<h3>這兩天在玉溪越來越有代入感，早餐過后，步行去菜市買菜，好多稀奇古怪的食材，充分體現(xiàn)了云南的生物多樣性。</h3> <h3>芋頭花，沒吃過，請教得知稍微腌一下發(fā)酵后再做菜</h3> <h3>小瓜，用法和嫩南瓜一樣，可以切成絲炒，也可以煮湯</h3> <h3>新鮮黃荊，可以燉湯，藥膳中常用的食材之一</h3> <h3>新鮮百合，煮了甜品冰糖百合，粉粉的甜甜的，清熱潤肺止咳，很適合夏天啦</h3> <h3>蓮蓬，花點功夫剝出蓮子，也是煲糖水的好食材</h3> <h3>茴香，四川喜歡用來調(diào)味，切碎炒嫩胡豆，用量很少，云南喜歡打成結(jié)燙火鍋，難怪會捆這么一大把。貌似帝都人民喜歡用來和羊肉一起做餃子餡兒。</h3> <h3>真正的四季豆的豆子，還以為是茶豆</h3> <h3>皺皮椒，皮薄味濃辣度較高，吃過一次就惦記上了</h3> <h3>各種各樣的辣椒，滿足不同需求，保證讓你高興而來滿意而歸</h3> <h3>菜農(nóng)，滿滿一車勞動成果</h3> <h3>豌豆苗已然上市，四川人民可是要等到冬天才能嘗新的</h3> <h3>路邊的農(nóng)民菜，綠油油紅彤彤……非常誘人</h3> <h3>賣菜的小姑娘一直強調(diào)自家的番茄是自然成熟的，買了幾個當水果吃，真的是小時候吃過的番茄的味道</h3> <h3>云南本地絲瓜，很容易熟很清香</h3> <h3>小攤賣的腌韭菜花，云南特色腌菜</h3> <h3>開花雞樅，相對比較便宜，適合做油雞樅</h3> <h3>這兩天很隨意，想咋滴就咋滴，想做飯就做飯，不想做就外出覓食，打卡橋膳緣，三鮮過橋米線，還是記憶中的美味<br></h3> <h3>湯底高達九十幾度，油封著不冒一絲熱氣，很有欺騙性<br></h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>配菜里脊肉六片魚肉兩片火腿兩片，還有幾碟素菜，26一大碗，葷素都有，蛋白質(zhì)維生素碳水化合物齊全，實惠！</h3> <h3>橋膳緣內(nèi)景，飯點還沒到，不用候桌</h3> <h3>逛吃遇到的玫瑰涼糕，顏值和內(nèi)涵雙在線，不喜甜食和糯米制品的我投降了</h3> <h3>檸檬舂雞腳，傣味</h3> <h3>馬一下玉溪老字號胡九小吃</h3> <h3>烤小肉串，用的生態(tài)黃牛肉，每串搭配了一粒肥肉最是驚艷，復習了好幾次</h3> <h3>知遇餃子出品的韭菜盒子，脆香好吃</h3> <h3>小腳土雞，以只作價，100塊，三斤多重，不貴</h3> <h3>在公寓做的菜</h3><h3>隆昌風格的燒雞，只用辣椒嫩姜配搭，香得勒，吃得干干凈凈</h3> <h3>腌菜炒刷把菌</h3> <h3>用的云南特色腌菜，比四川的酸一些，很開胃</h3> <h3>雞樅燉雞湯，鮮味自行想象</h3> <h3>雙椒炒見手青，實在抵抗不了美味的誘惑，發(fā)揚不怕死精神，在離開玉溪之前終于鼓起勇氣嘗試了，吃完觀察了半小時，沒有見到會跳舞的小人兒，全員健在</h3> <h3>紅見手青</h3> <h3>切開的瞬間，一兩秒內(nèi)，眼見著從土黃色漸變成烏黑</h3> <h3>見手青不能做刺身</h3><h3>見手青不能做刺身</h3><h3>見手青不能做刺身</h3><h3>一片入口 立馬往生</h3> <h3>松露和松茸刺身 這個可以有</h3> <h3>大名鼎鼎的松露 一朵50元</h3> <h3>嫩的做了刺身，其余的燉湯</h3> <h3>步行半小時去了紅塔山公園消食，也算打卡</h3> <h3>玉溪是人民的音樂家聶耳的故鄉(xiāng)，必須去聶耳廣場逛一逛</h3> <h3>廣場夜景</h3> <h3>夜幕下在廣場沙灘嬉戲的孩童 </h3><h3><br></h3><h3>起～來～～～～～～～～～～</h3><h3>前進前進前進進～～～～～～</h3> <h3>彩蛋 抓拍在菜場小店剁雞的某人 帶著墨鏡工作 哈哈</h3>