<h3> 文化篇</h3> <h3> 騰宣</h3><h3> 騰沖三寶中，騰宣位于第一。這種宣紙具有優(yōu)秀的質(zhì)地、色感和吸水性?？梢詫?xiě)字，也可以包裝普洱茶餅。但很多人不知道這種宣紙是怎樣制作的。昨天我就體驗(yàn)了它的一部份制作過(guò)程。</h3><h3> 制作騰宣時(shí)，先要選擇較好的枸樹(shù)皮，把它泡軟之后制成紙漿。在騰沖非遺館，我體驗(yàn)了一下抄紙的過(guò)程。在解說(shuō)員姐姐的指導(dǎo)下，我先用長(zhǎng)木棍攪拌紙漿水，然后雙手拿起抄紙簾，以45度角由外向內(nèi)抄起紙漿水，讓紙漿水均勻地鋪滿抄紙簾?？上В倚奶?，手不穩(wěn)，抄紙簾沒(méi)有完全沉到水里，只抄起半簾紙?！安皇沁@么好做的吧！別看它簡(jiǎn)單，要又快又好地抄起薄薄的一張紙，且得練習(xí)呢！”解說(shuō)員姐姐說(shuō)。第二次，我穩(wěn)了穩(wěn)雙手，深吸一口氣，雙臂盡量向前探去，等紙漿水浸滿抄紙簾，再端出?！斑@次很不錯(cuò)哦！”解說(shuō)員姐姐給了我肯定。</h3><h3> 抄完紙還有晾曬、揭紙等多道程序才可以造出一張薄薄的宣紙。但后面的程序就沒(méi)辦法體驗(yàn)了。不過(guò)，能體驗(yàn)抄紙我已經(jīng)很滿足啦！</h3> <h3> 茶
一提到云南，人們總會(huì)想起普洱茶，其實(shí)這里的滇紅茶也很有名。
中午，太陽(yáng)特別曬，我們就選擇進(jìn)茶園躲太陽(yáng)！這是一片灌木茶樹(shù)，種植在一片山坡上，一片翠綠，在陽(yáng)光下閃亮。老媽趕緊拿出手機(jī)拍照，我也低下身，撫摸起葉片，厚實(shí)而光滑，還有淡淡的清香。“老媽?zhuān)∧銇?lái)看這是什么？”我分開(kāi)葉片看到枝干上結(jié)著圓圓的果子。“這就是茶果，可以榨油，就是茶樹(shù)油?！闭f(shuō)話的是茶園的一個(gè)阿姨。
我們跟隨她進(jìn)了茶室。她為我們準(zhǔn)備茶，我們先到了樓下，準(zhǔn)備做普洱茶餅！我先總毛筆在一小塊騰宣上寫(xiě)了內(nèi)扉——就是制作標(biāo)記。老爸老媽選好了普洱毛茶，阿姨把毛茶裝在一個(gè)圓筒里，上蒸汽蒸軟毛茶，裝在布袋里。我戴上手套，右手攥緊袋口，握成拳，用力下壓，努力把中間的茶葉擠到四周；左手一邊旋轉(zhuǎn)裝了茶葉的布袋，一邊配合右手下壓。最后形成中間凹陷，四周隆起的茶餅雛形，擰緊袋口。阿姨又把它放到了一個(gè)石制的凹槽，壓上方石，讓我站上石墩，膝關(guān)節(jié)彎曲，扭動(dòng)，讓石墩旋轉(zhuǎn)，擠壓茶餅，最后成型。
茶餅做好，我又設(shè)計(jì)了包裝圖案，包好了我的茶餅！很有成就感??！
</h3> <h3> 上樓，喝茶去嘍！最讓我印象深刻的是雷響茶，也叫馬幫茶，是茶馬古道上走馬幫的人常喝的茶；還叫百抖茶，因?yàn)樵诳静璧臅r(shí)候要不斷的抖動(dòng)，避免烤糊。</h3><h3> 只見(jiàn)阿姨點(diǎn)起了火塘，一邊架壺?zé)?，一遍用土陶罐烤茶。最有意思的是，向壺里倒水時(shí)，水翻滾沸騰，同時(shí)發(fā)出滋啦滋啦的響聲。這茶喝起來(lái)很霸道！阿姨說(shuō)。第一遍糯米味兒，第二遍以后茶味越來(lái)越濃，越來(lái)越霸道！呵呵，我喝起來(lái)就覺(jué)得米香很有意思。因?yàn)檫@茶要先烤糯米，然后再烤普洱茶葉。</h3><h3><br></h3>