>此外，<b>你在保健市場(chǎng)上聽(tīng)到的各種產(chǎn)品，比如富氧水、弱堿性水、山泉水等，都是一塊錢(qián)一瓶的純凈水或者礦泉水，不過(guò)是用了噱頭來(lái)賣(mài)高價(jià)，你沒(méi)必要花冤枉錢(qián)。</b></h3> <h3><br></h3><h1><b><font color="#ed2308">10. 卡住喉嚨的魚(yú)刺，能用醋軟化嗎？</font></b></h1><h3><br></h3><h1><b>行不通</b>。</h1><h3></h3><h3><br></h3><h3>人們覺(jué)得醋呈酸性，可以把魚(yú)刺鈣軟化，但事實(shí)是，我們至少要把魚(yú)刺浸泡在醋里幾個(gè)小時(shí)，刺才會(huì)明顯變軟，所以哪怕你喝一瓶醋也沒(méi)用。還有民間偏方也不可靠，比如大口吞米飯或饅頭，一不小心還可能傷到喉嚨，甚至是食管旁的動(dòng)脈。</h3><h3><br></h3><h3>正確的方法是，不要吞咽任何東西，找人用手電筒照照喉嚨，用鑷子把刺拔出來(lái)。95%的刺不會(huì)扎得很深，在喉嚨盡力張開(kāi)后，一般都能被看到。但如果你有明顯刺痛感，還是要及時(shí)去醫(yī)院。</h3> <h3><br></h3><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">再次強(qiáng)烈建議您分享給家人朋友</font></b></h1> <h3><br></h3><h3>上篇回顧：</h3><h3><br></h3><h3><a href="http://www.kamkm888.com/2acl3km5?share_from=self&share_depth=1" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>做事的能力分幾種?</a><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>下篇預(yù)告：</h3><h3><br></h3><h1><b><font color="#ed2308">《這是辦法，還是借口？》</font></b></h1>